Яблоня гала маст: фото и описание сорта, отзывы
Содержание:
- Посадка и уход
- Характеристика и описание сорта
- Выращивание яблок сорта Гала
- Разновидности Галы: Роял, Мондиал, Маст
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Потребительские качества плодов
- Характеристика сорта
- Посадка
- Яблоня Гала
- Яблоня Гала: описание сорта, достоинства и недостатки
- Посадка и уход за яблоней
- Посадка и особенности ухода
- Посадка и уход за сортом
Посадка и уход
При посадке яблони нужно учитывать много моментов, не только климат и состояние почвы.
Как, когда и куда надо сажать яблони?
Существует крайне малое количество самоопыляющихся плодовых деревьев, но даже они гораздо лучше плодоносят при перекрестном опылении.
Не все сорта одинаково хорошо опыляют друг друга, это зависит от индивидуальных особенностей дерева.
Таким образом, нужно позаботиться о том, чтобы рядом росли хорошо опыляющие яблони.
Яблоню Гала Маст хорошо опыляет: Айдаред, Ренет Симиренко, Мелроз, Эмпайр.
Яблоню Гала Делишес: Ренет Симиренко, Голдспур, Эмпайр, Айдаред, Супер Чиф, Чемпион.
Гала опыляется многими деревьями, но это самые продуктивные союзы. Однако она очень плохо опыляется сортом Голден Делишес.
Высаживать яблони лучше всего осенью, хотя бы за месяц до морозов.
Относительно теплая погода и влажность в сезон дождей благоприятно влияют на рост молодого дерева.
Плюс ко всему непосредственно перед зимой деревья впадают в спячку, замедляются биологические процессы, и как следствие дерево лучше переносит выкапывание и пересадку.
Яму для посадки следует тщательно подготовить, глубиной она должна быть примерно от 70 см до метра, и метр в диаметре.
Верхний плодородный слой из ямы следует смешать с несколькими ведрами органического удобрения, небольшим количеством извести и древесной золы.
Эта смесь необходима для питания и роста саженца. Саму яму нужно подготавливать примерно за месяц до посадки, чтобы почва успела усесться.
Если перед яблоней на этом месте росли и удобрялись другие растения, удобрять ее следует намного меньше. Высок риск того, что из-за избытка питательных веществ дерево начнет слишком быстро расти, что плохо повлияет на урожай.
Каким должен быть уход для получения нужного урожая?
Формирование кроны нужно не только с эстетической стороны, яблони после правильной обрезки лучше плодоносят и переносят морозы.
Первая обрезка проводится на второй год жизни дерева, весной, до набухания почек.
Верхушку нужно подрезать обязательно, чтобы способствовать росту боковых побегов.
Каждый год прирост обрезают на треть, благодаря этому появляется больше боковых побегов, увеличивается густота дерева и количество урожая.
Яблоня Гала очень склонна к перегрузкам урожаем, поэтому для нее обязателен контроль над количеством и качеством плодов.
После их образования нужно удалить из каждого пучка центральное яблоко, а также все плоды неправильной формы.
Если вы видите, что яблоня все еще перегружена, оставьте в каждом пучке по 1-3 плода.
Это важно, ведь большое количество яблок может плохо повлиять на их качество. К тому же после слишком большого урожая дерево будет в следующий год отдыхать и набирать силы
Смотрите видео о том что нужно делать если яблоня перегружена плодами.
Поливать молодые саженцы следует раз в неделю, для взрослых деревьев количество поливов сокращается и осуществляется по мере надобности. Яблоня Гала негативнее других реагирует на перелив, так что с этим нужно быть осторожным.
Недостаток питательных веществ, как и их избыток, крайне негативно влияет на развитие плодов.
Чтобы обеспечить хороший урожай и его качество, ежегодно яблоню нужно удобрять органическими и минеральными удобрениями.
Перед холодами почву вокруг дерева мульчируют, укрывают дерево. Низ молодых деревьев белят меловым раствором, если дерево старше 5 лет — известковым.
