Сорняки на огороде: виды, названия и фото

Знать характеристики

Внешний вид осота огородного

Стебель:

• высотой от 30 до 100 см;
• почти до самого основания с листьями.

Листья:

• остроконечной формы с зубчиками, перисто-раздельные;
• мягкие на ощупь;
• верхние листочки как бы сидят на стебле.

Соцветия:

• собраны из нескольких корзиночек-цветов;
• цветы ярко-желтого цвета.

Плоды:

семянки бурого цвета с белым пушком.

Корневая система:

• длинное корневище, уходящее глубоко в почву;
• более мелкие корни растут в разные стороны в верхнем слое почвы

Время цветения

Осот пробивается из почвы ранней весной, к началу лета достигает возраста взрослого растения. Цвести начинает в июне и вплоть до сентября. За летний период сбрасывает несколько раз семена. Огородный осот — однолетнее растение.

Места произрастания

Широко распространен на территории России — от европейской ее части до Дальнего востока. Считается сорным растением. Его можно встретить повсеместно:

• на огородах;
• в садах;
• в полях;
• на пустырях и т. д.

Свойства

Осот — злостный вредитель, который засоряет огород и угнетает культурные растения. Если его не удалять с земельного участка, он может заполонить большие территории:

• длинные корни вытягивают из почвы полезные вещества, делая ее неплодородной;
• может размножаться вегетативно — часть корня дает почку, которая вырастет в полноценное растение.

Свойства: противовоспалительное; мочегонное; противогильмитное. Химический состав: кислота молочная; винная; жирные масла; дубильные вещества; алкалоиды; витамины (используются в фармацевтическом производстве). Широко применяется в народной медицине

Используется в кулинарии:

• из листьев и стеблей готовят супы, соусы и салаты;
• для приготовления приправ сушат и растирают корень;
• для удаления горького привкуса вымачивают в крепком растворе соли.

Почвенные предпочтения

Это сорное растение неприхотливое, может приспособиться к любым климатическим условиям и почвенным особенностям. Но предпочитает богатые черноземом земли. Повсеместно обитает в садах и огородах.

Способы борьбы с сорняками

Ее нужно проводить регулярно.

Для выдергивания травы можно использовать тяпку, вилы или специализированный инструмент.

Он вонзается в грунт у корней сорняка и поворачивается на 180°.

Это дает возможность извлекать растение из почвы вместе с корнем

Для процедуры применятся:

• высохшая трава и листья;
• солома;
• опилки;
• перфорированная пленка.

Слой выбранного материала раскладывается по периметру грядок.

Мульча дает культурам расти, но служит барьером для вредителей

Специальные растворы позволяют быстро и полностью избавить огород сорняков.

Самые безопасные и эффективные — это препараты системного воздействия, например:

http://golosros.ru/sornyaki/samye-rasprostranennye-ogorodnye-sornyaki-foto-i-nazvaniyahttp://moyadacha.temaretik.com/1706489409882032857/sornyaki-foto-nazvaniya-i-opisanie/http://nashgazon.com/ogorod/sornyaki-na-ogorode-vidy-nazvaniya-i-foto.htmlhttp://qlumba.com/sad/sornyaki/287-foto-i-nazvanie-sornyakov-v-ogorode

Ядовитые

Известно около 50 видов растений-вредителей, опасных для здоровья человека. Кроме отравления, ядовитый сорняк может нанести ожог. Последствиями взаимодействиями с опасными травами могут быть заболевания ЖКТ, тошнота, а в отдельных случаях паралич или летальный исход

В основном в своих неприятностях виноват человек, который по неопытности, любопытству, неосторожности контактировал с ядовитым растением

Основные виды ядовитых растений

Важно различать растение, которое способно привести к отравлению, от похожего представителя флоры:

Борщевик относится к семейству зонтичных. Известны различные описания ядовитых и неядовитых сортов, которых существует более 70 видов. Не рекомендуется подходить близко к растению, так как он наделен токсичными свойствами, вредными для здоровья. Человек почувствует головную боль, тошноту, появляется рвота, повышается температура тела, может случиться отек Квинке и произойти удушье. Особенность сорняка ─ высота до 6 м, широкий лист диаметром 1 метр с различными сегментами, соцветие на стебле в виде зонтика 80 см. Опасность исходит не только от сока, но и от пыльцы, аромата, даже росы. Растение живостойкое, хорошо переносит зиму с сильными морозами.

