Клубника «хоней»: описание сорта, фото и отзывы

5 Возможные проблемы при выращивании

Как и любое другое растение, клубника Хоней тоже подвергается заболеваниям и нападкам вредителей, особенно если изначально были высажены больные саженцы. Одна из самых неприятных напастей — фитофтора. Это грибковая болезнь, поражающая сначала верхние побеги, а затем и корни. Болезнь не лечится, поэтому пораженный куст нужно выкопать и сжечь.

Чтобы избежать этой болезни, стоит заранее обработать почву, например, раствором йода. После затяжных дождей на ягоде может образоваться серая гниль. В этом случае необходимо удалить пораженные плоды. Если заболел весь куст, то его придется пересадить.

Бурая пятнистость поражает листовые пластины растения. Пораженные части удаляются, а сама клубника опрыскивается бордоской жидкостью. При заболевании куста мучнистой росой лист меняет цвет на фиолетовый, покрывается белым налетом в виде паутинки и скручивается. Листья сохнут и погибают. В борьбе помогает раствор медного купороса.

В основном сорт Хоней подвержен заболеваниям, которые возникают от излишнего увлажнения. Предотвратить болезни можно, накрывая кусты во время дождя пленкой.

Посадка и уход

Хоней предпочитает хорошо освещённые ровные участки с чернозёмной, суглинистой или супесчаной землёй. Уровень грунтовых вод — не выше 1 м. Реакция почвы желательна слабокислая или близкая к нейтральной.

Примерно за месяц до предполагаемой посадки земляники почва перекапывается с внесением 2 ст. л. сульфата калия, 3–4 ст. л. суперфосфата и одного ведра перегноя или компоста (из расчёта на 1 м2). Минеральные удобрения можно заменить 0,5 кг древесной золы. При перекопке почвы выбираются многолетние сорняки. Если есть возможность засадить место предполагаемой посадки земляники сидератами, то сделайте это дважды за сезон и заделайте вырастающую зелёную массу в землю.

Растения-сидераты (бобовые, овёс) обогащают почву и улучшают её структуру

Время и схема посадки рассады земляники

Приобретая рассаду земляники, следует обратить внимание на такие моменты:

• толщина корневой шейки (в «земляничной» терминологии — сердечка) не должна быть меньше карандаша;
• корни — светлые, длиной не менее 7 см, не подсушенные;
• на кусте должны присутствовать 3–5 листьев и здоровая центральная почка.

Толстое сердечко и хорошие корни — признак здоровой рассады

Посадки Хонея организовывают или осенью, за месяц-полтора до наступления морозов, или весной, как только почва немного просохнет после растаявшего снега.

Оригинаторы сорта из Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства рекомендуют две схемы посадки:

1. Однострочная 70–90 х 25–35 см.

   При однострочной схеме посадки расстояние между рядами — от 70 см, между растениями — от 25 см

2. Двустрочная 70–100+30–40 х 25–35 см.

   При двустрочной схеме расстояние между двумя соседними рядами — от 30 см

Пошаговый процесс посадки

1. Корни рассады замачиваются с использованием препаратов Корневил, Корнесил (по инструкции к ним).
2. Выкапываются лунки в соответствии с выбранной схемой посадки.
3. Лунка проливается 1 ст. препарата Фитоспорин-М, разведённого по инструкции к нему.
4. На дно посадочной ямки насыпается горсть удобрения Гуми Оми и засыпается горкой земли толщиной 2 см.
5. У рассады расправляются корни, обрезаются сломанные и превышающие длину 10 см.
6. Куст ставится на холмик почвы в лунке.
7. При засыпании ямы контролируется положение сердечка — оно не должно оказаться под землёй.
8. Куст поливается 1 ст. и мульчируется перегноем или компостом толщиной 1 см.

Подкормки

С подкормками Хонея всё достаточно просто: они должны быть проведены ранней весной при начале вегетации, при цветении и формировании ягод и после сбора урожая, ближе к осени.

