Характеристика и описание томата «углерод»

Почему важна диета?

Лечебный стол после сердечного приступа дает возможность снизить вес пациента, что достаточно важно для людей, страдающих ожирением. При нормальной массе тела улучшается функционирование не только миокарда, но сосудистой системы в целом

Диета после инфаркта миокарда уменьшает возможность повторного развития болезни, облегчает состояние пациента и снижает риск развития атеросклероза. Сбалансированное и здоровое питание приводит в норму работу органов ЖКТ и других систем.

Диета после инфаркта миокарда эффективна как первичная профилактика повторного инфаркта

Если не соблюдать рацион питания при заболеваниях сердца, то увеличивается риск развития осложнений. Пациенты, перенесшие сердечный приступ, могут столкнуться с такими последствиями, как:

• аневризма сердца;
• развитие острой или хронической формы сердечной недостаточности;
• сбой сердечного цикла и проводимости
• перикардит;
• тромбоз в сосудах;
• летальный исход.

Описание томата

Характеристики и описание сорта говорят о том, что Карбон считается универсальным в плане посадки. Его можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Все зависит исключительно от того, какое лето бывает в регионе, где проживает огородник. Специалисты отмечают, что вариант посадки томата не сказывается на его урожайности.

Сорт Углерод относят к среднеспелым. Это говорит о том, что очень рано ждать спелые томаты с грядки не стоит. Для полного созревания плодов с момента высадки семян в грунт для рассады проходит около 110 дней. То есть в большинстве случаев сбор помидоров начинается во второй половине июля.

Томаты Карбон являются индетерминантными: у этого растения может быть неограниченный рост и оно вытягивается более чем на 2 метра. Чтобы остановить процесс роста, следует провести процедуру прищипывания верхушки. Это положительно скажется на качестве и количестве плодов.

Большие размеры растения требуют его обязательной подвязки. Более того, кусты нужно будет формировать, что положительно отразится на их урожайности. Для этого следует удалить все пасынковые ветки, оставив 2 ствола, на которых и будут развиваться кисти с плодами. Практика показывает, что без формирования томата плоды получаются очень мелкими. Более того, ждать большого урожая с таких кустов не стоит.

В противном случае томат начнет сильно болеть. Его могут поразить различные виды грибка и гнилей. К большинству других заболеваний, характерных для пасленовых, этот сорт вполне устойчив.

Характеристики сорта

• Куст мощный, среднерослый – до 1-1,5 м в высоту.
• Предназначен для выращивания преимущественно в теплицах. В открытом грунте расти будет, но урожайность значительно снизится.
• Раннеспелый, созревает на 110-120 день после появления всходов.
• Среднеурожайный.
• Сорт идентерминантный, т.е. постоянно разрастающийся в стороны. Потребуются регулярное пасынкование и подвязка к опоре
• Плоды округло-приплюснутой формы, пурпурно-шкоколадного цвета. Довольно крупные, каждый – весом до 250-300 г. Мякоть плотная, сладкая. Томаты подходят для нарезки в свежие салаты, для приготовления соков.
• Очень длительный период плодоношения: при хорошем уходе, отсутствии фитофторы в позднелетние сроки и подходящей теплой погоде можно снимать плоды до середины осени.

На заметку! У некоторых продавцов семян этот томат реализуется под названием Карбон (Carbon), что, кстати, в переводе и означает «углерод».

Как использовать углерод

Первые эксперименты по созданию опытных углеродных хозяйств уже начались. Одним из таких полигонов стала ферма Гейба Брауна в Северной Дакоте (США). Владелец имеет в распоряжении около 5 тыс.га земельных наделов, крупное поголовье скота и домашних животных. Для Брауна уже давно не секрет, что углерод является важнейшим компонентом развития почвы и ее обитателей (микробов, грибов и дождевых червей).