Характеристика и описание сорта
Сорт относят к среднеспелым, поспевание начинается в осеннее время, не раньше сентября. В южных регионах плодоношение начинается в начале сентября или конце августа, для других регионов – в конце сентября. Созревшие яблоки имеют желто-розовую окраску с красным отливом. Насыщенный, сочный вкус оценивается дегустаторами в 4,6 балла, что является высоким показателем. Мякоть в меру твердая и сладкая, с высоким содержанием сока. Яблоки хорошо транспортируются и не давятся при перевозке, отлично хранятся без порчи до 2 месяцев. Форма яблок правильная, чуть зауженная к основанию, отличается округлостью. Вес находится в диапазоне от 100 до 150 граммов. Плоды подходят для свежего потребления, а также для изготовления варенья и повидла, можно на яблоках поставить домашнее вино и наливки.
Крона яблони средней густоты, раз в год ей требуется обязательное разряжение. Растет дерево быстро, на карликовом подвое плодоношение начинается через 2-3 года после выращивания. В высоту дерево достигает 5-6 метров, корневая система мощная, но не терпит болотистой земли и низкого уровня грунтовых вод. Галу относят к полусамоопылительным сортам, но для высокой урожайности собственного опыления яблоне не хватает, поэтому необходимо рядом выращивать опылители в виде схожих по сроку цветения сортов. Опылителями служат яблони разновидностей Джеймс Грив, Катя, Эльстар.
Галу характеризуют как морозоустойчивый сорт. До минус 20 градусов яблоня хорошо зимует, не болеет и быстро восстанавливается, а затем без труда зацветает весной. Дерево выращивают в центральной части страны, на черноморском побережье, вполне возможно сажать яблоню в западной части. По уходу сорт неприхотливый, в плодородной земле растет практически само по себе. Урожайность достигает 200-250 килограммов с дерева в возрасте 10-15 лет. «Гала» — сорт-долгожитель. Яблоня растет десятки лет и регулярно плодоносит каждый год, средняя продолжительность жизни – 40-50 лет.
Гала обладает следующими достоинствами:
- отличные вкусовые свойства яблок;
- высокая иммунная способность;
- универсальное назначение плодов;
- высокая урожайность;
- хорошая лежкость плодов;
- раннее наступление плодоношения.
Из недостатков отмечают предрасположенность к уменьшению размеров яблок после 10 лет выращивания. Для того, чтобы яблоки со временем не мельчали, яблоню обрезают, упор делают на молодые и здоровые побеги.
Сорт устойчив к грибковым инфекциям типа серой гнили, не болеет мучнистой росой. Несмотря на хорошие иммунные способности, для исключения случаев заражения, деревья обрабатывают противогрибковыми препаратами. От насекомых яблоню нужно обрабатывать в первой половине весны ежегодно.
Выращивание яблок сорта Гала
Посадочный материал
Сегодня этот сорт только обретает свою популярность на территории России. Именно поэтому зачастую возникают определенные сложности с поиском качественного посадочного материала. Рекомендуем вам обращаться в специализированные питомники, где вам предложат качественные жизнестойкие саженцы. Предпочтение следует отдавать карликовым саженцам, что позволяет сократить время ожидания первого урожая до трех — четырех лет.
Этот сорт отличается простотой в уходе, что позволяет с легкостью выращивать вкусные яблони даже начинающим садовникам. Даже при минимальном уходе каждая яблоня способна дать порядка 100 килограмм урожая. С учетом компактных размеров дерева подобная урожайность может считаться отличным результатом. Отметим также ежегодность плодоношения, лишь в возрасте более 15 лет могут отмечаться сезонные перерывы в плодоношении.
О посадке
Посадка саженцев выполняется по стандартной технологии. Изначально необходимо вырыть яму, глубиной около метра и шириной в 80-100 сантиметров.
Яблони Гала отлично растут на большинстве типов грунта, в то же время для увеличения урожайности и улучшения роста рекомендуется использовать плодородный грунт, который готовится из садовой земли и перегноя. При посадке в почву также дополнительно добавляется суперфосфат и небольшое количество мочевины.