Таблица: схема подкормок земляники

Сроки и тип подкормки	Состав удобрения	Подробности
Апрель, начало вегетации. Корневая подкормка.	Коровяк 1:10 или мочевина 1 ст. л. на ведро воды.	По 1 ст. под куст.
Цветение. Внекорневая подкормка.	Нашатырный спирт 2 ст. л. на ведро воды.	Опрыскивание по нижней поверхности листьев.
Формирование ягод. Корневая подкормка.	Зола или калийная селитра.	Калийная селитра разбрасывается по почве 100 г на 1 м2. Зола может быть использована в сухом виде — одна горсть под куст или в виде настоянного раствора (1 ст. золы на ведро воды) 1 л под куст.
После сбора урожая. Корневая подкормка.	Зола или Кемира осенняя.	0, 5 ст. золы под куст, применение Кемиры — по инструкции к ней.
После сбора урожая. Обработка земли.	Марганцовокислый калий.	1,5 г на 10 л воды. Ведро воды на 1 м2.

Полив

К поливу Хонея надо отнестись ответственно: переувлажнение может вызвать серую гниль ягод и заболевания корней, а недостаток воды скажется на качестве плодов, хотя сорт и является засухоустойчивым. Пока земляника не зацвела, поливать её можно дождеванием, а затем лучше лить воду под куст. После посадки растению требуется неделя каждодневного умеренного полива. Затем плавно перейдите на увлажнение 1 раз в неделю (при отсутствии дождей). Норма — 2 ведра на 3 м2. Поливать землянику надо тёплой водой, лучше в вечерние часы.

Пока земляника не цветёт, можно использовать метод дождевания

Другие особенности ухода

В первый после посадки год земляника должна хорошо укорениться, поэтому оставьте цветоносы только на нескольких кустиках, чтобы попробовать ягоду, а с остальных обрезайте усики и цветы. Начиная со второго года после сбора урожая с растения обрезают и усики, и листья — в таком виде она уходит на зимовку.

Лапник и снег отлично защитят землянику

Отзывы садоводов

Видео о том, как правильно посадить клубнику сорта Хоней

Если же клубника уже растет на участке, то размножать ее стоит именно посредством усиков

Усов каждый куст дает много. Для того чтобы получить качественную рассаду для посадки на следующий сезон, стоит оставить 3-4 кустика чисто под размножение. Все цветки и ягоды (мало ли, пропустили цветочек) стоит обрывать. Оставляются исключительно усики, которые укореняются и растут весь сезон. Под осень можно пересадить их на новое место.

Если садовод хочет поэкспериментировать с семенами, можно их купить или заготовить самостоятельно. После того, как семена клубники Хоней получены, нужно выложить их в мокрую тряпочку и прорастить, заранее обработав раствором марганцовки. Через 1-3 дня легко заметить, что появились малые росточки и их сажают в отдельные горшки с плодородной землей.

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Посадка винограда весной саженцами
• Почему не несутся куры несушки
• Проращивание картофеля
• Рецепты аджики из слив

Выращивать клубнику сорта Хоней можно в открытом и закрытом грунте. Она плодоносит и цветет в период короткого светового дня, но именно поэтому место под высадку должны быть солнечное, чтобы хотя бы в этот короткий промежуток времени кустики насыщались солнечным теплом.

Посадка под агроволокно позволяет получать большее количество урожая, ягоды всегда будут чистые, упростится работа с сорняками

Посадку клубники можно проводить просто в землю или же под агроволокно. Второй вариант позволяет получать большее количество урожая, ягоды всегда будут чистые, упростится работа с сорняками, но это исключительно индивидуальный выбор!

Сажать кусты нужно только на определенном расстоянии друг от друга, иначе снизится урожайность. Так как растение раскидистое, между саженцами клубники Хоней оставляют до 30 см свободного пространства, а между грядками делают проход в 0,5-1 метра. Сильно заглублять ростки нельзя, розетка должна находиться над землей!

Основные характеристики и описание сорта

По срокам созревания сорт считается ранним или среднеранним, плодоношение начинается с середины — конца мая и длится 2-3 недели. Основной урожай формируется один раз за сезон (сорт короткого светового дня, неремонтантный). В период плодоношения поспевающие ягоды необходимо снимать каждые 2-3 дня.

