Описание сорта винограда альфа, характеристики урожайности и особенности выращивания
Содержание:
- Уход за культурой
- Виноград Альфа: описание правильной высадки
- Особенности выращивания
- Неизвестен – Цветущий май
- В чем достоинства и недостатки синих сортов винограда?
- Особенности выращивания
- Чем подкормить
- Болезни и вредители
- Описание винограда сорта «Альфа»
- Альфа отблагодарит за заботу
- Заболевания
- Характеристики сорта винограда: 7 параметров культуры
Уход за культурой
Схема формирования виноградного куста путем его обрезки
- Когда лоза выбросит несколько побегов, из них выбирается пара наиболее сильных, растущих у корневой системы ствола. Остальные пасынки срезаются.
- По мере их взросления ростки подвязываются, чтобы они не стелились по земле.
Виноград надо часто поливать, из расчета 20 л воды на куст
- Весной перезимовавшие растения нужно сразу же начать поливать. Делается это вплоть до начала распускания цвета. Для одного растения достаточно 20 л. Полив лучше всего производить ранним утром.
Для винограда производятся специальные комплексные удобрения
- Виноград нужно периодически подкармливать комплексными удобрениями. При развитии листвы и побегов весной и летом в препарат должны входить азот, фосфор и калий. Осенью растения подкармливаются органикой — птичьим перегноем и печной золой. Они разводятся водой в пропорции 1:1:1.
- Плодов всегда больше внизу растения. Это учитывается при формирующей весенней обрезке лозы. Ростовые побеги оставляются именно внизу.
- В летний сезон срезаются верхние части побегов. При этом загущенная крона становится более редкой. Также летом срезаются листы, затеняющие вызревающие ягоды.
Видео — уход за виноградом Альфа:
Виноград Альфа: описание правильной высадки
Фото сорта винограда Альфа
Очень важными факторами для получения достойного урожая вкусных ягод являются правильное высаживание растения, а также последующее уход. Данный сорт обладает очень хорошей степенью выносливости, в том числе это касается и адаптивности при высаживании. Такой виноград, как правило, высаживается в весенний период, начиная с последних чисел марта, заканчивая в июне. Многие садоводы предпочитают осеннюю посадку, для этого подойдет период с октября по ноябрь.
Для начала необходимо правильно подобрать участок пот посадки будущего винограда. Земля должна хорошо освещаться, а также немаловажным фактором является надежная защита от сквозняков и порывов ветра. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности, как правило, это около двух метров. Если подземные воды находятся выше этого показателя, то необходимо уложить слой дренажа. Лучше всего для данного сорта выбирать юго-западную экспозицию.
Необходимо подготовить материал для посадки. Как правило, виноградари для этих целей используют черенки. Данный сорт имеет очень хорошее свойство, хорошо сращивается с подвоем. Молоденькие растения в обязательном порядке необходимо закалить, а также не стоит пренебрегать мероприятиями, которые показаны для черенкования.
Для данного метода размножения необходимо выбирать побеги, которые располагаются в непосредственной близости к уровню почвы. Перед тем как высаживать саженцы в грунт, их необходимо замочить в воде. Нужно это делать для того, чтобы растение лучше укоренилось, а корневая система лучше приживалась и развивалась. Виноград не слишком требователен к составу почвы, однако питательных веществ в грунте должно быть достаточно много. В обязательном порядке в почву необходимо внести песок, особенно это касается слишком тяжёлого грунта. Не переусердствуйте с увлажнением земли непосредственно перед высаживанием растения, по этой причине после дождливой погоды высаживать растения не стоит.
Что касается размеров посадочных ям, то в случае с плодородными почвами достаточно размера в восемьдесят сантиметров. Если преобладает песок, то глубина должна составлять не меньше одного метра. Между посадочными ямами необходимо соблюдать дистанцию в полтора метра. Между рядами должно быть не меньше двух метров. Стоит отметить, что с большей глубиной посадочный лунки укоренение молоденьких растений происходит лучше.
Посадочные ямы необходимо готовить заранее. Если вы сажаете растения осенью, то ямы приготовьте в летний период, если же посадка осуществляется весной, то ямы готовятся по осени. Нужно это для того, чтобы почва успела улечься. На дно каждой ямы необходимо уложить дренаж, после этого идёт слой перегноя и уже потом, наконец, почва. Перегной с грунтом необходимо перемешать. В центре посадочные лунки необходимо установить колышек, он послужит опорой. Опускать растения нужно до уровня корневой шейки, затем засыпать почвой.