Углеродные хозяйства используют только натуральные компоненты

Краеугольным камнем земледелия являются «химические костыли» – различные добавки, удобрения и подкормки. И на первый взгляд углеродное сельское хозяйство мало чем отличается от традиционных методов. Однако даже применение хорошо знакомого компоста с последующим вспахиванием земли Браун не считает действенным методом. Он использует оригинальное и непривычное решение. В конце сезона на поля, на которых остается урожай, фермер выпускает овец, кур, цыплят, чтобы они вытоптали и съели остатки урожая. После этого он берет сеялку и высаживает семена нового урожая среди разлагающихся остатков предыдущего.

Наряду с традиционными культурами, вроде кукурузы, на полях Брауна произрастают клевер, горошек, просо, суданская трава, подсолнечник и т.д. Всего в опытах задействовано до 70 видов различных культур. Каждое растение занимает свою нишу по высоте, глубине корней, форме листов и темпам роста. Такой «зеленый микс» создает сплошной ковер, «перекачивающий» углерод из воздуха в почву и обогащающий основные культуры.

Сорт томата Углерод (Карбон)

Огородники, коллекционирующие необычные сорта помидоров, наверняка наслышаны о заморском чуде — черноплодном томате Углерод (оригинальное название Carbon). Экзотический овощ родом из Америки. У себя на родине в 2005-ом году он стал победителем конкурса «Heirloom Garden Show» в номинации за лучшие вкусовые качества. В Госреестр селекционных достижений России Карбон не внесён. По многочисленным отзывам, это один из немногочисленных черноплодников для открытого грунта, радующих вкусом. Не является гибридом.

Описание

Растение описывается как индетерминантное, среднерослое. Высота в открытом грунте — около 1 метра, в защищённом — 1,5 метра. Отличительной особенностью разновидности является самостоятельное прекращение роста при формировании определённого количества кистей. Кустики крепкие, стебли мощные, побегообразование хорошее, облиственность средняя. Листья обычного типа, слабоморщинистые, тёмно-зелёные, среднего размера. Соцветия простого типа. Плодоножка с сочленением. В каждой плодовой кисти от 3 до 7 завязей. На главном стебле как минимум 5 соцветий, поэтому можно говорить об отличной нагруженности куста.

Плоды плоскоокруглые, с щёчками. Невызревший помидор зелёного цвета, с тёмным пятном у основания. Вызревший становится тёмно-красным, с шоколадным оттенком, особенно заметным возле плодоножки. Мякоть у сорта кирпично-красного цвета, мясистая, сочная, многокамерная (камер больше 6), но семенные гнёзда маленькие, с незначительным количеством семян. Консистенция мякоти достаточно плотная. Вкусовые качества отличные. Мякоть ароматная, очень сладкая, пикантности вкусу придаёт еле уловимая терпкость. Наш герой к тому же и крупноплодностью покоряет. Масса томатов от 200 до 300 грамм.

Характеристики

• Углерод относится к среднеспелым. Созревание вкуснейших помидорок начинается через 110 — 120 дней после появления всходов;
• плодоношение длительное, растение будет трудиться до самых заморозков. По некоторым сведениям — до октября;
• как подметили томатоводы, завязь появляется довольно быстро, но вызревания приходится ждать долго;
• об урожайности точной информации нет. Но томат описывается как очень продуктивный, на что указывает большое количество соцветий на кустике и масса плодов. По отзывам огородников, в том числе и американских, показатель продуктивности разновидности выше среднего. Лучшие результаты Карбон показывает в защищённом грунте;
• помидорки устойчивы к растрескиванию. Но если не придерживаться нормальной влажности почвы, проблемы всё же не избежать;
• есть сведения о том, что от жары растение страдает — горят листья и плоды получают ожоги, становятся более мягкими;
• в отношении иммунитета выводы можно делать только по отзывам. А они в основном положительные, что говорит о хорошей сопротивляемости сорта болезням;
• транспортабельность неплохая, учитывая плотность помидорок. Лёжкость также позволяет хранить урожай некоторое время;

Способ употребления — универсальный. В первую очередь нашего героя выращивают, чтобы использовать томаты в натуральном виде — в салаты, на бутерброды. Но мясистая мякоть отлично перерабатывается на сок и пасту. Правда, некоторым огородникам не очень нравится цвет готового продукта, зато на вкус он замечательный.

