Айва японская

6 Болезни и вредители хеномелеса

Болезнь айвы — явление редкое. Такое случается в крайних случаях, когда за растением почти отсутствует уход или влияет природный катаклизм, например, появление грибков в дождливое время, некрозы и пятнистости. В такой период дерево очень уязвимо для многих болезней. Борьба с ними происходит с использованием противогрибковых средств на основе меди.

Перед применением химикатов пораженные грибком листья и ветки обязательно нужно отрезать и сжечь. Паутинные клещи, щитовки – главные враги Японской айвы. Выполняя простые действия, можно предупредить появление вредителей, так как избавляться от них довольно проблематично. Опрыскивание производится специальными акарицидными препаратами. Первую обработку растворами совершают до распускания почек, если повезет, повторная не понадобится.

Выращивание

Хеномелес предпочитает солнечные места, поэтому для посадки нужно подбирать открытый участок. Холодоустойчивость побегов средняя. Без укрытия однолетки в средней полосе могут замерзнуть. В целом кустарник считается довольно неприхотливым. Хорошо переносит перепады температур, весенние заморозки до -7-10 градусов. В летний период растение лояльно к засухе. Хеномелес любит плодородные почвы, но успешно вырастает на разных грунтах. Подойдет земля с наличием песка, торфа, каменистый склон. Важным моментом является выбор постоянного места для дерева. Корневая система разветвленная, поэтому растение плохо переносит пересадку. Если случайно повредить корешки, деревце может заболеть.

Посадку проводить лучше всего в весенний период, чтобы корни укрепились за лето. Предпочтительнее высаживать двухлетние побеги, так как однолетки могут не пережить зимние морозы. Побеги сажают на расстоянии 80-100 см друг от друга. Ямки копают до полуметра в глубину, чтобы корни вошли полностью. Вместе с землей нужно добавить компост. Также в яму вносят золу, удобрения, богатые калием, суперфосфатом. При посадке в каждую ямку нужно вылить примерно ведро воды. Затем почва утрамбовывается. Если грунтовые воды располагаются близко к поверхности, необходимо сначала положить дренаж.

Обильный полив хеномелесу не нужен. Если нет дождей, растение поливают один раз в месяц или через месяц. Подкормка вносится весной. Вносят азотные или комплексные удобрения. Первые 3-4 года можно удобрять раз в год или два, а затем можно перестать делать подкормку. Если дерево выращивается в декоративных целях, его вообще не удобряют. Хеномелес хорошо растет и без этого. Обрезку ветвей делают раз в 4-5 лет. Процедура производится в весенне-летний сезон, после того, как растение отцветет. Кустарник нужно освободить от засохших, слабых, сломанных веток. Обрезка нужна для того, чтобы дерево лучше цвело и плодоносило. Также удаляют старые толстые ветки, освобождая место для новых. Помимо этого, ежегодно нужно избавляться от нижних веточек, почти лежащих на земле. Если наросло много новых молодых побегов, мешающих расти основным, их тоже убирают.

Тонкости выращивания

Вырастить красивый, пышно цветущий кустарник у себя на участке вы можете из покупного саженца. Используйте крепкий, здоровый посадочный материал однолетнего возраста и желательно с закрытой корневой системой. У такого саженца корневая система не будет поврежденной, и шансы на приживаемость кустарника будут значительно выше, чем у саженца с открытыми корнями.

При покупке обратите внимание на надземную часть растения — ветви должны быть целыми с живыми, зелеными почками, без признаков наличия болезней и паразитов

Выбор места

Декоративная китайская айва любит расти на плодородном участке. В идеале для этого кустарника с поверхностной корневой системой подходит суглинистая почва с нейтральным уровнем Рн.

Сажать растение следует на солнечном месте между деревьями или другими плодовыми кустарниками на дистанции 0,5-1 м.

Высадка на участке

Посадить саженец айвы китайской вы можете как весной (после того, как пройдут все весенние заморозки), так и осенью (за 1-1,5 месяца до наступления первых осенних заморозков).