При правильной посадке на саженце уже весной появятся первые почки, а деревце быстро тронется в рост. Какого-либо особого ухода в первые несколько лет после посадки дереву не требуется. Садоводу лишь необходимо будет укрывать его на зиму, и удалять ранние цветоносы, которые могут ослабить дерево, отрицательно сказавшись на его показателях роста.
Приблизительно с третьего — четвертого года жизни яблоне необходимо будет проводить регулярную ежегодную подрезку дерева, что позволит удалить неправильно растущие ветки, избавит от излишней загущенности кроны, а садовник сможет сформировать правильную крону дерева.
Проведение обрезки
Также помните о необходимости ежегодной подкормки плодовой культуры, для чего можем порекомендовать вам использовать комплексные минеральные удобрения, которые содержат азот и фосфор. Не лишним будет также проводить весеннее опрыскивание яблонь специальными инсектицидными агрохимикатами, которые позволят избавиться от различных насекомых вредителей.
Первый полноценный урожай можно получить уже на четвертый год после посадки при использовании карликовых саженцев, и на 6-7 год при использовании обычного посадочного материала. В период активного плодоношения необходимо увеличить полив дерева, что положительно сказывается на его показателях плодоношения.
Урожай
Сбор урожая обычно приходится на конце сентября. Затягивать с выполнением сбора урожая не стоит, так как уже в октябре могут отмечаться первые заморозки, и яблоки на дереве могут быть подморожены, что отрицательно скажется на их их вкусе. Показатели лежкости у сорта Гала находятся на высоком уровне. Яблоки с легкостью смогут пролежать в течение трех — четырех месяцев, а в холодильнике вы сможете сохранить их до весны.
Разновидности Галы: Роял, Мондиал, Маст
Зарубежные селекционеры начали совершенствовать потребительские качества Галы почти сразу после ее появления. Ученые пошли по пути увеличения яркости окраски и размера плодов, справедливо полагая, что это упрочнит рыночные позиции. Всего известно около двух десятков клонов.
Например, Роял Гала отличается только конической формой яблок и их более ярким цветом. Поэтому на больших площадях существующих европейских и американских садов в основном представлен именно он.
Еще один популярный новозеландский мутант Мондиал Гала имеет слегка вытянутые плоды, а румянец его более светлый и покрывает половину поверхности.
Лучшим клоном признан Гала Маст. Он превосходит базовый сорт по размеру яблок (около 170 граммов) и считается самым крупноплодным среди аналогов. Кроме того, фрукты более интенсивно окрашены, красный румянец не полосатый, а сплошной. Еще одним его преимуществом можно назвать повышенную устойчивость к мучнистой росе.
Урожай сорта на видео:
Устойчивость к болезням и вредителям
Яблоня любит сухие почвы и умеренный полив, поэтому устойчива к грибковым заболеваниям, возникающим на фоне высокой влажности: парша, мучнистая роса (оидиум), гнили.
Но, как и любое другое плодовое дерево, «Гала» может быть поражена такими болезнями:
- чёрный рак — грибковое заболевание, поражающее кору, ветви, листья и плоды. Проявляется чёрными вдавленными пятнами и бурыми точками на стволе. Проникает грибок через повреждения на дереве;
- корневой рак — вирусное заболевание, спровоцированное почвенными бактериями. Внешними проявлениями может служить только нарастающая слабость, вялость дерева и остановка в развитии. Проникают бактерии через повреждённые корни.
При первых проявлениях наличия вредителей дерево необходимо обработать инсектицидами согласно графику, указанному на упаковке или ёмкости с препаратом («Балазо», «Казумин», «Агростак-Био», «Калипсо», «Децис Профи», «Фитоверм»).
Для профилактики заболеваний или вредителей ранней весной используется побелка ствола (у молодого и невысокого дерева обеливать нужно и нижние ветки). Такое мероприятие создаст защитный слой и предотвратит появление вредителей и возбудителям болезней. Также благоприятно скажется и обработка кроны фунгицидами, например 3%-й бордоской жидкостью. Производить опрыскивание необходимо ранней весной заблаговременно до распускания почек. После осыпания цветков можно повторить обработку дерева фунгицидом (бордоская жидкость, хлорокись меди).