Плодовые почки на растениях закладываются с осени, когда продолжительность светового дня составляет менее 12 часов, поэтому цветение в открытом грунте начинается уже в апреле

Кусты мощные, с развитой корневой системой, хорошо облиственные, прямостоячие. Листья достаточно большие, темно-зеленые, со средней морщинистостью и ребристостью, вогнутые, опушенные, без блеска. Средняя доля листа имеет овальную форму, зубчики по краям тупые, широкие. Цветки крупные, обоеполые, нескрученные, с белыми лепестками, собраны в многоцветковые полураскидистые соцветия. Цветоносы формируются в среднем количестве (порядка 5-8), расположены ниже уровня листьев, толстые. Усы отрастают интенсивно, в основном после окончания плодоношения. Чашечки небольшие, опушенные, легко отрываются от ягод.

Ягоды

Клубника «Хоней» по отзывам садоводов очень красивая, имеет однородные крупные размеры (средняя масса ягод первого сбора 20,2 г, последующих – свыше 16 г), правильную коническую форму с шейкой и равномерную, насыщенную темно-красную окраску с глянцевым блеском.

Спелые ягоды равномерно окрашены в насыщенный темно-красный цвет, имеют выраженный глянцевый блеск

Мякоть красная (оранжево-красная), сочная, плотная, упругая, без пустот. Винно-сладкий вкус и приятный аромат становятся более насыщенными и яркими при полном вызревании и ближе к окончанию плодоношения. Ягоды обладают высокой пищевой ценностью и полезными свойствами благодаря содержанию:

Питательные и полезные вещества	Количество
Сахара	5,7%
Кислоты	0,87%
Витамин С	67,6 мг%

Плотная текстура ягод позволяет их успешно транспортировать и хранить (3-5 дней) при надлежащих условиях, что наряду с выравненностью и отличными товарными качествами плодов делает сорт востребованным для коммерческого выращивания.

Ягоды обладают универсальным кулинарным назначением, пригодны не только для употребления в свежем виде, но и для всех способов переработки

Выносливость и устойчивость

По данным оригинаторов сорт «Хоней» зимостойкий, благополучно переносит морозы до −18 ℃ (под снежным покровом или искусственными укрытиями). Обладает высокой устойчивостью к жаре и засухе, к заболеваниям и повреждениям вредителями на уровне стандартных сортов. Достаточно редко поражается болезнями листьев (мучнистой росой, пятнистостями) и серой гнилью, но восприимчив к вертициллезному увяданию корневой системы.

Посадка и уход

Для получения качественного и обильного урожая плодовой культуре необходим своевременный уход и соблюдение правил агротехники.

Лучшие предшественники и соседи культуры

Залогом здоровых ягодных кустов и большого урожая, является соблюдение севооборота.

Лучшими предшественниками и соседями для клубники станут луковичные и бобовые культуры, зелень, свекла, морковь и салат.

Для лучшего плодоношения и защиты от поражений вредителями и болезнями, между ягодных кустов высаживают цветы календулы или чеснок. Эти растения являются природными антисептиками, которые очищают почву от вредных бактерий и насыщают ее полезными веществами.

Не рекомендовано высаживать клубнику рядом с баклажанами, картофелем, подсолнухом и томатами.

Подготовка участка и грядок

Для высадки садовой земляники в открытый грунт выбирают ровные земельные участки с хорошим освещением и защитой от сквозняков и северного ветра.

Почву для саженцев подготавливают за 2-3 недели до начала посадочных работ.

1. Участок тщательно разрыхляют, перекапывают и очищают от сорняков.
2. В грунт добавляют органические и минеральные удобрения. Садовая земляника любит рыхлые, плодородные почвы.
3. Если на участке тяжелый, глинистый грунт, требуется добавить песок и перегной. Песчаную почву смешивают с речным песком и торфом. Повышенную кислотность грунта гасят известью или золой.
4. При высоком расположении грунтовых вод, на грядках делают высокие насыпи.

Выбор посадочного материала

При выборе посадочного материала особое внимание уделяется внешнему виду растения. Саженец не должен иметь явных повреждений

У рассады хорошо развиты листовые пластины, в количестве не менее 3-4 штук. Корневища должны плотно оплетать ком земли в емкости. Лучше всего, если саженцы продаются в небольших стаканчиках, из которых их легко извлекают и осматривают. Перед высадкой корешки обрабатывают раствором марганца и стимулятором роста.