Для весенней посадки участок подготавливают с осени. Его посыпают питательным составом – перегноем (1 ведро), древесной золой (200 г) и суперфосфатом (200 кг). Данное количество компонентов рассчитано на участок площадью 1 м2. Затем производят глубокую перекопку участка.

Весной почву разравнивают и вырывают посадочные ямы на расстоянии 1-1,2 м друг от друга глубиной 60-70 см и шириной около 70 см. На дно засыпают дренаж — гальку или щебень. Затем засыпают слой садовой земли и наверх размещают корневую систему растений.

Для фиксации и защиты молодых растений от ветра рядом с саженцем вбивают колышек. Затем присыпают землей и хорошенько притаптывают

При посадке важно, чтобы корневая шейка растения оставалась вровень с поверхностью земли, иначе в этом месте растение начнет подгнивать

Высаженный кустарник обильно поливают и мульчируют торфом или перепревшим навозом.

При посадке осенью подготовка посадочных ям производится за две недели до высадки кустов. Сначала вырывают ямы, затем наполняют их смесью из компоста или перепревшего навоза (5 кг), дерновой золы (150 г) и суперфосфата (50 г). Полученную смесь перемешивают с садовой землей, засыпают в яму. Чтобы предупредить обжигание корней, питательную смесь присыпают обычным грунтом. Затем производится посадка и полив по схеме, описанной выше.

Watch this video on YouTube

Уход за японской айвой в осенний период

Хеномелес неприхотлив. Однако многие жалуются, что им не удается вырастить здоровые кусты. Такие, чтобы они не имели сухих веток, были красивой формы, обильно цвели и плодоносили. Как правило, это следствие не только неправильного выбора места посадки, погрешностей ухода, но и невнимательное отношение к хеномелесу в осенний период.

Обрезка хеномелеса. В конце лета я прохожу вдоль живой изгороди из японской айвы с  секатором и садовыми ножницами в руках. Они нужны для того, чтобы поправить ровную линию кустиков, посаженных в ряд. Приходится удалять все засохшие, сломанные и старые ветви, которые легко отличить по потемневшей коре. Не нужны мне и выступающие в стороны и слишком длинные побеги.

Обрезку хеномелес переносит безболезненно. Ближе к осени кущение притормаживается, поэтому растение дольше сохраняет форму. Вторую осеннюю обрезку я провожу уже после того, как будут собраны все «яблочки». Оставлять их на зиму нельзя. Ухаживать за японской айвой удобнее в плотных перчатках, так как ветви большинства видов имеет колючки.

Японская айва — то растение, которое можно использовать даже для создания бонсая. Я видела чудесную композицию из цветущего хеномелеса, превращенного в карликовое деревце, мха и камней.

Живая изгородь из хеномелиса

Полив и подкормки. Накануне сильных ночных осенних заморозков желательно увлажнять почву под молодыми кустами. После сбора плодов я смываю сильной струей пыль с листьев, накопившуюся за лето. Последний полив приходится на конец октября — ноябрь (по погоде). Его нужно успеть сделать до того, как наступит холодное предзимье.

В сентябре я подкармливаю японскую айву калийно-фосфорными удобрениями. Попутно рыхлю под кустами почву и подсыпаю хорошо разложившийся компост.

Утепление на зиму. Неприхотливость японской айвы с возрастом повышается. Молодые растения менее стойкие, чем взрослые. Я помню, как тщательно мульчировала почву под молоденькими кустиками. Укрывала их лапником, закидывала снегом. А они, все равно, умудрялись отморозить кончики веток. С взрослыми кустами хлопот меньше. Они уже нарастили солидную корневую систему, гарантию их восстановления.

Если же на участке растет всего несколько кустов хеномелеса, а зимой мало снега, то перед началом зимы у высокорослых форм желательно пригнуть к земле все гибкие ветви. Не нужно бояться того, что часть побегов подмерзнет. Их вырезают весной во время прореживания и формирования хеномелеса. Вскоре появляется молодая поросль, благодаря которой растение быстро восстанавливается. Низкорослые и стелющиеся формы часто имеют распростертое расположение большинства ветвей, поэтому даже небольшой слой снега полностью укрывает куст.