Потребительские качества плодов
Плоды однородные, средних размеров, массой – 130 г (115-145 г), максимально – до 170 г. Форма яблок округлая или округло-коническая. Кожица сухая, тонкая, но плотная. Окраска при съеме желтая или зеленовато-желтая с полосатыми акварельными разводами оранжево-красного оттенка, покрывающими практически всю поверхность. Светло-желтая мякоть сочная и плотная. На вкус она кисло-сладкая с ореховыми нотками и карамельным ароматом. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,6 балла (из 5). В отзывах многие дачники называют вкус «анисовым», освежающим, карамельно-ореховым с утонченным ароматом.
Плоды предназначены для употребления в свежем виде и различных способов переработки на соки, компоты, пастилу, мармелад, чипсы
По срокам созревания сорт относится к осенним (конец сентября – начало октября), а по периоду потребления – к позднеосенним (ноябрь). До съемной зрелости яблоки прочно удерживаются на дереве. Внешняя привлекательность и потрясающий вкус плодов не снижаются при транспортировке и длительном хранении на протяжении 2-3 месяцев при обычных условиях, а в холодильнике – до февраля. Учитывая высокие показатели товарности, транспортабельности и лежкости, сорт рекомендуют в первую очередь для коммерческого возделывания и промышленной переработки.
Преимущества и недостатки
Большинство дачников и специалистов к наиболее ценным качествам сорта относят десертный вкус плодов и возможность их универсального использования. Кроме того «Галу» отличают:
- высокая и регулярная урожайность;
- иммунитет к мучнистой росе.
Созревающие плоды прочно удерживаются на ветках и не осыпаются, но при обильных урожаях их размеры мельчают
Проблемными местами яблони «Гала» являются:
- зависимость от других сортов-опылителей;
- недостаточно высокая зимостойкость;
- склонность к мельчанию плодов при перегрузке деревьев урожаем;
- восприимчивость к заболеванию европейским раком;
- средняя устойчивость к парше (особенно в дождливые годы).
Яблони сорта «Айдаред» служат хорошими опылителями для деревьев «Галы»
Характеристика сорта
Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.
Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.
На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей
Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.
Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.
Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала
Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку
Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.
Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -28С.
Таблица: достоинства и недостатки
Достоинства | Недостатки |
Раннее плодоношение на карликовом подвое | Недостаточная зимостойкость |
Отличный вкус и хороший товарный вид | Мельчание плодов при обильных урожаях и с возрастом |
Урожайность выше средних показателей | Яблоня Гала может подвергнуться некоторым заболеваниям, например, монилиозу |
Ежегодное плодоношение | |
Способность плодов долго держаться на ветке | |
Длительный срок хранения |
Польза плодов и их применение
Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.
Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.
Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму
Клоны и гибриды Галы
Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.
- Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
- Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
- Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
- Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
- Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.
Посадка
Так как сорт Гала предпочитает расти в степных и лесостепных регионах с тёплым и умеренным климатом, есть некоторые нюансы в правилах посадки.
Срок посадки
Саженцы яблоневого дерева высаживают только осенью, не позднее чем за месяц до наступления заморозков. Сочетание влажной почвы и плюсовой температуры являются гарантом быстрой адаптации и укрепления корневой системы. Но не опоздайте со сроками. Если посадить деревце поздней осенью, то саженец может не пережить зиму.
Для яблони Гала рекомендована осенняя посадка
Выбор места
Участок должен быть хорошо освещён, а до ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять не менее 3 м. Яблоня хоть и слишком прихотливое дерево, но затенение кроны повлияет на величину плода (максимального веса яблочко не наберёт) и уменьшит сахаристость.
Кроме того, важно, чтобы участок хорошо проветривался, но не был расположен на пути господствующих зимой ветров. Лёгкое проветривание кроны позволит избежать многих грибковых заболеваний
Яблоня Гала любит солнечные, просторные места
Яблоня быстрее и лучше приживётся на плодородных рыхлых почвах с большим гумусным слоем. Подойдут суглинки, дерново-подзолистые и супесчаники с показателем рН 6. Глинистые и песчаные почвы перед посадкой нужно окультурить, чтобы улучшить их физико-механические свойства.