Плевел опьяняющий опасен тем, что в семечках содержится ядовитый гриб. Если употребить зерна, человек окажется в полуобморочном состоянии, ему захочется спать, закружится голова. Недаром у сорняка имеется второе название ─ головолом. Он очень похож на пшеницу, поэтому в начале роста сложно узнать плевел.

Известно, что нас окружает свыше 10 тыс. ядовитых растений

Не нужно их бояться, но нужно знать, как они выглядят, и обращаться осторожностью, чтобы не случилось беды

Осот полевой

Осот полевой – красивое цветущее многолетнее растение. В высоту может достигать двух метров. Его в изобилии можно встретить где угодно: на полях, лужайках, в лесах, парках, огородах, возле дорог. Обладает мощной корневой системой. Листья представлены в виде зубчатых треугольников. Цветет красивыми яркими желтыми цветочками. Зацветает в июне. Когда растение отцветает, вместо желтых корзиночек на нем образуются шапочки из белых волосков. Это и есть семена (плод) осота. При легком дуновении ветра они разлетаются как пушиночки.

Стебли и листья осота обладают горьковатым соком, поэтому не очень полюбились животным. Зато пчелы обожают это растение. Осот дает им много пыльцы и нектара. В кулинарии растение часто употребляют для приготовления салатов. Может быть, теперь вы узнали, какое это сорное растение? А это и есть самый настоящий одуванчик, который известен не только взрослым, но и каждому ребенку.

Борщевик Сосновского

Крупное и эффектное растение семейства Зонтичных давно стало настоящим бичом средней полосы. Оно неприхотливо к условиям произрастания, быстро размножается, легко расселяется и практически разрушает экосистему, в которую удалось внедриться. Увидев борщевик, вы его ни с каким другим растением не перепутаете – в высоту он может достигать 3-4 метров, крупные перисто-рассеченные листья бывают до 2 м в ширину, а белые или розовые зонтики соцветий – до 1 м в диаметре.

Изначально борщевик Сосновского был искусственно внесен в культуру в качестве кормового (силосного) растения. И лишь позднее, с обнаружением его токсических свойств, растение переместили в разряд сорных и опасных.

Самая частая опасность для человека заключается в том, что при контакте кожных покровов с листьями и плодами борщевика Сосновского на солнце развивается болезненный дерматит, который в народе называется «ожогом». Ответственны за это содержащиеся в соке растения эфирные масла, которые повышают чувствительность кожи к ультрафиолету. Особо высоким уровнем содержания токсичных веществ отличаются взрослые растения в стадии цветения и созревания семян.

Кроме опасного кожного ожога, который долго и тяжело лечится, сок борщевика может вызвать нарушения зрения и слепоту при попадании в глаза, а также отек верхних дыхательных путей (в первую очередь гортани) и верхних частей пищевода при попадании в ротовую полость. В последнем случае опасна также пыльца растения.

Более того, доказано, что токсины борщевика действуют даже на клеточном уровне, являясь настоящими опасными мутагенами.

При контакте с кожей главная опасность для неопытного огородника заключается в том, что прикосновение к борщевику первое время не вызывает никаких неприятных ощущений.

Как проявляются неприятные симптомы воздействия токсинов борщевика на организм:

• покраснение кожи, перерастающее в болезненный «ожог», а в дальнейшем – в крупные водянистые волдыри,
• сильный озноб,
• нарастающая головная боль и головокружение,
• в крайнем случае особенно обширного поражения – даже смерть.