Разросшаяся японская айва, оказавшаяся под снегом, выносит даже сильные морозы. Чем больше сугроб, тем лучше. Говорят, что молодые кустики японской айвы — лакомство для зайцев. Поэтому там, где они есть, лучше укрыть хеномелес лапником.

Размножение хеномелеса. Японская айва размножается корневыми отпрысками, отводками, черенками (летними), делением куста и семенами. Нижняя ветка, случайно присыпанная землей, укореняется и дает вертикальные побеги. На месте выкопанного взрослого куста из корней, оставшихся в земле, будут долгое время появляться молодые побеги.

Мне всегда нравилась японская айва. Решение сделать живую изгородь из этого чудесного растения появилась после того, как я увидела, насколько просто и быстро хеномелес размножается. Подзимний посев семян из нескольких плодов уже на следующий год дал много сеянцев. Через год у меня имелся отличный посадочный материал, которого хватило на закладку живой изгороди. Оставалось пересадить саженцы с грядки на постоянное место. Безусловно, ценные формы айвы (с махровыми цветками, редкой окраски и т.д.) приходится размножать вегетативно (летними черенками, корневыми отпрысками, отводками или делением куста). Осенью сеют свежесобранные семена, весной — стратифицированные.

Урожай японской айвы

Процедура прививки

Хеномелес можно использовать и в качестве привоя, и как подвой. В первом случае можно сформировать необычное цветущее деревце, одновременно привив 4–5 черенков японской айвы на ствол рябины, груши, яблони, ирги (очень эффектно смотрится растение, привитое черенками разных сортов). Во втором — размножить редкий и ценный гибрид, ведь проращивание семян не гарантирует сохранения сортовых признаков. Ограничения по времени для процедуры нет. Чаще всего её проводят с конца весны до середины лета. Сделать все необходимое нужно как можно быстрее. Из-за высокой концентрации дубильных веществ срезы почти мгновенно окисляются.

Полученные с помощью одновременной прививки черенков хеномелеса разных сортов штамбовые деревца смотрятся очень необычно

Самый простой способ — прививка в расщеп. Ствол растения-подвоя обрезают горизонтально на высоте 40–50 см, оставляя «пенёк», черенок-привой (на нём должно быть минимум три ростовые почки) – так, чтобы образовался V-образный клин. Его нужно на 2–3 часа замочить в растворе любого биостимулятора. Затем на срезе подвоя делают перпендикулярный надрез глубиной 4–5 см — так называемый расщеп. В него вставляют черенок.

Всю конструкцию фиксируют, обматывая несколькими слоями изоленты или полиэтиленовой плёнки. Существует и специальная прививочная лента. Она не прилипает к стволу, но очень туго облегает его. Под действием солнечных лучей материал, из которого она сделана, медленно «испаряется».

Фиксирующую место прививки ленту нельзя снимать, пока точно непонятно, чем закончилась операция

Результата придётся ждать 3–4 недели. Если на черенке начали формироваться новые листья, это значит, что операция прошла успешно. Ещё один показатель — образование «наплыва» в месте прививки. Наличие каллюса означает, что растения сформировали общую проводящую систему.

Окулировка требует от садовода наличия определённого опыта. По сути, это та же прививка. Но используется для этого не целый черенок, а одна-единственная ростовая почка. Её срезают скальпелем или бритвенным лезвием вместе со «щитком» из окружающих тканей. В процессе нужно стараться как можно меньше прикасаться к ней.

Ростовую почку срезают, по возможности не касаясь её

На коре растения-подвоя тем же инструментом делают надрез в форме буквы Т или Х глубиной 2–3 мм

Его края осторожно отгибают, туда вставляют «щиток» с почкой. Затем кору возвращают на место, места стыков замазывают садовым варом

Следующей весной на этом месте должен начать формироваться новый побег. Если это произошло, подвой обрезают на 4–5 см места прививки, чтобы все силы растения шли именно на его развитие.