Агротехника

Выращивают Углерод рассадным способом. Срок посева лучше высчитывать самостоятельно, учитывая климатические особенности. Рекомендуемая плотность посадки — не более 4-х кустиков на 1 квадратный метр. Подвязывание к опоре — необходимая процедура, также как и пасынкование. Для того чтобы культура показала максимальный результат, проводят формирование в 2 стебля. Агротехника несложная. Единственный нюанс — во время подкормки не следует увлекаться азотом.

Карбон — необычный и очень вкусный сорт. В период созревания урожая, когда начинают наливаться многочисленные плоды, любой овощевод будет гордиться результатами своего труда. А ещё больший восторг он испытает, отведав сладкие томаты. Разновидность неприхотлива и трудолюбива, поэтому её оставляют в своей коллекции большинство огородников. Собрать семена можно самостоятельно.

Томат Углерод — описание и характеристика сорта

Бытописание

Высокая популярность этого сорта, которая за последние годы лишь только увеличилась, обусловлена тем, что он отличается высокой урожайностью. Окромя того, его преимуществом является возможность выращивать помидоры в разных условиях. Ведь есть, их можно посадить как на грядках, так и растить в условиях теплицы.

Сорт считается среднеспелым. После того, как проклюнулись первые всходы, проходит неточно около 115-120 дней до того момента, как можно достаточно собирать первый урожай. Растения относятся к индетерминантному типу. В течение сезона купина неопалимая продолжает непрерывно расти. Поэтому необходимо регулярно удалять с растений пасынки, а и подвязывать их.

Чтобы надежно подвязать куст, устанавливается жесткий основа. Плоды подвязываются к нему с помощью эластичной ленты. Пасынкование представляет лицом периодическое удаление пасынков, которые не будут принимать участие в образовании плодов. Если бы их не удалить, они будут отнимать у куста большое наличность питательных веществ, что приведет к значительному снижению урожайности. Если пасынки безлюдный (=малолюдный) убирать, то плоды вырастают более мелкими.

Как правило, кустище формируется в один стебель, иногда в два. Выращивая томаты этого сорта впервинку, рекомендуется внимательно изучить особенности сорта, отзывы и советы по выращиванию, основанные для опыте огородников. Они помогут понять, какая подкормка необходима кустам. Получи и распишись основании этих знаний вы сможете правильно вырастить рассаду, основать растения, а также получить более высокий урожай уже в первый годик выращивания.

Характеристика плодов

Помидоры сорта Углерод отличаются следующими особенностями:

1. Дары помоны имеют темный цвет, насыщенный бордовый, с оттенком малинового. Иногда получи поверхности есть разводы коричневого цвета.
2. Мякоть тоже имеет малинный оттенок. Довольно темная.
3. Помидоры имеют плоскоокруглую форму.
4. В среднем авторитет одного томата сорта углерод может составлять около 200-300 г. сие зависит от условий выращиваний, ухода, подкормки и других факторов.
5. Дары помоны употребляют в свежем виде. Из них получаются замечательные салаты. Окр того, из помидоров углерод можно готовить подливу, кетчуп возможно ли другой соус.
6. На вкус помидор сладкий, но послевкусие легко кисловатое.

Чтобы получить плоды с такими характеристиками, при выращивании что же делать соблюдать все рекомендации, начиная с посева семян, и заканчивая сбором урожая. Растения должны быть обеспечены необходимым счетом воды, света, питательных веществ.

Выращивание

Разве вы будете высаживать рассаду томатов прямо на грядки, а никак не в теплицу, то ее необходимо закалить, чтобы растения постепенно привыкали к новым условиям и быстрее прижились нате новом месте. Каждый день выносите контейнер с горшочками на небольшую толику часов на улицу.

