Можно ли использовать скорлупу грецких орехов с лечебными целями и какие свойства полезны для человека?

Особенности и состав

Грецкий орех пользуется огромной популярностью среди многих садоводов. Стоит заметить, что очень полезными считают ядра этого растения. Человеку достаточно съедать несколько орехов в день. Польза уже будет заметной. Однако сейчас разговор не о ядрах, а о скорлупе этого необычно полезного растения. Чтобы понять, насколько важна сама скорлупа, надо познакомиться с ее составом, в котором есть следующее элементы:

• прежде всего, это клетчатка – в скорлупе больше 60% клетчатки;
• 35% – это вещества экстрактивного типа;
• 2% – зольные соединения;
• 2,5% составляют белки;
• и всего 0,8% – это жиры.

Что такое грецкий орех и как он выглядит

Грецкий орех – это представитель семейства ореховых. Его родиной является Кавказ и Средняя Азия. Продолжительность жизни составляет около 1000 лет. В высоту достигает до 30 метров.

У дерева широкая раскидистая крона с большим количеством ветвей, которые отходят от ствола под прямым углом. Последний в диаметре достигает до 2 м. Корень мощный, распространяется на 20 м. В глубину корневая система достигает 7 м. Дерево выглядит мощно, быстро восстанавливается после перенесенных морозов. Кора у дерева светлая, листья сложные, состоящие из 5-9 удлиненных листков. Они имеют сильный аромат.

Цветет дерево мелкими цветами зелёного цвета. Их описание довольно сложное. Так, мужские цветы расцветают в виде сережек. Женские распускаются одиночно или растут по 2-3 штуки. Первые находятся в пазухах листвы, вторые образуются на верхушках однолетних веток. Плоды у дерева крупные с толстой кожисто-волокнистой зелёной кожурой. Внутри находится косточка с 2-5 неполными перегородками. Когда плод созревает, кожура лопается на две части, освобождая косточку. Внутри нее находится съедобное ядро.

Фото

На фото вы можете увидеть, как выглядят прекрасные и пышные цветы королевской герани.

Гинура полив

При поливе растения необходимо избегать попадания влаги на опушенные листья культуры. Растение поливают через поддон. В весенне-летнее время грунт в емкости должен быть постоянно влажным, а зимой полив рекомендуется сократить.

Применение в косметологии

Водочная настойка

Этот препарат советуют принимать для улучшения качества работы сосудов, засорённых атеросклеротическими бляшками, при затвердениях в груди, бронхиальных закупорках. Скорлупу 20 орехов измельчают, засыпают в объём из стекла, заливают водкой. После 10 дневной выдержки пьют по большой ложке незадолго до еды.

Настойка на молоке

Измельчённую скорлупу отваривают в молочном растворе, охлаждают. Пьют при судорогах, повышенном давлении, головокружениях, бессоннице. Чаще всего рецепты настоев на молоке рекомендуются народными целителями среди калмыков.

Водный отвар

Лечение разнообразных кожных заболеваний проходит эффективней при использовании отваров с листьями ореха. Его не настаивают, а берут в свежем виде. Обычно отвары пьют десять дней. Выполняют процедуру два раза в сутки. Отваром снимается зубной камень. Для этого зубную щётку держат в растворе 15 минут, чистят зубы раза три за день. Такую чистку зубов делают 10 дней.

Порошок

Для получения мелкодисперсного, хорошо растворяющегося состава требуется предварительная прокалка скорлупы в духовке. Следующий этап заключается в измельчении её кофемолкой, миксером. Порошок наносят на поверхность раны, обработанной, например, перекисью водорода. Наложить повязку, выдержать около трёх часов.

Зола скорлупы

Приготовить золу легко дома. Кусочки скорлупы помещаются, например, на чистую сковороду и обжариваются на огне. Во время жарки их необходимо постоянно перемешивать. Через 20 минут, когда образуются угольки чёрного цвета, процесс обжарки прекращают. После охлаждения их перетирают до состояния однородного порошка.

Получается ценное средство, рекомендуемое народной медициной для избежания развития язв, лечения облысения. Сейчас применение золы оправдано при выводе элементов радиации из клеток всех внутренних органов людей. Профилактической мерой в этом случае служат две ложки золы, растворённые в 200 г стакане воды.

Его пить надо по две ложки каждые 20 минут. В бытовых целях зола служит отличным фильтром для очистки, обеззараживания воды. При отравлении можно оказать быструю помощь, выпив раствор, включающий в себя две маленькие ложки золы, стакан воды. Хранят приготовленную золу в стеклянной банке, которая, должна быть плотно закрыта крышкой.