Чтобы правильно провести процедуру окулировки, нужен некоторый опыт

Как правильно провести посадку в открытый грунт

Помимо неприхотливости к температурным климатическим факторам, японская айва не очень требовательна к наличию влаги в почве. Хорошо перенося засуху, растение не любит застоя жидкости в грунте, на основании чего выбирается место. Правильная посадка требует выбора времени (лучше это сделать весной), места и соответствующей обработки почвы.

Выбор времени посадки

Саженцы возрастом 1 год лучше посадить весной, когда почки еще не распустились, или осенью. В последнем случае растение должно адаптироваться за месяц или полтора до наступления морозов. Если место выбрано правильно и пересадки не потребуется, лучший период для посадки – весна, когда грунт оттаивает (деревце приживется за период теплого сезона). Осенью велик риск гибели теплолюбивого растения.

Выбор места и подготовка почвы

При подготовке к посадке рекомендуется выполнять следующие правила:

Для посадки выбирается светлое место, освещенное солнцем. Другая растительность не должна затенять айву в радиусе 1 метр. Айва японская плохо развивается и мало плодоносит в тени.

Чтобы место было сухим, рекомендуется использовать пригорок, так как это исключит застой влаги.

Неблагоприятные условия для айвы – ветреное или холодное место

Предпочтительнее будет выбрать южную сторону сада или склона.

При подготовке почвы важно учитывать период посадки. Если сажать дерево предполагается весной, с осени следует убрать сорняки.

При недостаточно плодородном грунте делаются добавки из листовой земли и песка

На 2 части земли нужна 1 часть песка. Вносится компост и удобрения.

Механический состав почв обычно не беспокоит айву, а вот по химическому составу требуется слабокислый грунт.

Процесс посадки в открытый грунт

Выкопав заранее ямы размером по половине метра во всех направлениях, нужно посадить туда деревца и засыпать плодородным грунтом. Корневая шейка (место, где корни отходят от стебля) должна находиться на  уровне почвы, чтобы не допустить оголения корней и не допустить большого заглубления шейки.

Чрезмерно глубокая посадка снижает урожайность. В землю следует добавить компост, перегной до 2 ведер. После достаточно обильного полива на грунт укладывается мульча, чтобы жидкость не испарялась быстро. Саженец подрезают, оставив высоту до 20 см, стимулируя рост и разветвление.

Чтобы гарантировать приживаемость саженца, рекомендуется сначала выращивать растение в контейнере в течение 2 лет, а потом использовать метод посадки с закрытой корневой системой.

Уборка урожая

Созревание плодов айвы японской происходит начиная с сентября и заканчивается в ноябре. Урожай следует собирать постепенно, по мере того, как плоды достигают зрелости. До периода заморозков урожай должен быть убран вне зависимости от зрелости плодов. Дозревание происходит уже в ходе хранения.

Дело было уже в октябре.

Яблочки, которые я собрал, дома обмыл (аромат на всю квартиру!), нарезал на дольки, семена вынул. Часть долек посушил на батарее (пить с чаем), а часть заморозил — зимой в салаты и пироги добавлять, да и в тот же чай класть. И чай, должен сказать, получался неповторимого вкуса и аромата. Куда там импортным лимонам! Хеномелес — прелесть. Обожаю!

А вынутые семечки не выкинул, нет (как поступают либо начинающие, либо очень самонадеянные и нелюбопытные, либо очень богатые дачники). В том же октябре посеял их на подготовленную грядочку. Готовил ее очень просто. Разметил полосу 1 хЗ м, по поверхности равномерно посыпал 500 г нитроаммофоски, 2 ведра компоста и 2 л золы.

И все это перекопал на штык лопаты. Разровнял граблями, тяпочкой сделал пять борозд глубиной в 1,5 см и туда семена и разложил, с интервалом примерно 5 см. Граблями борозды закрыл, разровнял и уплотнил. Ничем грядку в зиму не накрывал. Все путем сделал, но если честно, думал, что ничего не взойдет

Плохого же я был мнения об этом растении. В апреле все семена проклюнулись. Всходы получились довольно густыми (учел на будущее, что интервал надо делать больше), поэтому пришлось все прореживать.