Сроки и технология посадочных работ

Самостоятельно размноженную усиками клубнику лучше всего высаживать в открытый грунт ранней осенью. В этом случае, в следующем сезоне можно собрать первый урожай ягод. Также осенние посадочные работы рекомендованы и для южных широт. Саженцы успевают прижиться и укорениться до наступления первых заморозков.

Рассаду, приобретенную в питомнике или на рынке, лучше всего высаживать весной. Работы проводят с середины апреля до первых чисел мая.

1. На подготовленном земельном участке выкапывают ямки глубиной от 25 до 30 см.
2. Расстояние между ямками оставляют не менее 40 см, между рядами 50 см.
3. В лунки насыпают плодородный грунт и увлажняют.
4. Саженец помещают в ямку, равномерно распределяя корневище.
5. Высаженное растение засыпают грунтом и поливают.

Важно! Если работы по высадке плодовой культуры проводятся осенью, почву под саженцами мульчируют сухими листьями, опилками или перегноем. Сколько лет может плодоносить клубника на одном месте и нюансы выращивания

Сколько лет может плодоносить клубника на одном месте и нюансы выращивания

Читать

Полив и подкормка

На клубнику сорта Хоней оказывает в равной степени как сильно увлажненная почва, так и пересушенный грунт. Поэтому, к поливам плодовой культуры необходимо отнестись со всей ответственностью

Особенно оросительные работы важны в начале вегетационного периода и в период образования завязей. Поливают клубнику по мере необходимости, как только высыхает почва. В засуху, количество поливов увеличивают.

Как любая урожайная культура, садовая земляника Хоней требует дополнительных питательных веществ.

Подкармливают клубнику 3-4 раза за весь сезон, чередуют органические удобрения с минеральными подкормками.

Процедура мульчирования грунта помогает избавиться от сорной травы и стабилизирует увлажнение почвы.

Болезни и вредители: профилактика и лечение

Гибридный сорт клубники Хоней отличается от своих собратьев отличным иммунитетом к болезням и вредителям, но ежегодно необходимо проводить профилактическое опрыскивание кустов и грунта профессиональными препаратами или растворами.

Правильный уход за растениями и агротехника снижает риск болезней и поражений вредителями.

Укрытие на зиму

С наступлением осени плодовую культуру подготавливают к зимнему отдыху.

1. У кустиков обрезают пожелтевшие, сухие и поврежденные листики, удаляют лишние побеги.
2. Проводят профилактические опрыскивания растений и грунта от распространения грибковых и вирусных поражений и вредителей.
3. Грядки мульчируют толстым слоем перегноя, сухой листвы и елового лапника.
4. При появлении первого снега, на грядках делают большие сугробы.

В северных регионах грядки дополнительно укрывают любой ветошью или специальным материалом.

Размножение земляники

Кусты Хоней плодоносят четыре, максимум пять лет. Поэтому после того как вы обзавелись этим сортом, следует позаботиться о посадочном материале на будущее. Размножают садовую землянику тремя способами:

• розетками, которые вырастают из усов;
• делением куста;
• семенами.

Первый вариант — оптимальный для сорта Хоней, потому что именно эта земляника даёт сильные усики с крепкими и жизнеспособными розетками. Чтобы обзавестись посадочным материалом, следует предпринять следующие шаги:

Свежие записиКакой дом построить: сравниваем газобетон, керамзитоблок или силикатный блокПосадка винограда осенью как альтернатива весне: в чём выгода?Технология обрезки вишни осенью: схемы и инструкции для начинающих

1. Выбрать крупное, здоровое растение. Оно будет маточным. Желательно, чтобы куст рос на краю участка, где удобно расставить горшочки или другую тару для рассады.

   Мощное маточное растение способно дать много сильных розеток первого порядка

2. Чтобы сохранить силы маточного куста, с него нужно удалить все цветоносы. Урожая ягод на нём не будет, но розетки (рассада) получат больше питания от главного растения.
3. Можно укоренить розетки просто в землю на грядке, но в таком случае пересаживать на постоянное место их нужно после обильного полива и с большим комом земли, перевалкой.