Подготовка посадочной ямы
Подготовить яму для посадки нужно за месяц до намеченной процедуры, примерно в конце августа. Участок очищают от остатков растительности и делают разметку будущей ямы.
- Глубина котлована должна быть не менее 60 см, диаметр — примерно 1 м. На торфяниках можно выкопать яму меньших размеров, на тяжёлых глинистых почва — побольше.
- Землю из верхнего плодородного горизонта отложите в сторону. Для того чтобы обеспечить саженец питательными веществами на более длительный срок, смешайте отложенную почву с 20 кг органики, 130 г сернокислого калия и 800 г древесной золы. Земляную смесь перемешайте и поместите в яму.
Для осенней посадки посадочную яму готовят за месяц
Выбор качественного саженца
За качественным посадочным материалом нужно направляться только в специализированные садовые центры. Именно там можно приобрести нужный сорт и здоровый саженец. Ну и конечно, необходимо знать как выглядят здоровые саженцы, которые потом вырастут прекрасными плодоносящими деревьями.
Саженцы должны быть молодые, не старше 2 лет. Именно такие способны быстрее адаптироваться и прижиться без потерь
Однолетки будут без веток, а на двухлетнем деревце обязательно должно быть в наличии 2 или 3 ветки.
Обратите внимание на кору ствола. Она должна быть гладкая и эластичная
Повреждения, раны или наросты должны вызвать сомнения в качестве товара. Под корой здоровая древесина имеет зелёный цвет свежей зелени.
Если корневая система вялая и подсохшая, значит дерево не приживётся. Здоровые корни должны быть эластичными, корешки легко, без хруста наматываться на палец.
И, наконец, убедитесь, что саженец привитой. Место прививки вы обнаружите на 7 – 8 см выше корня.
Приобретать саженцы лучше всего в специализированных садовых центрах
Процесс посадки
Процесс посадки яблони Гала не отличается от посадки любого другого фруктового дерева, тем не менее он должен проходить в следующем порядке.
- Если у вашего саженца открытая корневая система, за сутки до посадки можно опустить корни в воду.
- Из заранее подготовленной ямы извлеките часть земли, оставшуюся соберите в форме конуса по центру.
- Вбейте опору — деревянную палку, которая должна на 50 см возвышаться над уровнем почвенного покрова.
- Саженец поставьте на вершину конуса и расправьте корни.
- Выбранной землёй засыпьте корни так, чтобы корневая шейка осталась на 5 – 7 см выше уровня посадки. Саженец иногда несильно встряхивайте, чтобы почва равномернее распределялась между корнями.
- Слегка утрамбуйте землю вокруг посаженного деревца и подвяжите его к опоре.
- Вокруг ствола с помощью земляного валика оформите поливочный круг, куда вылейте 3 – 4 ведра воды.
- Чтобы предотвратить испарение влаги, через какое-то время после полива закройте поливочный круг слоем сухой травы.
Яблоня Гала
Чтобы оценить по достоинству чьи-то заслуги, есть дежурная фраза: «Он прошел нелегкий и трудный путь». Так и с сортом яблок Гала. Из Новой Зеландии добрался в наши края. И сравнительно быстро.
Посудите сами:
- Селекционер Дж.Х.Кидд вывел его в 1957 году. Другие источники называют 1962 год.
- Родители очень известные — Кидс Оранж Ред и Голден Делишес.
Известный с детства вид яблочка Гала.
Только назван он не в честь гречанки или славянки Гали. Гала — Malus domestica Gala (из франц. gala– торжество, празднество).
И когда смотришь на яблоки этого сорта и кушаешь их, понимаешь, почему его так назвали.
Совет! Только не сравнивайте с шумеро-аккадской мифологией – злобные демоны подземного мира.
Всем нравился сорт.
Промышленные насаждения в:
- Америке,
- Бразилии,
- Европе.
Но не так красив и привлекателен. И, как говорят, по просьбе зрителей (а правильнее, учитывая запросы рынка) начали создавать целую плеяду новых сортов Гала. Но со значительной окраской. А итог – более 20 новых сортов.