Два раза за весну подкормил мочевиной (спичечный коробок на 12-литровое ведро воды) — в апреле и мае. Да еще два раза за вегетацию хорошо полил (под вечер), а как подсохло, грядочку прополол и подрыхлил. Бурьян с грядки не убирал — мульча. Два сезона они у меня росли на грядке, а в конце второго года, в октябре, я их выкопал. Получилось больше двух сотен саженцев.

И кому я их только не раздавал: и соседям по садоводству, и соседям в городе, и родственникам, и просто знакомым и незнакомым. А на моем участке (с учетом уже высаженной поросли) растет сейчас 37 кустов.

Весеннее цветение хеномелеса, или айвы японской, — предмет моей отдельной большой радости и восторга у всех прохожих. Это растение — прекрасный медонос, причем взятки с него пчелы берут в мае, как раз в самый ответственный период для развития пчелосемьи. Ветки сверху донизу сплошь облеплены пучками оранжево-красно-розово-белых цветков. Красота! Хеномелес декоративен в любое время года. Весной — цветки, летом — плотные, блестящие, темно-зеленые листья, осенью — многочисленные желтые яблочки-плоды.

Специалисты утверждают, что урожайность у хеномелеса — до 10 кг с куста. Я, правда, больше пяти не собирал.

Ссылка по теме: Хеномелес (японская айва)–что это за растение и как его выращивать

Может, кусты еще не набрали силу? Есть данные, что при хорошем уходе хеномелес может жить на одном месте 60-80 лет. Охотно верю. Из своего общения с ним сделал вывод, что это растение особых требований к почве не предъявляет, но рыхлой плодородной с добавлением песка будет всегда очень рад. Свежего навоза не выносит, поэтому удобряю листовым перегноем. В книжках вычитал, что кусты любят свет, и загущение может привести к снижению урожая. Поэтому ранней весной, до начала сокодвижения, делаю обрезку: удаляю все сухие, слаборазвитые и старые побеги, а также ветки старше пятилетнего возраста (они не цветут, а значит, и не плодоносят).

Самой поздней осенью, когда растения отправляются спать, тоже делаю обрезку, но более щадящую. Однажды я поехал на дачу зимой — снег с веток струсить, да и вообще посмотреть, как и что, а заодно и синичек подкормить (прекрасные дачники, не забывайте про пернатых помощников!). Смотрю, а у меня три куста ушли в зиму не обрезанными — замотался и пропустил их. Проредил, а ветки домой забрал. Так хеномелес и в комнатных условиях расцвел, причем цветение продолжалось целых три недели. За окном холода, а у меня, на отдельно взятом подоконнике, — буйство живой природы!

Как выбрать блендер видео

2 Разновидности Японской айвы

У растения имеется большое количество сортов. Выделяют наиболее популярные и часто встречающиеся из них:

• Николай – невысокий, мягкий сорт, выведен украинцами, обладает раскидистой кроной, цветки имеют оранжево–красный окрас, плоды на вес около 60-80 грамм со слегка бугристым видом желтого цвета.
• Гайварди – лососево-оранжевые цветки, чаще всего применяется для декоративного украшения.
• Маларди – обладает красивыми розовыми лепестками, украшенными белой каймой по бокам, в основном используется в декоративных целях.
• Лихтар – сорт выведен на Украине, достигает в высоту 1 метра, отличается повышенной устойчивостью к холоду, болезням, вредителям и более безболезненно переносит зиму. Неколючий, обладает красно-оранжевыми лепестками и круглыми, почти не бугристыми плодами массой более 80 грамм.
• Папеля – еще одна декоративная айва необычного окраса: желтые цветки с розовым обрамлением.
• Фасцинейшн – сорт, выведенный в Голландии, высота до 1 метра, ветки заполнены колючками и большими цветками красного цвета, плоды имеют яйцевидную или круглую форму и зеленый цвет весом до 50-60 грамм.
• Мерлози – вид, полученный бельгийцами, имеет колючие ветви и вырастает высотой до 2 метров, крупные белые цветки с розовыми полосами, плоды грушевидные весом более 50 грамм.
• Умбиликата – японский, высокий (до 2 метров) сорт, обладает колючими прямыми ветвями, цветками розово-красного окраса и плодами массой до 80 грамм.