   Розетки, укоренённые рядом с материнским кустом, нужно будет перенести на постоянное место, чтобы не загущать посадки

4. Поливать маточное растение и ухаживать за ним, как за остальными.
5. Когда куст начнёт пускать усы и на их концах образуются первые от материнского растения розетки (первого порядка), нужно внимательно следить за появлением корешков. В это время следует подставить под розетки стаканчики или горшочки с увлажнённым грунтом или питательной смесью (земля+торф+перегной).

   Когда у розеток появятся корешки, нужно их закрепить в горшочках и дождаться укоренения

6. Молодые растения необходимо зафиксировать, чтобы они не «уползли» из тары с ростом уса.
7. Как только розетка укоренится и начнёт пускать следующий ус, его следует обрезать. Для рассады лучше брать розетки первого порядка. Кроме того, усы ослабляют рассаду.
8. Когда розетка даст два-три свежих листа, её можно отделить от материнского куста и держать в горшочке до переноса на новое место, не забывая о достаточном поливе и подкормке.

Делением куста не только размножают, но и омолаживают посадки. Материнское, истощённое и постаревшее растение для посадки не берут, а отделяют дочерние кустики, с листьями и корнями более светлого оттенка. Делят кусты, которым исполнилось два-три года.

Получение рассады из семян обычно трудоёмкая и затратная по времени процедура. И семенам во время прорастания, и крошечной рассаде необходим особый температурный режим, частые проветривания, закаливание. Нет смысла разводить семенами сорт, который прекрасно размножается усиками.

Уход и подкормка

Грядки нужно регулярно рыхлить, пропалывать, вносить удобрения и бороться с вредителями:

1. Клубнику удобряют жидким коровяком вместе с древесной золой из расчета 100 г золы и 10 л коровяка, разведенных небольшим количеством теплой воды.
2. Во время активной вегетации используют мочевину вместе с раствором, состоящим из воды, жидкого коровяка и сульфата аммония.
3. Когда ягоды начинают созревать, количество поливов постепенно сокращают, чтобы они не гнили.
4. Последнюю подкормку проводят осенью, опрыскивают грядки бордоской жидкостью и мульчируют грунт.

Важно! Когда ягоды начинают созревать, количество поливов постепенно сокращают, чтобы они не гнили

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств этого вида томатов стоит непременно отметить:

• прекрасный товарный вид;
• замечательный вкус плодов;
• длительное плодоношение;
• плоды не растрескиваются;
• очень высокая сопротивляемость заболеваниям;
• устойчивость к колебаниям температур;
• высокие сортовые свойства плодов;
• общая неприхотливость.

Из недостатков обычно выделяют не самую высокую урожайность и то, что на стадии активного роста может быть капризен к режиму полива.

Характеристика сорта

Характеристика клубники Хоней

Гибридный сорт славится крупными и качественными плодами. Кроме того, разновидность стойко переносит мороз и ветра.

Описание кустов

Культура характеризуется крепкими кустарниками, которые вырастают до 30 см в высоту. Корневая система ягодных кустов мощная, ветвистая. Растение густо покрыто насыщенно-зелеными листьями с едва заметным опушением. Кустарники цветут обильно, формируя множество цветоносов.

Особенности цветения

Сорт относится к категории раннеспелых. Уже в начале мая культура формирует первые цветоносы, имеющие множество бутонов. На одном кустарнике образуется не менее 12 цветков. Самое активное цветение наступает в середине весны и продолжается около 14–17 дней.

Плодоношение и урожайность

Созревание первых ягод приходится на середину мая. Обильное плодоношение наблюдается, как правило, в начале июня. Значительным преимуществом культуры считается однородное созревание ягод. Это существенно облегчает процесс сбора урожая. Массовое созревание продолжается в течение месяца, после чего на кустиках остаются лишь одиночные плоды. В период плодоношения урожай с каждого кустика составляет приблизительно 0,5 кг.

Описание плодов

Описание плодов схоже с характеристиками других гибридов. Созревшие ягодки имеют форму конуса, в размерах достигают 20–30 г. Цвет плодов насыщенно-красный, имеет характерный блеск. Клубника Хоней славится ярким ароматом и сочной плотной мякотью. Вкус ягод кисло-сладкий, немного винный.

Клубника полюбилась многим садоводам не только за вкусовые качества плодов, но и за пищевую ценность. В состав ягод входят витамин С, сахар, органические кислоты.