Вот только наиболее желанные:
- Гала Маст.
- Ред Гала.
- Роял Гала.
- Ред Роял Гала.
- Гала Галакси.
- Спур Ред Гала.
- Эль-ниньо.
Плоды округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
Не ломайте голову по поводу названий. Есть большие знатоки, которые пытаются перевести на русский отдельные названия и даже перечислять их одновременно (как тот же Роял Гала и Королевский Гала, или Ультраред Гала и Запредельно красный Гала).
Теперь о самой яблоне:
- Среднего роста дерево особого внимания не привлекает. Много таких.
- Ветви обвисают, а не стремятся ввысь.
- Темно-зеленные, продолговатые как яйцо листья. С хорошо заметным кончиком.
- Белые, напоминающие формой блюдце, цветочки. Некрупные.
- Плодоносит как на кольчатках, так и на копьецах и прутиках.
- Плоды. Скептики называют средними 130-140 г. Есть и покрупнее – до 170 г. Округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
- Окраска. На зеленовато-желтом фоне увидите оранжево-красный румянец. Неотчетливый.
- Со вкусом более единогласны — очень вкусные: мякоть плотная, светло-желтая и кисло-сладкая. Десертный вкус обеспечит широчайший спектр их использования: от соков до варений. И просто кушать в свежем виде. Даже в диетическом питании.
Гала-маст
- Популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.
- Самый крупный из сортов Гала.
Не лишнее:
- При слове мутант кое-кто судоржно вздрагивает. Насмотрятся фильмов-жутиков…
- Мутация (латин. mutatio – изменение) – стойкое… преобразование генотипа, происшедшее под влиянием внешней или внутренней среды. Заметьте – изменение не всегда в лучшую сторону.
- Толковый словарь Ожегова дает понять, что это вид организма, возникший в результате мутации. Мне и самому больше нравится не мутант, а клон.
И это не единственное имя. Вы можете встретить и кушать другие сорта, не догадываясь, что это и есть Гала Маст:
- Регал Гала.
- Регал Принц Гала.
- Регал Квин.
Общего у всех сортов Гала очень много – начиная с условий выращивания и до хранения.
Гала-Маст — популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.
Если будете сравнивать с предшественником:
- Плоды округло-конические и покрупнее. 170-180 г – не редкость.
- Светло-желтая мякоть сочная и хрустящая.
- Как опылитель для других яблонь очень хорош.
- Снимать яблоки будете в конце сентября. Даже в начале октября.
Важно! Хорошо хранятся. Даже в феврале сможете и сами кушать, и друзей угостить.
Яблоня Гала: описание сорта, достоинства и недостатки
Этот сорт был выведен около полувека назад новозеландским селекционером и очень быстро стал популярным среди садоводов всего мира благодаря исключительным вкусовым качествам плодов и легкости выращивания. Яблоня Гала отличается высокой урожайностью, не боится низких температур и созревает достаточно рано.
Дерево вырастает не очень высоким, с раскидистой, не слишком густой кроной овальной формы. Ветви у него довольно слабые, устремлены обычно вверх. Цветение начинается ближе к окончанию весны (довольно поздно). Дерево является частично самоопыляемым и нуждается в дополнительном опылении. Лучшими опылителями считаются Эльстар и Джеймс-грив.
Яблоки сорта Гала
Плоды яблоня дает средние, иногда крупные, весом до 150 г, желтого цвета, часто покрытые ярко-розовым румянцем. Круглые, иногда могут слегка удлиняться книзу. Мякоть у плодов тоже желтого цвета, сочная, слегка рассыпчатая, обладает превосходным сладким, карамельным вкусом, напоминающим грушевый. Используют плоды для приготовления вкусного варенья, готовки сладких блюд и, конечно же, употребляют в свежем виде.
Гала является позднеспелым сортом (иногда его считают раннезимним): плоды созревают с конца сентября и до глубокой осени. Спелые яблоки можно хранить на протяжении нескольких месяцев, но обычно не более трех.