Кримсон Энд Голд – сорт, выведенный в Америке, с раскидывающимися и колючими ветками, средней высоты (до 1 метра) и темно-красными цветками. Плоды имеют желто-зеленый цвет и массу до 40-80 грамм.

Симони – невысокий сорт французской селекции (высотой 1-1,5 метра), с большими, темно-красными лепестками и раскидистыми колючими ветвями. Плоды весом до 80 грамм, имеют яйцевидную форму, а также зеленовато-желтый цвет.

Нивали – еще один французский высокий сорт высотой до 2 метров. С колючими, густо расположенными ветвями и белыми, средней величины цветками, плоды желтые, вырастают и имеют массу до 90 грамм.

Список довольно внушительный. И это при том что это далеко не все возможные сорта, а лишь меньшая часть, наиболее популярных видов.

Хеномелес (японская айва) — рецепты

Варенье из японского хеномелеса

Вот, например, варенье. Плоды обмываю, чищу, разрезаю и удаляю семечки. Потом нарезаю кусочками, складываю в кастрюлю, заливаю водой и кипячу примерно полчаса, пока они не размякнут. Воду после бланшировки плодов использую для приготовления сиропа. В кипящий сироп высыпаю бланшированные дольки и варю на слабом огне до готовности. Если будете пастеризовать варенье, то на 1 кг подготовленных плодов надо 1,5 кг сахара и 300 мл воды. Варенье получается необычайно ароматное, приятного кисло-сладкого (напоминающего ананас) вкуса, желтого цвета и застывает, как желе.

А еще я плоды засахариваю. Обмываю, измельчаю, посыпаю сахаром. Потом раскладываю в простерилизованные банки, накрываю капроновыми крышками и храню в холодильнике. Просто и вкусно.

Сироп из японской айвы

Прекрасным продуктом переработки хеномелеса является сироп. Беру около 1 кг плодов, очищаю, режу кусочками, складываю в банку. По ходу этого мероприятия подсыпаю сахар. Получается примерно 1:1 по объему, и закрываю капроновой крышкой. Дней через 10-15 сироп готов. Сливаю его в отдельную тару, а из ломтиков варю компот или варенье.

Ссылка по теме: Айва (фото) сорта и посадка

Сок из хеномелеса японского

Теперь — сок. Плоды разминаю, удаляю семена. С помощью соковарки получаю сок. Его храню в литровых стеклянных банках с капроновыми или закручивающимися крышками в холодильнике. Пью сок, добавляя в него сахар или примешивая его в компот или другие соки. Куда там всяким лимонадам!

Сок и сироп можно использовать для купажирования или приготовления домашнего вина.

Очень вкусной получается острая приправа, которую моя мама делает так: берет 3 кг плодов, разрезает, варит 5 мин. в кипящей воде; протирает через металлическое сито или дуршлаг и ставит на огонь. Когда масса закипит, всыпает в нее мелко нарубленные овощи: 300 г чеснока, 0,5 кг сладкого перца, 3 стручка жгучего перца, 300 г кинзы и 300 г всякой другой зелени, солит и подсахаривает по вкусу. Все это перемешивает, кипятит 10 мин. и раскладывает по банкам. Хранит в холодильнике.

Хочу еще добавить, что при консервировании специфический аромат и благоухание плодов хеномелеса сохраняются. Добавив их в компоты или варенье из груш, яблок, черноплодной рябины (аронии), можно значительно улучшить вкус и аромат последних. Мне лично особенно нравится такое «усовершенствованное» яблочное варенье.

Итак, резюме: суровые, можно сказать экстремальные условия это растение выдерживает; к почвам особых претензий нет; периодичности плодоношения нет; как следствие — всегда можно иметь гарантированный запас витаминов на всю зиму; размножается легко и непринужденно; уход минимальный и необременительный — пару раз в сезон подкормить, да раза три-четыре полить (если нет дождей). Ну и еще обрезать да урожай собрать. Вредителей и болезней хеномелеса я лично не знаю. Короче, проверенный временем и невзгодами чудо-фрукт!