Рассаду высаживают по-разному. Это зависит ото того, каким способом вы будете формировать кусты. Например, коли это будет один основной стебель, то следует посадить в соответствии с 4 растения на 1 м квадратный. Если же стебля будет 2, так рекомендуется посадить 3 растения на ту же единицу площади.

Ни в коем случае приставки не- высаживайте рассаду этого сорта более густо. Это приведет к низкой урожайности, а фрукты будут мелкими. Не стоит высаживать их рядом с картофельными грядками. Имеет п помнить о том, что растения нужно обработать против вредителей и заболеваний, в частности, с фитофтороза.

При покупке семян отдавайте предпочтение лишь надежным производителям. Единственно так вы будете уверены в их качестве и соблюдении правил хранения.

Умереть и не встать время выращивания не забывайте о регулярном поливе. Но нужно присматривать, чтобы вода не попадала на листья. Ведь в таком случае повышается возможность развития заболеваний. Хороший урожай можно получить лишь в том случае, разве что все растения будут получать достаточное количество света и минеральных веществ.

Сроки посадки и особенности ухода

Если страна-производитель позиционирует Карбон как раннеспелый томат, то сажать на рассаду его нужно почти одновременно с сортами такого же срока созревания. При выращивании в открытом грунте:

• юг – середина марта;
• Средняя полоса – с конца марта по начало апреля;
• прохладные регионы – вторая декада-конец апреля.

Для посадки в теплицу посев делают раньше на 7-14 дней. В открытый грунт высаживают, когда земля прогреется до 15° С, для защищенного достаточно 10° С.

Уход за Углеродом не слишком отличается от других томатов, но имеет свои особенности:

1. Полив. Увлажнять грунт нужно регулярно, не допуская даже кратковременного замокания.
2. Удобрения. В первой половине Карбон должен нарастить достаточную вегетативную массу, чтобы прокормить много крупных плодов, поэтому потребляет значительные дозы азота. После выдвижения второй цветочной кисти его переводят в генеративную фазу развития. Здесь содержание азота в удобрениях должно быть сведено к минимуму. На избыток нитратов Углерод реагирует хуже, чем другие сорта томатов.
3. Формирование. Два ствола, крепкая опора, своевременное пасынкование, удаление листьев под наливающимися кистями.
4. Защита от неблагоприятных факторов. На огороде в дождливую погоду рекомендуется натянуть над грядками пленку, чтобы хоть как-то прикрыть посадку. В жару над Углеродом вешают затеняющую сетку, теплицы белят с солнечной стороны, регулярно проветривают.
5. Окончание плодоношения. С вершкованием спешить не стоит, особенно в теплице. У Карбона в конце сезона может быть «взрыв» плодовитости, когда на верхушке быстро формируются, наливаются и созревают довольно крупные помидоры. Да и необходимость прищипывать макушку часто отсутствует – сорт самостоятельно задерживает (не ограничивает!) рост.

Такие правила (кроме вершкования) пойдут на пользу не только Углероду, но и другим томатам. Требования у всех сортов похожи, просто описываемый пренебрежения к ним не прощает. Остальные же отреагируют на дополнительную заботу увеличением урожая и улучшением качества плодов.

Описание томата как культуры

Томат – овощная многолетняя и однолетняя культура из семейства паслёновых. Имеет прямостоящий стебель с многочисленными ответвлениями и глубокой ребристостью. Высота куста зависит от сорта и может быть 35-200 см. Плоды у томата – ягоды, и их часто называют помидорами, мясистые, разных цветов и вкусовых особенностей, внутри содержат камеры с многочисленными семенами.

Появилась культура около 800-200 лет до н. э. в Южной Америке, а сейчас выведено большое количество сортов и гибридов. Выращивают растение повсеместно во многих уголках земного шара в условиях открытого и закрытого грунтов, и даже в квартирах и на балконах.