Крупные ягоды имеют насыщенно-красный окрас

Хранение, транспортабельность и применение

Ягоды сохраняют свой товарный вид в течение 3–4 дней. По прошествии этого времени ягода темнеет и становится мягкой. Плоды разновидности отлично переносят транспортировку, не слеживаясь в ходе перевозки.

Клубнику употребляют в свежем виде, так как она обладает массой полезных свойств. Кроме того, ягоду активно консервируют на зиму в виде варенья, джемов, компотов, соков. Нередко хозяйки предпочитают замораживать ягодку. Делать это необходимо сразу же после сбора урожая.

Устойчивость к погодным условиям

Гибридный сорт обладает высокими показателями устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды, которые проявляются в следующем:

• понижение температуры до -20 °C;
• оттепели;
• летняя засушливая погода;
• повышенная влажность.

Крепкая корневая система культуры обеспечивает быстрое восстановление растения, которое подверглось негативному воздействию морозов.

Выращивание и уход

Полив

Клубника сорта Хоней болезненно относится к обильным поливам. Чрезмерное увлажнение может привести к различным корневым гнилям. После посадки молодые розетки поливают ежедневно на протяжении недели, а затем численность поливов сокращают до 1 раза в 7-10 дней. На крупных плантациях удобно применять капельное орошение, которое позволяет равномерно промочить почву с заданной периодичностью.

Сорт терпимо относится к засухе, но она не должна быть затяжной. При отсутствии поливов в период плодоношения урожайность падает, а ягоды мельчают. Сократить число поливов поможет мульчирование почвы торфом или соломой слоем до 10 см.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление и борьбу с сорняками проводят в течение всего вегетационного сезона. Нельзя допускать зарастание плантаций сорной растительностью, которая загущает насаждения клубники и оттягивает на себя часть питательных компонентов.

Рыхление необходимо, чтобы обеспечить доступ влаги и воздуха к корням. Этот прием позволяет убрать почвенную корку, которая образуется на поверхности, а также сократить количество сорняков. При мульчировании частое рыхление не обязательно.

Удаление усов

К особенностям сорта Хоней относится формирование усов уже после плодоношения. Это позволяет удалять их уже после уборки урожая. Удаление усов процедура обязательная, позволяющая растению оставаться крепким и жизнеспособным, набраться сил для плодоношения в следующем году. Усы удаляют постепенно, по мере их нарастания, обязательно обрезают, а не вырывают, чтобы не травмировать куст.

Подкормка

Клубника Хоней отзывчива на внесение удобрений. Проводят три основные подкормки:

• весной вносят настой коровяка (1:10) или мочевины (1 ст. л. на ведро воды), которые усиливают рост зеленой массы;
• во время плодоношения полезны комплексные минеральные подкормки (по инструкции), так как в этот период клубника нуждается в комбинации целого ряда различных питательных компонентов;
• в сентябре, чтобы кустики хорошо перезимовали, вносят фосфорно-калийные смеси.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника сорта Хоней «равнодушна» ко многим заболеваниям, но часто поражается вертициллезным увяданием корней. Это грибковое заболевание, которое может протекать постепенно и скрытно и проявляется в первую очередь замедлением роста кустов и уменьшением урожайности. Грибок распространяется в почве, поражая здоровые растения.

Хоней имеет низкий иммунитет и к серой гнили. Заболевание активно проявляется при загущенных посадках и в дождливое, сырое лето. Гриб паразитирует на ягодах, которые покрываются серым, пушистым налетом.

Из вредителей сорт Хоней чаще других поражается тлей и паутинным клещем. Ягоды повреждают слизни, но это свойственно любому сорту.

Подготовка к зиме

Осенью кусты освобождают от старых, больных листьев, оставляя 5-6 молодых. Удаляют отросшие усы и проверяют «сердечко» или центральную часть, где закладываются почки будущего года

Важно, чтобы они сохранились неповрежденными

Клубника Хоней выдерживает морозы до -18 С, поэтому в средней полосе при малоснежных зимах нуждается в укрытии. Кустики необходимо замульчировать и укрыть листвой, а сверху – еловым лапником или нетканым материалом.