Особое мнение:

Зря сожалеете!

Не раз приходилось слышать от знакомых дачников: мол, как жаль, что спелые плоды айвы трудно долго хранить — и нежные они, и лежкость у них так себе. Ну, с тем, что они хрупкие, я спорить не буду, ведь даже небольшая вмятинка от удара может очень быстро превратиться в «синяк», а там уже и гниль появится.

Но ведь переколотить весь урожай надо еще постараться! Я лично снятые плоды собираю в неглубокую плетеную корзиночку, чтобы они меньше подвергались всяким механическим воздействиям, ведь ползая во время сбора урожая вверх-вниз по лестнице, то и дело нечаянно толкаешь тару. И побитой айвы у меня совсем немного.

Выращивание и уход за хеномелесом – личный опыт

Айва восходящего солнца

Существует стереотип, что самое лучшее варенье получается из плодов айвы обыкновенной

Но растение это теплолюбивое, поэтому жителям регионов с холодными зимами стоит обратить внимание на кустарник, который многие считают чисто декоративным. – хеномелес, или айва японская (Chaenomeles japonica).

НЕ СОВСЕМ АЙВА, НЕ СОВСЕМ ЯПОНСКАЯ

Строго говоря, хеномелес – не вполне айва, хотя он и принадлежит к тому же семейству розоцветных, но выделен в отдельный роя включающий десяток видов. Он находится примерно в одинаковом родстве как с айвой, так и с яблоней, грушей, боярышником и другими родами трибы Яблоневые.

Хотя название «японский» является для этого вида официальным, однако его родина – Китай. Кроме него, в садоводстве используются и другие виды хеномелеса: катаянский, прекрасный.

ЖЕМЧУЖИНА САДА

Хеномелес – невысокий раскидистый кустарник с глянцевыми листочками. Он бросается в глаза, когда пышно и ярко цветет в конце весны. Особенно ценятся формы с цветками необычной для кустарников ярко-алой и красно-оранжевой окраски. Но есть разновидности с розовыми, кремовыми, желтыми цветками. Цветение продолжается довольно долго, до 2-х недель. После кустарник сохраняет декоративность благодаря плотной глянцевой листве. В посадках он хорошо сочетается с другими декоративными кустарниками (спиреей,

магонией, падубом, вересками), с декоративными хвойниками, с цветами. Японская айва подходит для устройства живых изгородей. При благоприятных условиях на одном месте кусты растут очень долго – до 100 лет. Весьма долговечны и отдельные стволы. Хеномелес хорошо переносит формирующую обрезку, рано вступает в плодоношение. Растет он медленно, ежегодные приросты редко превышают 5 см. Поэтому изгородь долго будет оставаться невысокой, хотя очень старые кусты достигают в высоту до 3 м.

ПУСТЬ БУДЕТ СОЛНЦЕ!

Хеномелес не слишком требователен к почве, хотя предпочитает легкие, хорошо увлажненные, богатые органикой грунты. Главное условие красивого цветения и обильного плодоношения – свет. Притененный, он будет расти медленно, очень слабо цвести и плодоносить. Поэтому, если вы решите разводить японскую айву, выделите для нее солнечное место, желательно без застоя воды.

Размножают айву японскую в основном отводками и зеленым черенкованием. Можно вырастить растение из семян, в этом случае лучшие результаты даст осенний посев.

Сажать хеномелес нужно сразу на постоянное место, так как после 3-летнего возраста он образует мощную корневую систему и пересадку переносит плохо. Корневой поросли он практически не дает, поэтому предусматривать ограничение корней не нужно. В живой изгороди саженцы размещают довольно густо. а одиночные декоративные кусты рас полагают на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга.

Японская айва имеет среднюю зимостойкость, выдерживая морозы до -20е. В более суровые зимы концы однолетних побегов могут подмерзнуть. но растение легко восстанавливается.