Что делать в случае контакта с борщевиком? Как можно скорее изолировать пораженный участок кожи от действия света – обмотать любым светонепроницаемым материалом. Затем в защищенном от света месте тщательно промыть его водой с мылом и наложить повязку с противовоспалительным веществом (не вскрывать волдыри самостоятельно!). В дальнейшем не подвергать воздействию солнечного света как минимум двое суток.

Меры предосторожности при обнаружении борщевика на участке: ограничить доступ к нему детей и животных, соблюдая все меры предосторожности выкорчевать растения, глубоко вспахать землю, засадить топинамбуром (вытесняющим растением-санитаром)

Вред и польза от сорных растений

Сорняками принято называть растения, которые «поселились» на участке помимо возделываемых культур. Борьба с ними отнимает у дачников очень много времени и сил. На сегодняшний день известно более 2000 сорных растений, в том числе ядовитых и вредных для животных – около 100 наименований.

• некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
• органические удобрения – если компост не прошел должную обработку;
• некачественный посевной материал;
• семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

• заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
• выделяют в почву вредные вещества;
• поглощают большое количество питательных веществ и воды;
• создают тень;
• могут стать причиной отравления домашних животных;
• являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу. Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

• продолжительность жизни;
• способ размножения;
• способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

• эфемеры – вегетационный период меньше одного сезона;
• яровые – вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
• озимые однолетние – всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
• двулетние – полный цикл развития включает два вегетационных периода.

Многолетние сорняки могут расти на одном месте до 4-х лет. После того, как семена созревают,  наземные органы растения отмирают, а  корневая система продолжает развиваться. Ежегодно от подземной части отрастают новые стебли. Многолетники размножаются вегетативно или семенами.

По способу питания различают такие виды сорняков:

1. Непаразитные сорняки имеют самостоятельный тип питания и их развитие не зависит от других растений. Наиболее многочисленная группа.
2. Полупаразитные сорняки имеют способность к фотосинтезу, но в тоже время, частично питаются за счет других культур – присасываются к наземным органам или корням растений. Типичные представители: ремнецветник европейский, омела белая, марьянник полевой, мытник болотный, зубчатка поздняя.
3. Паразитные сорняки – растение не имеет зеленых листьев, корней, не способно к фотосинтезу и питается исключительно за счет другого растения. Сорняки-паразиты крепятся к корням или стеблям культурных растений. К этой группе относятся: повилика клеверная, повилика льняная, заразиха подсолнечниковая. Способ размножения – семенами.                                                                                                                            

Нюансы в методах борьбы с сорняками

Механическое удаление (истощение)

     Выдергивание сорняков вручную или специальными инструментами, регулярное срезание их под корень, уничтожение стеблей до момента цветения. Способ наиболее трудоемкий, ведь эту процедуру необходимо проводить часто и очень тщательно. Способ отнимает много сил и времени, но он проверен десятилетиями и наиболее безопасен для культурных растений.

Биологический метод (мульчирование)

     Затемнение грунта любым, не пропускающим свет, материалом. Недостаток освещения подавляет рост растений, приводит к гибели корневой системы сорняков. Для этой цели подойдет тщательно высушенный компост, кора деревьев, опилки или специальное мульчирующее волокно. Метод не слишком трудоемкий, но сразу достигнуть результатов с ним не получится, потребуется как минимум два сезона для полного уничтожения сорных растений.

Химический способ (обработка гербицидами)

     Самый быстрый вариант избавления от сорняков в огороде — это опрыскивание их химическими средствами (вроде Раундапа), которые приобретаем в соответствующих магазинах. В запущенных случаях это единственный способ полного уничтожения вредных растений

Выбирая этот метод, важно помнить, что химикаты обладают высокой токсичностью и могут навредить полезным растениям. Рекомендуется использование гербицидов за пределами огорода или в конце дачного сезона, после сбора урожая

     Сорняки иссушают, истощают землю, некоторые их виды выделяют в почву ядовитые вещества (фитонциды), растут повсеместно, универсального метода борьбы с ними не существует. Только комплексное использование всех методов защиты поможет избавить огороды и дачные участки от зелёных «захватчиков». Пусть противостояние огородников против сорных вредителей требует особых усилий, результат железно оправдает их, если не лениться и вовремя бороться с сорняками.