Плодоношение яблони начинается ориентировочно к шестому году ее жизни, но если вы посадите в своем саду карликовые саженцы, то сможете сократить срок ожидания первых плодов в 2 раза. Сорт Гала очень щедр на урожай: с одного дерева можно собрать до центнера вкуснейших яблок.
По отзывам опытных садоводов, несмотря на тот факт, что яблоня сорта Гала устойчива к воздействию низких температур, не стоит высаживать ее в очень холодных регионах, где сильные морозы – частое явление. Дерево может попросту не выдержать таких зим и погибнуть. Оптимальными регионами для высадки яблони считаются степи и лесостепи. Практика же показала, что сорт прекрасно себя чувствует в любой зоне, где нет очень низких температур и болотистой местности.
Как и любое другое фруктовое дерево, яблоня сорта Гала отличается как достоинствами, так и недостатками. Рассмотрим их детально. К несомненным достоинствам сорта относят:
- большой урожай;
- ежегодное плодоношение;
- низкую падкость плодов (все благодаря сильному креплению яблок к ножкам);
- превосходные вкусовые качества;
- высокую устойчивость к болезням;
- длительный период хранения.
Яблоки сорта Гала отличаются длительным сроком хранения
К недостаткам сорта относят:
- измельчание плодов с увеличением возраста дерева;
- недостаточно высокую устойчивость к низким температурам;
- слабую устойчивость к некоторым серьезным заболеваниям.
Посадка и уход за яблоней
Гала хорошо растет и дает большие урожаи во многих странах, у нас ее можно выращивать в степной и лесостепной части страны в районах с умеренным климатом. Почва в южных лесостепных районах плодородная, имеет большой гумусовый слой, по своему составу она пригодна для выращивания плодовых деревьев.
Саженцы этого сорта лучше приживаются при осенней посадке. Срок посадки рассчитывать исходя из местных климатических условий. Молодое деревце успеет укорениться, если его посадить примерно за месяц до первых заморозков.
Яму выкопать заранее, она должна постоять до посадки как минимум две недели. Диаметр ямы − 1 м, глубина – 1 м. Копая яму снять верхний плодородный слой и добавить в него 2-3 ведра перегноя и несколько стаканов золы.
Саженец при посадке стоит привязать к колышку, вбитому по центру ямы, это исключит механические повреждения ствола и веток. Приствольный круг хорошо пролить водой, саженец должен получить достаточное количество влаги при посадке.
Поливы
Особенность сорта – он не любит излишков влаги, поэтому планировать поливы в соответствии с погодными условиями. Молодые деревья в первые три года поливать каждую неделю. Взрослые деревья, вступившие в пору плодоношения, поливать, если стоит засушливая погода и верхний слой земли сухой.
Контроль завязей
Необходимый агротехнический прием, при выращивании яблонь сорта Гала и Гала маст – нормирование плодоношения. Его применяют для получения крупных, одномерных плодов. Работы по удалению лишних завязей проводят весной, оставляют то количество, которое не приведет к истощению дерева.
Если лишние завязи не удалить яблоня будет перегружена плодами, и как результат сформирует меньше цветочных почек. В этом случае на следующее лето урожай будет маленький, яблоня будет отдыхать. При удалении лишних завязей помнить, что расстояние между оставшимися плодами должно быть не менее 15 сантиметров.
Профилактика болезней
Предотвратить болезни и отпугнуть вредителей можно с помощью профилактических мероприятий:
- Ранней весной пока не сошел снег ствол и крупные скелетные ветви нижнего яруса побелить.
- Весной пока почки еще не распустились всю крону тщательно обрызгать 3% раствором бордосской жидкости.
- После цветения повторить обработку, но использовать уже хлорокись меди.
Обрезка
Провести первую обрезку на следующий после посадки год
Важно не опоздать и выполнить ее до распускания почек. Нужно обрезать верхушку центрального побега и укоротить ветви, это инициирует прирост новых побегов
В дальнейшем, каждый год в начале весны обрезать прошлогодний прирост на треть длины. Это не только улучшает внешний вид кроны, но и приводит к нормированию урожая, делает реальным ежегодное плодоношение.