В составе томатов много полезных веществ и витаминов:

• Клетчатка.
• Кислоты.
• Каротин.
• Минеральные соли.
• Витамины группы ВВ, Р, С, К.
• Железо.
• Йод.
• Кальций.
• Хлор.
• Фосфор.

Краткая характеристика и описание сорта томата Углерод

Сорт относится к среднеспелым, среднерослым и идентерминантным растениям. Подходит для выращивания в условиях открытого грунта и посадке в теплицы. Куст вырастает мощным, до 150 см, поэтому обязательно нужно подвязывать к опоре.

Формирование в 2 стебля и обязательное пасынкование даёт наибольшую эффективность при получении урожая. Помидоры округлые, при физической спелости имеют шоколадный цвет с вишневым оттенком, крупные, средний вес одного плода 250-300 гр., мясистые, сладкие и пряные на вкус.

Больше подходят для употребления в свежем виде, приготовлении различных блюд и изготовлении соков, а для консервации не подходят, так как очень крупные и содержат слишком много жидкости.

Выбор благоприятного места для посадки и его подготовка

Растение любит хорошо освещённые участки, слабокислую почву или нейтральной кислотности, она должна быть хорошо дренажированной, питательной и легкой. Поэтому перед посадкой позаботьтесь о своевременном внесении перепревших органических удобрений и пролейте слабым раствором марганцовки для обеззараживания.

Правильный полив

Полив требуется частый, но не слишком обильный. Перед следующим поливом верхний слой почвы должен просохнуть. Недостаток влаги влечёт за собой увядание и засыхание куста, а чрезмерность – к появлению грибка, различных болезней и вредителей на растении.

Рыхление и прополка

Рыхление обеспечивает доступ необходимого кислорода к корневой системе. Нужно регулярно рыхлить почву вокруг ствола, удалять вовремя сорные травы.

Внесение удобрений

Спустя 25-30 дней делают подкормку внекорневую, опрыскиванием в пасмурный день. При необходимости подкармливание под корень повторяют ещё один раз в течение сезона.

Обрезка и формирование 2-3 стеблей

Подвязывание обеспечивает сохранность растения, а приступают к этому процессу, когда куст достигнет 35-40 см. Для подвязки потребуется мягкая веревка, два кола высотой от 1 метра и выше, они располагаются напротив.

Подвязывают кусты, следя за тем, чтобы побеги и центральный ствол опирались на веревки, не мешали друг другу, а сами веревки не прилегали плотно к стволу и ветвям, обязательно нужно оставлять зазор.

Сбор урожая

Проводят регулярно, каждые 3-5 дней. Если этого не делать, спелые помидоры начинают болеть грибковыми заболеваниями и могут заразить еще зеленые. Полной спелости помидоры достигают, когда приобретают вишнёво — шоколадный цвет и становятся размером 150-200 гр.

Борьба с вредителями и болезнями

Вредители и болезни, которые встречаются на этом сорте, не отличаются от обычных, это могут быть: грибковые заболевания, фитофтора, растрескивание плодов, фомоз, тля, паутинный клещ.

Фомоз — выглядит как бурые пятна гнили, вдавленнные в плод. Провоцирует заболевание повышенная влажность и чрезмерное содержание азота в почве. Поврежденные плоды все уничтожаются, а сами кусты обрабатываются специальными средствами.

Профилактикой фитофторы является правильное соседство (нельзя высаживать рядом с картофелем), соблюдают севооборот, своевременно вносят удобрения, а растения регулярно опрыскивают средствами залиты от болезни.

Растрескивание плодов случается, если режим поливов нерегулярный: либо слишком редкий, либо черезмерный. Особенно подвержены растрескиванию ещё неспелые помидоры, а в трещины может попасть инфекция и начнётся загнивание.

От тли помогают как различные народные средства, так и специализированные препараты, которые можно приобрести в цветочном или хозяйственном магазине.