После этого высаженные растения необходимо хорошенько полить, а также уложить мульчирующий слой. Молоденькие саженцы требуют укрытия на зимнее время, так как они ещё слишком слабые, чтобы устоять перед низкими температурами. На первый год после того, как вы высадили растение, скорее всего, урожая не будет. В этот период растение ещё укореняется, приживается на новом месте. Хоть данный сорт и является не слишком прихотливой культурой, о некоторых особенностях по уходу знать нужно.
Особенности выращивания
Правильный уход и соблюдение правил выращивания винограда – залог получения качественного и обильного урожая.
Обрезка
Прореживать кусты следует в течение всего лета, поскольку чрезмерное загущение ведет к горошению ягод. Также нужно укорачивать побеги и удалять листья, препятствующие попаданию солнечного света на грозди.
Основную обрезку лозы на 8-10 глазков нужно проводить в начале ноября, постепенно подготавливая виноград к зиме.
При оформлении беседок лучше использовать обрезку в виде вертикального формирующего кордона. Также популярно веерное формирование кустов.
Справка! При формировании кустов необходимо учесть, что обычно ягод больше внизу, поэтому побеги на этом ярусе следует оставить.
Болезни и вредители
Среди характерных для винограда заболеваний на сорте «альфа» чаще всего отмечают развитие хлороза, оидиума, разновидностей гнилей, антракноза.
Говоря о вредителях, следует отметить, что виноград может быть подвержен атаке виноградных блошек, комариков и подушечниц. Также спелые плоды по вкусу осам.
Морозоустойчивость
«Альфа», благодаря высоким показателям морозоустойчивости, относится к неукрывным сортам. В зависимости от состояния и условий выращивания кусты способны переносить заморозки от -30 °C до -35 °C, а корневая система без видимых повреждений выдерживает промерзание почвы до -12 °C.
Сорт «альфа» не нуждается в дополнительном укрытии и может выступать в качестве качественного подвоя сортам с низкой морозостойкостью.
Хранение урожая
Хранить ягоды следует во фруктовых ящиках в хорошо проветриваемом помещении
Во время сбора урожая важно не повредить покрывающий ягоды восковой налет, защищающий спелые плоды. При условии проведенной калибровки и удаления поврежденных и переспевших плодов хранится урожай довольно долго
Сорт подходит для выращивания в северных, средних широтах и Подмосковье.
Неизвестен – Цветущий май
В чем достоинства и недостатки синих сортов винограда?
В плане агротехники и возделывания синие сорта винограда не имеют определенных общих положительных сходств, разве что наличие воскового налета поверх ягод, который является своеобразным защитным слоем. Выращивание, морозостойкость, особенности удобрений, ухода, тип посадки могут отличаться в зависимости от того, какой выбран сорт и где он выращивается (климат, почва).
Достоинства, имеющиеся у всех синих сортов, касаются, прежде всего, именно их вкусовых и полезных качеств. Ими лечат бронхит, астму, мигрень, болезни крови, ЖКТ, хроническую усталость. При этом в ход идут не только свежие ягоды, но и виноградный сок синих сортов. Вкусовые качества у них высокие, ягоды обычно сладкие, с низким содержанием кислоты.
Достоинства синих сортов прежде всего в их вкусовых и полезных качествах
Но есть у синего винограда и недостатки. Его ягоды и сок нельзя употреблять при сахарном диабете, болезнях почек, печени, гастрите или язве. Не рекомендуется он и для людей, которые хотят похудеть. Все сорта синего винограда содержат в себе много сахаров – 16% и более, поэтому есть их нужно в меру – 15-25 ягод в сутки не более.
Особенности выращивания
Виноград Альфа способен заполнить любую шпалеру, какую вы сможете ему выделить.
Для обеспечения активного роста и развития винограда следует соблюдать определенные нормы ухода, начиная с правильной посадки. Основные требования:
- выбор места;
- правильная посадка;
- подкормки;
- мульчирование поверхности;
- обрезка;
- профилактика;
- укрытие;
- рыхление;
- устранение сорняков.
Место под будущий виноградник выбирается на южной или юго-западной стороне приусадебного участка. Это обеспечит свободный доступ солнечного света, который требуется для нормального развития культуры.
Подготовка посадочного места
С приобретением посадочного материала особых проблем не возникает, сорт отлично черенкуется и многие виноградари с радостью делятся саженцами.