Вредители сада и борьба с ними
Основные вредители, уменьшающие урожайность яблонь:
- долгоносик;
- яблоневая плодожорка;
- листовертка.
Долгоносик выедает цветы, и тем самым снижает урожайность. Бороться с ним надо как можно раньше, пока самки не начали делать кладки яиц. Первый самый простой способ – постелить под дерево ткань, потрясти его за ствол, упавших жуков уничтожить. Второй способ – обработка дерева средством Калипсо. Оно безопасно для пчел и может использоваться без вреда для них.
Плодожорка выедает яблоки изнутри, портит урожай. Весной нужно устраивать ловчие пояса. Можно использовать для них мешковину, пропитанную молочной сывороткой. Хорошо помогает опрыскивание деревьев свежим настоем полыни, запах отпугивает насекомых.
Листовертка поражает листья и почки. Деревья по листьям можно обрызгивать настоями томатной ботвы или листьев полыни, хорошо помогает от листовертки средство Люфокс.
Затраты времени на выращивание яблони сорта Гала быстро окупятся достойными урожаями вкусных и красивых плодов.
Посадка и особенности ухода
Что касается посадки яблони, то здесь нет каких-то особых хитростей, но стоит иметь ввиду, что Гала предпочитает сухую почву с достаточным количеством солнечного света
Приблизительно за 3-4 недели до посадки саженца важно тщательно подготовить яму: в глубину выкопать ее на 0,7 метра (1 м – предел) и на метр в ширину
Верхний почвенный слой, взятый из ямы, нужно смешать с органическими удобрениями (пары ведер достаточно), золой и известью (совсем немного).
Совет. Если вы выбрали для посадки яблони место, где ранее росли щедро подкармливаемые культуры/деревья, то количество вносимых удобрений и подкормок должно быть существенно меньшим, нежели для тех деревьев, которые посажены на «пустую» почву.
Перед наступлением холодов ежегодно почва вокруг ствола дерева мульчируется, а сама яблоня укрывается. Низ ствола нужно обязательно побелить меловым раствором – если деревце молоденькое или известковым – если ему больше пяти лет.
Что касается полива, то молодому дереву будет достаточно одного раза в неделю, а яблоньке постарше – по мере необходимости. Помните, Гала не любит избытка воды, так что лучше не переусердствовать с поливами.
Обрезка яблони
Первая обрезка яблони осуществляется ко второму году ее жизни, в период набухания молодых почек. Не забывайте также подрезать верхушку – это простимулирует рост боковых побегов. Для этого сорта обрезка является не только эстетическим фактором, но и жизненной необходимостью, поскольку это позволит увеличить урожай и повысить устойчивость дерева к морозам.
Яблоня Гала очень «боится» перегрузок плодами, поэтому важно тщательно следить за количеством плодов на дереве и обязательно убирать центральный в каждом пучке, а также удалять все «некрасивые» плоды. Это делается потому, что слишком большое количество плодов на дереве может стать причиной ухудшения их качества, а на следующий год после такого урожая, яблонька решит «отдохнуть»
Вот и подошла к концу наша статья. Вы познакомились с интересным сортом яблок Гала. Как вы могли убедиться, при его выращивании не должно возникать никаких сложностей, а урожай яблоня дает богатый и очень вкусный. Обязательно попробуйте вырастить Галу на своем садовом участке. Желаем удачи!
Посадка и уход за сортом
Сорт можно посадить в 15 числах апреля или, как вариант, сделать посадку осенью за месяц до начала заморозков.
Для начала нужно выкопать за месяц до посадки лунку диаметром 0,6-0,8 метра, углубляясь на пол метра. В яму нужно засыпать минеральные и органические удобрительные материалы. Грунт при посадке можно использовать любой. Деревья луше посадить на отдалении друг от друга, чтобы избежать загущения кроны.
Подальше от места участка могут находиться грунтовые воды, но никак не под ним.
Поливать растение нужно около 5 раз за сезон. За месяц до поспевания нужно обязательно полить растение. Сорт любит умеренное количество влаги.
Яблоне нужно периодически проводить обрезку и формировку, чтобы растение было наиболее устойчиво к разного рода вредителям и болезням.