Паутинный клещ – маленький красный паучок, который обволакивает паутиной растения и выпивает из листьев и стеблей сок. Справляются с ним народными средствами и опрыскиванием Карбофоса.

Томат Углерод — описание и характеристика сорта

Томаты входят в состав самых разных блюд многих народов. Эти плоды обладают отменными вкусовыми качествами. Кроме того, они очень сочные. Выращивают их как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах. Существует огромное количество сортов этой культуры, среди которых можно выделить Углерод. Рассмотрим более подробно основные его характеристики и особенности выращивания.

1. Описание

Высокая популярность этого сорта, которая за последние годы только увеличилась, обусловлена тем, что он отличается высокой урожайностью. Кроме того, его преимуществом является возможность выращивать помидоры в разных условиях. То есть, их можно посадить как на грядках, так и выращивать в условиях теплицы.

Сорт считается среднеспелым. После того, как проклюнулись первые всходы, проходит приблизительно около 115-120 дней до того момента, как можно будет собирать первый урожай. Растения относятся к индетерминантному типу. В течение сезона куст продолжает непрерывно расти. Поэтому необходимо регулярно удалять с растений пасынки, а также подвязывать их.

Чтобы надежно подвязать куст, устанавливается жесткий стержень. Плоды подвязываются к нему с помощью эластичной ленты.

Если их не удалить, они будут отнимать у куста большое количество питательных веществ, что приведет к значительному снижению урожайности. Если пасынки не убирать, то плоды вырастают более мелкими.

Как правило, куст формируется в один стебель, иногда в два.

Выращивая томаты этого сорта впервые, рекомендуется внимательно изучить особенности сорта, отзывы и советы по выращиванию, основанные на опыте огородников. Они помогут понять, какая подкормка необходима кустам.

На основании этих знаний вы сможете правильно вырастить рассаду, сформировать растения, а также получить более высокий урожай уже в первый год выращивания.

2. Характеристика плодов

Помидоры сорта Углерод отличаются следующими особенностями:

1. Плоды имеют темный цвет, насыщенный бордовый, с оттенком малинового. Иногда на поверхности есть разводы коричневого цвета.
2. Мякоть тоже имеет малиновый оттенок. Довольно темная.
3. Помидоры имеют плоскоокруглую форму.
4. В среднем вес одного томата сорта углерод может составлять около 200-300 г. это зависит от условий выращиваний, ухода, подкормки и других факторов.
5. Плоды употребляют в свежем виде. Из них получаются замечательные салаты. Кроме того, из помидоров углерод можно готовить подливу, кетчуп или другой соус.
6. На вкус помидор сладкий, но послевкусие слегка кисловатое.

Чтобы получить плоды с такими характеристиками, при выращивании необходимо соблюдать все рекомендации, начиная с посева семян, и заканчивая сбором урожая. Растения должны быть обеспечены необходимым количеством воды, света, питательных веществ.

3. Выращивание

Семена нужно посеять приблизительно за 60 дней до посадки рассады в грунт. Их сеют в большой контейнер, в котором они должны прорасти. Всходы появляются максимум через 7 дней. А когда появляется несколько листочков, растения рассаживают по разным горшочкам. Это нужно для того, чтобы корни хорошо сформировались и укрепились.

Если вы будете высаживать рассаду томатов прямо на грядки, а не в теплицу, то ее необходимо закалить, чтобы растения постепенно привыкали к новым условиям и быстрее прижились на новом месте. Каждый день выносите контейнер с горшочками на несколько часов на улицу.

Рассаду высаживают по-разному. Это зависит от того, каким способом вы будете формировать кусты. Например, если это будет один основной стебель, то следует посадить по 4 растения на 1 м квадратный. Если же стебля будет 2, то рекомендуется посадить 3 растения на ту же единицу площади.