- На дно укладывается дренаж, состоящий из гравия, керамзита или мелких осколков кирпича. Дренаж позволит остановить проникновение поземных вод к корням, если те протекают близко к верхнему почвенному слою. Но также дренаж способен пропускать лишнюю влагу при затяжных дождях.
- Далее вносятся удобрения – минеральные вещества и органика. На этом этапе нужны фосфаты и калийные удобрения. Нельзя вносит азот.
- Третий слой – плодородная почва.
После высадки
Солома или скошенная трава – самые доступные материалы для мульчирования молодого винограда.
Слой из опилок, соломы или перегноя препятствует засыханию прикорневой почвы, поскольку удерживает влагу. И также экономит время садовода ввиду ненадобности дополнительного рыхления.
Подкормки вносятся три раза за сезон – во время посадки, перед началом вегетации, перед зимовкой. При этом перед началом вегетации внедряется азот для формирования зеленой части растения. Следует отметить, что сорт остро нуждается в железе, поэтому необходимо внесение железного купороса.
Борьба с грибком
Загущенность куста винограда приводит к развитию грибковых заболеваний.
Несмотря на иммунитет против грибков, профилактика кустов выступает необходимой мерой ввиду того, что Альфа любит влажную почву, а переувлажнение способно привести к грибку. Ввиду отсутствия иммунитета против хлороза, снижать степень ухода нельзя, поскольку болезнь возникает вследствие неправильных мероприятий агротехники. Не менее важным условием выступает обрезка.
Чем подкормить
Альфа начинает плодоносить на третий год после посадки, с этого времени нужно ежегодно вносить подкормки. Их состав также зависит от структуры почвы:
- На чернозёмах этот сорт жирует: образует много побегов в ущерб урожаю. Значит, азотные удобрения, отвечающие за рост зелёной массы, нужно вносить по минимуму, откажитесь от настоев помёта, коровяка, растворов мочевины и аммиачной селитры. Упор сделайте на специальные комплексные смеси для винограда, содержащих калий, фосфор и микроэлементы (Чистый лист, Флоровит, Новоферт и др.). Можно их заменить древесной золой (0.5 л под куст). За сезон достаточно сделать 2 подкормки: в начале вегетации и перед цветением. Органику (навоз, перегной, компост) вносите раз в 3–4 года, весной или поздней осенью (2 ведра под куст).
- Суглинистые и супесчаные почвы являются золотой серединой по плодородию. Подкормок потребуется 3–4:
- ранней весной или поздней осенью — 1–2 ведра перегноя под куст;
- перед цветением — комплексное удобрение с микроэлементами или зола, такую подкормку можно повторить, когда образуются завязи;
- осенью, после сбора урожая — по 1.5 ст. л. под куст суперфосфата и любой калийной соли без хлора.
- Бедные глинистые и песчаные почвы придётся удобрять чаще:
- сразу после распускания листьев дайте азотную подкормку настоем коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20) или раствором карбамида (1 ст. л. на 10 л воды);
- через 10–14 дней повторите азотную подкормку;
- перед цветением и в начале роста завязей воспользуйтесь комплексной смесью с микроэлементами;
- осенью внесите фосфорно-калийные удобрения и замульчируйте перегноем.
Болезни и вредители
Данный сорт винограда характеризуется своей повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям. В остальном Альфа так же подвержена вредителям и болезням, как и остальные сорта. Рассмотрим основных вредителей, поражающих виноград:
- Виноградная блошка. Представляет собой насекомое, напоминающее таракана, длиной до 4 мм. Особи виноградной блошки прыгают из листа на лист, подгрызая побеги и питаясь соком молодых листов.
Они откладывают яйца по нескольку десятков штук за раз, из которых выходят личинки, прогрызающие дырки в листьях. Для того, чтобы уничтожить этого вредителя применяют инсектициды, среди которых Фуфанон, Карбофос.
- Виноградный комарик – небольшое насекомое (размером до 2 мм). Растению вредят его личинки, которые вгрызаются в мякоть и жилки листа.
В местах, куда проник вредитель, образуются вздутия (галлы), напоминающие бородавки. С виноградным комариком также можно справиться при помощи инсектицидов.
- Виноградная подушечница. Это малоподвижный паразит, который питается соком растения. Он закрепляется на листьях и побегах, и остается там до конца жизни.
Со взрослыми особями виноградной подушечницы бороться сложно, так как вокруг себя она образовывает защитный кокон в виде белого пушка, который не позволяет пестицидам добраться до насекомого.