Сорняки в огороде на даче с фото и названиями

У меня в саду на малине сорняк, накручивается на стебель, прирастает к нему и от него питается, раскидывает усы, без листьев и корня нет. Не знаю что за чудовище и как с ним бороться. Подскажите что делать. Я не поняла, как это у сорняка нет листьев и корня? Не могли бы вы дать ссылку на фото или даже лучше, разместить фото здесь.

В комментарии есть опция добавить фотографию. Трудно что-либо сказать, если не понятно, какой именно у вас сорняк. Дома, наверно, тоже часто пересаживать приходится? ФБ IS Pinterest. Какой это сорняк?

Если спросить любого садовода или огородника, можно ли считать сорняки полезными, ответ будет однозначно отрицательным. На самом деле с сорными растениями не все так просто: они такие же полноценные представители растительного мира, как и другие культуры, но, произрастая на огороде, приносят много неприятных минут тем, кто пытается вырастить овощи или ягоды. Борьбу с сорняками нельзя назвать простой, поскольку эти растения достаточно быстро оккупируют свободное пространство на участке, а удалить их можно только механическим способом или при помощи гербицидов, но и в этом случае гарантии, что сорняки больше не появятся на вашем участке, нет. В этой статье мы рассмотрим не только названия, фото и описания самых распространенных сорняков, но и постараемся определить, чем они могут быть полезны. Из информации, приведенной выше, можно сделать вывод, что сорняки нельзя назвать однозначно вредными растениями.

Все фото сорняков я сделала в своем саду См. Пырей ползучий Elymus repens — злостный огородный сорняк.

Какой сорняк это растение?

Сныть обыкновенная Aegopodium podagraria. Сныть — огородный сорняк, а также ценный медонос, кормовое и лекарственное растение. Вьюнок полевой Convolvulus arvensis. Можно ли избавиться от вьюнка полевого? Красивый, но злостный сорняк. Герань Роберта Geranium robertianum, Robertiella robertiana — сорная трава.

Классификация по биогруппам

Осот огородный

Ботаническая классификация растений не подходит для практической деятельности по борьбе с сорняками. Поэтому сорные растения классифицируют по особенностям роста, размножения, распространения и возобновления, то есть, по биогруппам.

Одно- и двулетние

• Эфемеры — растения с очень коротким вегетационным периодом, способные давать за лето несколько поколений. Представитель — звездчатка средняя.
• Яровые ранние — всходят ранней весной и дают семена раньше или одновременно с основной культурой. Представители — желтушник левкойный, куколь обыкновенный, лебеда раскидистая, овсюг, мятлик однолетний, горец шероховатый, марь белая, горец вьющийся, пикульник обыкновенный, дымянка аптечная, горец птичий, горчица полевая, торица обыкновенная, плевел опьяняющий, подмаренник цепкий, редька дикая, сушеница топяная.
• Яровые поздние — всходят при достаточном прогревании почвы и дают семена после уборки основной культуры. Представители — амброзия полыннолистная, галинсога мелкоцветная, ежовник петушье просо, Амарант запрокинутый, щетинник сизый.
• Озимые — растения, для развития которых необходим период покоя с низкими температурами (зима), без которого невозможно их дальнейшее развитие. Представители — костёр ржаной, метлица обыкновенная.
• Зимующие — растения, которые, при прорастании в конце лета, развиваются, как озимые, а при прорастании в начале лета — как яровые. Представители — живокость полевая, василёк синий, клоповник мусорный, бородавник обыкновенный, ромашка непахучая, пастушья сумка обыкновенная, фиалка полевая, ярутка полевая.
• Двулетние — растут в течение двух лет. В первый год накапливают большое количество органических веществ. В случае прорастания в конце лета — дважды проходят зимовку. Представители — донник лекарственный, липучка ежевидная.