Ни в коем случае не высаживайте рассаду этого сорта более густо. Это приведет к низкой урожайности, а плоды будут мелкими. Не стоит высаживать их рядом с картофельными грядками

Важно помнить о том, что растения нужно обработать против вредителей и заболеваний, в частности, от фитофтороза

При покупке семян отдавайте предпочтение лишь надежным производителям. Только так вы будете уверены в их качестве и соблюдении правил хранения.

Во время выращивания не забывайте о регулярном поливе. Но нужно следить, чтобы вода не попадала на листья. Ведь в таком случае повышается риск развития заболеваний. Хороший урожай можно получить лишь в том случае, если все растения будут получать достаточное количество света и минеральных веществ.

Томат Субарктик — описание и характеристика сорта

Большое количество дачников предпочитают именно раннеспелые сорта помидоров. Одним из таких видов является «Субарктик». Многие отмечают, что томаты устойчивы перед разного рода заболеваниями, а также очень хвалят вкусовые качества помидоров.

Основные сведения о сорте

На некоторые характеристики томатов нужно обратить особое внимание. И на основе предпочтений сделать вывод, то есть выбрать наиболее подходящий сорт

Поэтому стоит изучить особенности помидоров «Субарктик». Давайте ознакомимся с описанием данного сорта.

• детерминантный тип культуры;
• высота растений колеблется в пределах от 40 до 45 см;
• томаты имеют простое соцветие;
• один куст может давать от 15 до 25 помидоров;
• период созревания плодов — до 3 месяцев;
• плод имеет округлую форму;
• масса среднего помидора — 45 грамм;
• томаты обладают красным цветом;
• помидор имеет от 2 до 3 камер;
• плотность плодов средняя;
• хорошая транспортабельность;
• помидоры очень лежкие.

Посадка и уход

Для выращивания томатов данного сорта не нужно использовать никаких особенных приёмов. Поэтому он рекомендован к выращиванию неопытным садоводам-огородникам.

Процедуру закалки томатов нужно начать за 10 дней до посадки в грунт. Вначале помидоры должны проводить на свежем воздухе до 20 минут, в последние дни — до 8 часов.

Также необходимо учесть, что на одном квадратном метре должно быть не более 9 кустов. В этот период подвязка и пасынкование кустам не требуется. Производить полив нужно теплой водой, в вечернее время.

Для защиты кустов от вредителей необходимо следить за тем, чтобы рядом с растениями не возникали сорняки. А при возникновении — сразу же удалять, пока они не успели поглотить полезные вещества, которые предназначаются томату.

Для того, чтобы к корням поступало достаточное количество кислорода, нужно регулярно окучивать и разрыхлять почву.

Использование в домашней кулинарии

Универсальность томатов позволяет употреблять их в любом виде. Они подойдут как для цельноплодной консервации, так и для заготовок на зиму. Также их используют для приготовления томатных паст, кетчупов, соусов и соков. По отзывам опытных огородников, томаты подходят практически для всего. Они отлично подойдут для летнего салата. В эти моменты организм особенно нуждается в витаминах.

С одного квадратного метра можно собрать до 8 кг плодов. Если организовать правильный уход за томатами, то можно увеличить урожайность.

Подверженность заболеваниям

Характерной чертой данного сорта является то, что он созревает до того момент, как фитофтороз успеет развиться и распространиться. Стоит не забивать, что необходимо проводить профилактические мероприятия для предотвращения разного рода болезней.

Ключевые достоинства сорта

Как и любой другой сорт, «Субарктик» имеет свои положительные свойства. Как правило, на их основе осуществляется выбор культуры для выращивания.

• томаты могут плодоносить и в неблагоприятных условиях;
• спорт устойчив к фитофторозу;
• помидоры очень лежкие и транспортабельны;
• не нуждается в тщательном уходе.

Характеристика сорта и описание плодов

О происхождении томата известно только то, что создан он в Соединенных Штатах. Впервые Карбон описан в 1998 году. В 2005 был признан самым вкусным на Семейном садовом шоу, после чего и обрел необыкновенную популярность. Теперь при продаже семян в США томат Карбон позиционируется как сорт heirloom, что в свободном переводе звучит как «фамильная ценность».