Для того, чтобы избавиться от виноградной подушечницы, весной лозу обрабатывают Нитрафеном или Препаратом 30. Если кустов немного, паразита можно удалить механически (вручную). Для этого нужно просто надеть перчатку и стянуть подушечницу с побега. Проблема будет решена, если делать это периодически.
- Осы. Повреждают спелые ягоды, в которых впоследствии плодятся дрозофилы и развивается гниль. Для борьбы с ними применяют инсектициды, а также устанавливают специальные ловушки с особыми запахами.
Помимо вредителей, виноград часто поражается следующими болезнями:
- Антракноз. Грибковое заболевание. Поражает листья и побеги и проявляет себя как бурые пятна на ягоде и лозе.
Очень распространенная и опасная болезнь, наносит сильный урон виноградарям.
С антракнозом нужно бороться опрыскиванием с фунгицидами (Антракол, Бордосская смесь, Ридомил и др.);
- Мильдью. Иногда называют ложной мучнистой росой. Самое вредоносное заболевание. Грибок, проявляющий себя в виде мучнистого налета. С этой болезнью также можно справится при помощи фунгицидов.
Нередко винограду могут угрожать хлороз, оидиум и разные виды гнилей. Бороться с ними непросто, но легко можно предпринять необходимые меры по профилактике. Подробнее можно прочитать в статьях на сайте.
Альфа является отличным сортом для озеленения территории, а также для производства столового вина, наряду с такими сортами как Рута и Жемчуг. Он очень устойчив к морозам и не требует к себе много внимания.
Описание винограда сорта «Альфа»
Это технический (винный) сорт среднего срока созревания северо-американского происхождения. Его иногда продают как районированную «Изабеллу». В нашей стране «Альфу» можно выращивать в южных и северных регионах. Это идеальный виноград для средней полосы России, особенно для Подмосковья.
Красивые плотные цилиндрические или с небольшим крылом кисти ягод винограда «Альфа» весят в среднем до 150 г, чаще бывают по 90 — 100 г. Отдельные грозди крупнее (до 15 см), их вес может доходить до 250 г. Загущенность снижает вес гроздей до 70 г и приводит к их рыхлости. Ягоды при этом мельчают.
Пятилетний куст даёт не менее двух полных вёдер ягод
Круглые сине-чёрные (иногда фиолетовые или красновато-бурые) с голубоватым налётом ягоды средние по величине. Плотная или средней плотности мякоть кисло-сладкая, слизистая, грязно-зелёноватого цвета, с семенами. По характерному вкусу ягоды настолько похожи на «Изабеллу» (такой же «лисий» привкус), что их часто путают. Но «Альфа» слаще и немного крупнее, хотя сладким этот сорт назвать нельзя. Сахаристость в пределах 15 — 17%, кислотность 10 — 13 г/л. Дегустационная оценка около 7,5 баллов. Многие садоводы-любители готовят из ягод прекрасное домашнее вино.
Сорт сильнорослый, побеги длинные (до 9 м), с пасынками. Куст к середине лета становится загущенным и требует обрезки два — три раза за сезон.
Цветение наступает к середине июня. Цветки обоеполые. После окончания цветения я мою лозу и плиточную дорожку рядом с ней сильной струёй воды из шланга.
Ягоды и осенний лист винограда сорта «Альфа»
Альфа отблагодарит за заботу
Сорт Альфа очень неприхотливый, но на внимание и заботу отвечает повышением урожая, поэтому, выращивая этот виноград с целью сбора ягод, не следует игнорировать правила посадки, выращивания и обработки винограда
Место посадки и опора
Альфа, как любой другой виноград, любит солнце и свежий воздух, поэтому сажают её кусты в местах с хорошим освещением и хорошей вентиляцией. Яму для посадки винограда готовят по всем правилам — до 75 см шириной и глубиной, с дренажным слоем и удобренной почвой. Альфа растёт очень быстро и требует надёжной опоры, к которой побеги надо подвязывать в начале лета, позднее виноград закрепляется самостоятельно. Особенно важна подвязка для нижних побегов, чтобы они не стелились по земле под тяжестью кистей.
Особенности обрезки Альфы
Для этого сорта винограда характерна большая плодовитость нижних побегов
Это важно учесть при формирующей обрезке кустов осенью. При этом удаляют зелёные невызревшие побеги
На вызревших побегах оставляют 8–10 глазков, а срезы можно обработать зелёнкой.
Летняя обрезка направляется на прореживание кроны и, если это необходимо, регулирование роста куста. В середине лета рекомендуют также удалять листья, затеняющие гроздья.