Многолетние

• Корневищные — имеют подземный побег — корневище и в основном размножаются вегетативно благодаря ему. Представители — мать-и-мачеха, пырей ползучий, свинорой пальчатый, сорго алепское, тысячелистник обыкновенный, хвощ полевой.
• Корнеотпрысковые — имеют стержневой корень с расходящимися радиально боковыми корнями, имеющими почки возобновления. Представители — щавелёк малый, бодяк полевой, вьюнок полевой, горчак ползучий, льнянка обыкновенная, осот полевой, сурепка обыкновенная.
• Ползучие — размножаются вегетативно, благодаря ползучим наземным побегам. Представители — будра плющевидная, лапчатка гусиная, лютик ползучий.
• Кистекорневые — многолетние сорняки с мочковатой корневой системой и семенным размножением. Представители — лютик едкий, подорожник большой.
• Стержнекорневые — многолетние сорняки со стержневой корневой системой и семенным размножением. Представители — одуванчик лекарственный, полынь горькая, цикорий обыкновенный, щавель курчавый.
• Клубневые — многолетние сорняки, органами вегетативного размножения которых являются клубни. Представитель — чистец болотный.
• Луковичные — имеют луковицу, служащую для накопления органических веществ. Представитель — лук круглый.

Ежовник или куриное просо

Злаковый сорняк, предпочитает грядки с морковью, свеклой, сильно засоряет поля подсолнечника. При регулярных дождях разрастается и «глушит» молодые ростки культурных растений. Вырывается легко вместе с корнями. Предпочитает орошаемые почвы, теплый климат.

Развивается позднее других сорняков, поэтому можно потерять бдительность и не заметить, как он распространился на грядках с овощами и картофелем. Чрезвычайно живуч, даже кусочки скошенного сорняка могут укореняться.

Вырванное и завядшее растение может восстановиться на сырых почвах, пуская придаточные корешки. Является злостным сорняком на рисовых полях.

Борьба с сорными растениями

Борьба с сорняками проводится только в случае превышения ими экономического порога вредоносности, то есть когда прибавка урожая от применяемых мер борьбы покроет расходы на них. Существуют различные меры борьбы с сорняками.

Физические меры

Сорные растения уничтожаются путём изменения физической среды. Сюда входит борьба выжиганием, токами высокой частоты и др.

Механические меры

Заключаются в механическом воздействии на сорняки или на почву.

• Провокация — побуждение семян сорняков и засорителей к прорастанию и затем уничтожение всходов сорняков. Провокация проводится лущильниками. Лущильники засыпают семена сорняков, находящиеся на поверхности земли после уборки основной культуры, провоцируя таким образом их к прорастанию. Затем производится запашка проростков или всходов при основной обработке почвы.
• Высушивание и вымораживание — заключается в вытаскивании на поверхность корней сорняков рабочими органами культиваторов. Оказавшиеся на поверхности корни растений подвергаются воздействию воздуха.
• Истощение — многократное подрезание сорняков рабочими органами культиваторов. Сорное растение, подрезанное впервые, прорастает за счёт запаса органических веществ. В это время проводят следующее подрезание. Подрезанное вторично растение уже не имеет запаса органических веществ и гибнет. При необходимости проводят дальнейшие подрезания.
• Удушение — измельчение дисковыми лущильниками сорняков. После этого, как только каждый обрезок прорастёт, следует запашка.
• Довсходовое боронование — боронование перед появлением всходов. Применяют сетчатые облегчённые бороны.
• Послевсходовое боронование — боронование по всходам. При этом уничтожается до 15 % основной культуры.
• Мульчирование.