Уход за кустарником заключается в 2 подкормках за сезон (азотные удобрения весной и калийно-фосфорные осенью), поливах в сухую погоду и формировании кроны. Почву под кустами лучше замульчировать торфом или опилками.

НЕ ТОЛЬКО КРАСОТА

После роскошного цветения на ветках хеномелеса завязываются круглые зеленые плоды, которые к осени желтеют, Размер их невелик – 6-8 см в диаметре, а форма как у круглоплодных сортов айвы: бугристое яблоко с чуть шероховатой кожурой.

Большинство людей считают их не-сьедобными или даже ядовитыми. Действительно, сорванные в начале сентября «яблочки» жесткие, кисло-горькие. Но дело в том, что плоды айвы зреют очень долго, до конца октября – начала ноября. Если осень в регионе долгая, теплая, то плоды имеют шансы полностью созреть на кустах. Тогда по кулинарным качествам они почти не будут уступать айве обыкновенной. При холодной осени айву снимают в середине сентября и укладывают на дозаривание в ящики. К ноябрю они готовы к употреблению, хотя и уступают по аромату плодам, созревшим на кустах.

Из плодов хеномелеса варят варенье, в том числе в смеси с другими фруктами, мармелад. Можно класть тонкие ломтики свежей айвы в чай, как лимон. Запеченные без сахара ломтики айвы добавляют в гарнир к мясным блюдам. Только нужно помнить, что при чистке большого количества плодов лучше надеть перчатки, чтобы не окрасить кожу рук.

Свойства айвы для здоровья

Айва может нести в себе следующие положительные свойства:

• Укрепление иммунитета. За счет содержания большого количества витамина С.
• Очищающее свойство. Этот фрукт хорошо выводит из организма токсины и тяжелые металлы.
• Снижение содержания в крови холестерина.
• Благоприятное воздействие на зрительные органы.
• Укрепление эмали зубов, увеличение прочности костей, ногтей.
• Может снижать уровень радиационного облучения организма.
• Избавляет от высыпаний на коже, улучшает состояние волос.

Польза

Богатый витаминный состав определяет широкий спектр полезных для организма свойств:

Благоприятное действие на ЖКТ

Как в свежем виде, так и в приготовленном, этот фрукт хорошо воздействует на желудочно-кишечный тракт. Дубильные вещества нормализуют состояние слизистых оболочек пищеварительных органов, увеличивают сопротивляемость болезням.

Отварные плоды в виде компотов или соков применяют для профилактики и лечения от диареи. Айва обладает адсорбирующими свойствами, которые не позволяют слизистым оболочкам всасывать вредные вещества с пищей.

Воздействие на кровеносную систему

Вследствие наличия железа в составе плодов, айва благоприятно влияет на выработку гемоглобина. Женщинам с обильными менструациями так же рекомендуется употреблять этот фрукт.

Кроме того, плоды этого кустарника имеют следующие полезные свойства: антиоксидантные, общеукрепляющие, мочегонные, скрепляющие стул, противовирусные, спазмолитические, противорвотные, антибактериальные.

Вред и противопоказания

Плод содержит большое количество кислот, поэтому при острых и хронических заболеваниях желудка ее употребление не рекомендовано. Несмотря на содержание большого количества волокон клетчатки, фрукт оказывает скрепляющее действие и его нельзя употреблять людям, страдающим запорами.

Кожица плодов раздражает горло, что может вызывать неприятные ощущения, чувство сухости и боли. Рекомендуется удалять кожицу перед применением в пищу.

Суеверия и приметы

Комнатной тидее присваивают мощные мистические свойства. Считается, что она способна улучшить материальное благосостояние своего хозяина, а также изменить его жизнь в лучшую сторону. Тидея вполне может украсить детскую комнату. Есть мнение, что она помогает капризным малышам стать более спокойными.

Глоксинья(Тидея) 2. Апрельско-майское цветение.

Watch this video on YouTube

Кленбутерол

Препарат Кленбутерол предназначен для лечения бронхиальной астмы, хронической обструктивной болезни легких.