Свежие записи
Какой дом построить: сравниваем газобетон, керамзитоблок или силикатный блокПосадка винограда осенью как альтернатива весне: в чём выгода?Технология обрезки вишни осенью: схемы и инструкции для начинающих
Полив винограда Альфа
Если зимой было мало снега, а весенние месяцы не радуют дождями, виноград поливают, внося под каждое растение до четырёх вёдер воды. Полив соизмеряют с влажностью почвы, их учащают жарким летом. Излишние поливы могут повредить растению, вызвав загнивание гроздей на нижних ветвях.
Подкормка
Многие виноградари при выращивании Альфы минимизируют внесение минеральных удобрений, заменяя их компостом и древесной золой, в начале лета добавляют хорошо перепревший навоз лошадей. Если растение проявляет признаки недостатка питательных веществ, могут быть внесены гуминовые препараты. В конце лета вносятся фосфорно-калийные удобрения для профилактики антракноза.
Подготовка растения к зиме
Лишь первые 2–3 года молодые растения сорта Альфа требуют укрытия на зиму, в условиях Подмосковья позже оно не потребуется. После осенней обрезки гибкие ещё побеги пригибают к земле и укрывают «дышащими» материалами — соломой, лапником, неткаными материалами. При их отсутствии укрытие можно сделать из того, что есть под руками — рубероида, шифера, но при этом обязательно следует оставить щели для проветривания.
Размножение Альфы
Черенкование и выращивание отводков — два наиболее простых способа размножения сорта. Чубуки (черенки) этого винограда отлично приживаются.
Учитывая устойчивость Альфы к заболеваниям и морозам, её часто используют в качестве подвоя для других сортов.
Борьба с болезнями и вредителями
Виноград Альфа имеет прекрасный природный иммунитет, он практически не болеет грибковыми заболеваниями. Чаще возникают проблемы, вызванные нарушением агротехники выращивания.
При хлорозе, который чаще может появиться на песчаный или обеднённых почвах, вносят в почву раствор железного купороса или проводят внекорневую подкормку им.
На закисленном грунте может возникнуть антракноз. В этом случае срочно удаляют и сжигают все поражённые части растения, а виноград обрабатывать раз в две недели трёхпроцентной бордосской жидкостью или системными фунгицидами. Полезным будет и опудривание лозы порошком серы или древесной золой.
Из вредителей наиболее часто на лозах Альфы появляются виноградные блошки, которые, питаясь соком листьев, оставляют в них заметные дырки. При большой их численности кусты обрабатывают Карбофосом или Фуфаноном.
Заболевания
Виноград Альфа отлично противостоит всем существующим грибковым заболеваниям.
Для лечения от хлороза требуется подкормка и равномерный полив, а также внесение солей с высоким процентом железа (медный купорос) непосредственно в грунт.
Виноград становится очень привлекательным во время созревания для различных вредителей, таких как:
- осы,
- блошки,
- виноградные комарики
- и подушечницы.
Комары и блошки в основном любят молодые листья и побеги. Они быстро размножаются, поэтому требуется уничтожать их своевременно. Используйте такие инсектициды как «Фуфанон» и «Карбофос».
Виноградная подушечница не столь опасна, так как её можно убрать механическим путем. Она любит сок растения, поэтому на листьях или лозе заметны пуховые белые коконы.
От 2 до 3 раз в неделю можно пройтись по кустам и убрать коконы
Если же у вас нет возможности уделить постоянное внимание своему винограднику, то просто обработайте лозу весной такими средствами как: «Препарат 30», или «Нитрафеном» и подушечница не появится
Характеристики сорта винограда: 7 параметров культуры
Описание сорта:
Строение растения
|
|
Ягоды
|
|
Цветение и вызревание
|
|
Урожайность ‘)); Плодовитость у данного сорта винограда средневысокая:
|
|
Вкусовые и органолептические качества
Дегустационная оценка специалистов составляет 7,5 очков из 10. Это мало. Однако она не имеет значения, так как сорт не столовый, а технический и предназначен для виноделия |
|
Предназначение
Альфа — это технический сорт. В первую очередь, он предназначен для изготовления вина. Также из него можно делать сок, десерты, кондитерскую продукцию |
|
Устойчивость и районирование
У Альфы очень высокий уровень морозоустойчивости — до -35 ºC. Благодаря этому виноград можно выращивать на Севере, в южной Сибири, в Приморском крае и Средней полосе России. При этом лозы на зиму не утепляются. Сорт стоек к грибковым заболеваниям, но может поражаться хлорозом |