Организационные

• Картирование — создание карт с нанесением на них сведений о количестве сорняков и их плотности с целью разработки мероприятий по борьбе с сорняками.
• Очистка семенного материала — проводится отсев семян сорняков с целью недопущения их высева при посеве основной культуры.
• Своевременная и правильная уборка урожая — при этом обеспечивается наименьшее попадание семян сорняков в ворох.
• Подготовка кормов к скармливанию — в корме должно быть как можно меньше способных к прорастанию семян сорняков, которые могут впоследствии попасть в навоз.
• Хранение и подготовка навоза к внесению — при этом должна быть обеспечена наибольшая гибель семян сорняков.

Вред сорных растений

Почему же сорняки в огороде, фото и название которых известно каждому земледельцу, вызывают беспокойство и заставляют применять механические и химические способы борьбы. Можно выделить несколько вредных свойств сорных растений.

1. Поглощение воды и питательных веществ предназначенных для культурных растений.

Сорняки гораздо выносливее возделываемых растений, они легче завоевывают новые участки, активно разрастаются и дают многочисленное потомство. Обилие сорных видов приводит к уменьшению площади питания культурного растения, что снижает урожайность.

2. Полегание растений и затенение

Вьющиеся растения приводят к полеганию стеблей, а некоторые виды способны также высасывать сок. Это снижает качество урожая и затрудняет его уборку. Высокорослые сорняки могут существенно снизить освещенность культурных растений.

3. Выделение веществ токсичных для растений, животных и человека.

Одни сорняки активно выделяют в почву вещества токсичные для растений-соседей, что помогает сдержать их рост и облегчает завоевание новых территорий. Другие накапливают опасные для животных и человека вещества в листьях, стеблях и плодах (дурман, белена лютик, паслен, хвощ). Попадание их в пищу вызывает сильное отравление.

4. Источники вирусов, болезней и вредителей

Размножение некоторых вредителей культурных растений невозможно без сорняков. На них молодые особи начинают питаться, т.к. сорняки отрастают первыми, их подземные и надземные части являются местом зимовки насекомых их личинок.

В качестве примера стоит привести пырей. Этот агрессивный сорняк является убежищем для личинок жука-щелкуна (проволочника), майских жуков, а также различных грибковых заболеваний.

Сорняки, которые используется в народной медицине при лечении

Многие сорняки используются в народной медицине. Из вышеперечисленных к лекарственным относятся следующие:

• пырей — благодаря наличию кремниевой кислоты его используют при лечении бронхов, ревматизме, подагре и для улучшения обмена веществ;
• чертополох — лечит печень и усиливает половую активность;
• подорожник — заживляет раны не допуская нагноения;
• клевер — помогает рассосаться уплотнениям при мастопатии.

Лечебными свойствами обладают будра плющевидная, лопух, одуванчик и десятки других сорных растений.

Василек синий

Встречается лишь в почве, содержащей щебень. Размножается только семенами. Цветки василька содержат бревицепсин, оказывающий выраженное сосудорасширяющее действие, используются как легкое мочегонное и слабительное средство, при болезнях ЖКТ (в сборах) и в домашней косметологии.

Крапива

Листья богаты аскорбиновой кислотой и каротином. Крапива обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным и желчегонным действием, восстанавливает силы, улучшает состав крови (увеличивает число эритроцитов и уменьшает количество сахара), нормализует жировой обмен. Семена полезны мужчинам для повышения потенции.

Хвощ полевой

Применяется как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство. Хвощ снижает давление, стимулирует работу коры надпочечников, способствует выведению из организма свинца. При использовании его в качестве мочегонного средства не вымывается калий. Содержит кремний, поэтому отвары сырья способствуют улучшению роста волос.

Спорыш

Используют цветки и верхние 30-40 см растения. Чаще всего спорыш (горец птичий) применяют для дробления камней в почках и выведения их, а также избытков солей с мочой. Сорняк полезен для женского здоровья: при кровотечениях после выкидышей и родов, при железодефицитной анемии в результате обильных менструаций, для увеличения тонуса стенок матки и восстановления репродуктивной функции. Листья спорыша содержат пектин, который выводит из организма яды.