Куст

Первое, что удивляет: помидор индетерминантный, а все характеристики и описания утверждают – куст среднего роста:

• в открытом грунте – до 1 м;
• при выращивании в теплице – 1,5 м.

Причем самопроизвольного вершкования не происходит, и томат продолжает расти, правда, очень медленно. По отзывам огородников, некоторые кусты в теплице вытягиваются до 2 м и более. Но это исключение, а не правило.

Куст Углерода крепкий, с толстыми побегами, крупными узкими листьями. Формировать помидоры этого сорта как в теплице, так и на огороде рекомендуется в 2 ствола.

Плоды

Помидоры на нижних плодовых кистях иногда превышают вес 300 г без всякого нормирования, достигая 500 г. Правда, они часто вырастают асимметричными, с сухими перетяжками и пятном на вершине, что хорошо видно на фото. По мере продвижения вверх плоды становятся меньше, но выравниваются.

Окраска шоколадно-вишневая, специалисты утверждают, что томат относится к фиолетовым сортам, а не черным, но у нас принято рассматривать их в одной группе. Мякоть нежная, мясистая, сока достаточно, но он не вытекает. Камер много, семян мало.

О вкусе не спорят даже огородники, отказавшиеся от выращивания Карбона. Он действительно очень хорош, сладкий, насыщенный, с сильным ароматом. Дегустационная оценка – 5 баллов.

Углерод – классический биф-томат. Его используют для приготовления бутербродов, нарезок, соков, любых зимних заготовок кроме цельноплодного консервирования – при тепловой обработке кожура нередко трескается. Но обычно Карбон выращивают для употребления в свежем виде.

Плоды могут лопаться от неравномерных или слишком обильных поливов, перепадов температуры. Трещины бывают как продольными, так и кольцевыми.

Особенности плодоношения

Если рассмотреть отечественные и зарубежные источники, в характеристиках и описании Карбона можно обнаружить много нестыковок. Часто это связано не с недобросовестностью авторов или непохожими условиями, а особенностями сорта.

Начало плодоношения

Указываются разные сроки созревания Углерода:

1. В отечественных источниках они позиционируются как средние – примерно 110 дней от проклевывания семян. Для индетерминантных томатов это нормально.
2. Зарубежные сайты определяют Карбон как ранний сорт, у которого с момента появления петелек всходов до первых спелых плодов должно пройти 80-90 суток.

Разница весьма существенна и требует объяснения. Главная причина, о которой упоминают практически все российские овощеводы – нижняя кисть появляется у Углерода действительно рано, бутоны раскрываются примерно одновременно с Санькой. Первый плод созревает у сортов с разницей в несколько дней.

Но потом Санька начинает быстро отдавать урожай, а у томата Карбон наступает затишье. Массовое созревание происходит, как у среднеспелых сортов. Вот и получается, что американцы ориентируются на первый окрашенный помидор, а отечественные огородники – на срок, когда действительно начинается плодоношение.

Урожайность

Любителей точных цифр порадовать нечем. Карбон позиционируется как потенциально высокоурожайный сорт. Отзывов отечественных огородников много, но они разнятся от: «сажать не буду, помидоров было мало, но семена собрала, уж очень они вкусные», до − «куст чуть не рухнул под тяжестью плодов несмотря на подвязку».

Проблема в том, что Карбон не любит жары, на юге без притенения сеткой богатого урожая не даст. Температуру же отрегулировать бывает проблематично даже в теплице. А еще его нельзя переливать, нужно вовремя пасынковать, не перекармливать азотом.

Хороший урожай можно получить с первого раза. Но к Углероду нужно приспособиться, хоть и тогда при неблагоприятных условиях он может летом «дремать», а перед самым окончанием сезона завязать массу крупных плодов.