Если натирать участки кожи с ненужными волосами на теле зелёным орехом, то их станет меньше, а со временем не будет совсем. Достать такие орехи могут не все женщины, поэтому основным средством остаётся твердая сухая скорлупа. Её сжигают, угли растирают с водой. Полученную массу наносят на «лишние» волосы на 30 минут.

Измельченная скорлупа — основа домашних скрабов и масок, которые чистят и питают кожу лица и шеи, слегка массажируют и разглаживают. Хорошим скрабом для тела является смесь ореховой муки и мёда.

При различных заболеваниях (например, при варикозе) рекомендуется применение компрессов, смоченных в спиртовой настойке оболочки грецкого ореха. Компрессы быстро уменьшают воспаление мягких тканей. Правильный отвар на воде или спирте помогает устранить твердый налет, зубной камень.

Отвар из скорлупы на молоке, известный успокаивающими свойствами, помогает укрепить организм, избавиться от бессонницы. Кроме настоек и отваров, плотная кожа ореха может использоваться как порошок для чистки зубов. Нужно измельчить скорлупу до состояния муки и чистить ней зубы щеткой средней жесткости дважды за день: утром и вечером.

Получить ореховую оболочку для приготовления лекарственного средства можно такими способами:

1. Сложить орехи в мешок или накрыть тряпкой для того чтобы скорлупа не разлетелась во все стороны, после чего ударить по ним камнем, молотком или другим тяжелым предметом.
2. Если кожура слишком твердая, орехи можно поместить на 15 минут в заранее разогретую до 200 градусов духовку, после чего легко извлечь ядро с помощью молотка.
3. Залить орехи кипятком, оставить на 15 минут, после чего распаренный плод легко очистить, слегка поддевая ножом.

Срок годности грецких орехов без скорлупы

Лучше всего хранить грецкий орех в скорлупе. Так он может пролежать даже несколько лет, не теряя при этом своих полезных свойств. Но если в продаже есть только продукт в очищенном виде, нужно научиться его правильно выбирать:

• брать только в прозрачной упаковке, так как можно хорошо рассмотреть качество и состояние ядрышек;
• все половинки должны быть цельными, одинакового цвета и качества, так больше шансов хранить длительное время. Некоторые продавцы смешивают орехи из разных партий, чтобы легче было продать залежавшийся товар;
• должен отсутствовать белый налет;
• нужно попробовать ядрышки на вкус. Если они оставят во рту горечь, значит, товар испорчен и приобретать его не стоит;
• показателем качества орехов может послужить источаемый им запах.

Лучше не заготавливать продукт наперед. Орехи всегда есть в продаже, и поэтому проблем с их приобретением не возникнет в любое время года. Но, например, собственный урожай нужно хранить правильно, тогда он будет свежим целый год:

• грецкие орехи перебрать, разделить на небольшие порции и запаять в полиэтиленовые пакетики, положить в морозилку;
• если планируется хранить орехи не более нескольких месяцев, можно положить их на верхнюю полку холодильника, упаковав в сухую, плотно закрывающуюся тару;
• если орехи должны полежать совсем немного времени, можно переложить их в емкость с крышкой и убрать в кухонный шкафчик, буфет;
• чтобы продлить сроки хранения, ядра можно слегка подсушить в духовке, не более 10 минут, при этом нельзя допустить выделения масла, тогда продукт будет испорчен.

Хранить орехи в полиэтиленовом пакете, но при этом не в холодильнике, категорически нельзя. Из-за полного отсутствия вентиляции ядра очень быстро испортятся. Грецкие орехи также нельзя держать во влажных местах, так как это приведет к появлению плесени, имеющей токсические свойства. Если налет уже появился, бесполезно его удалять, лучше отказаться от такого продукта.

Внимание! Калорийность одних грецких орехов без скорлупы – 655 ккал, довольно высокая

Поэтому их нужно осторожно использовать людям, которые хотят похудеть или придерживаются диеты по другим причинам

Полезное воздействие на женский организм

— аминокарбоновые кислоты;

— биологически активные вещества;

— широкий ряд органический кислот;

— полипептиды;

— кумарины.

Каждому из этих составляющих удается в какой-то мере оказать влияние на процесс развития культур. Часть оказывает стимулирующее действие на корневую систему, заставляя ее активно развиваться. Эти же вещества в увеличенной концентрации могут выступить в роли тормозящих ростовые процессы, поэтому стоит серьезно подходить к данному вопросу.

В составе имеются так же дубильные вещества и природный антибиотик юглон, которые позволяют задействовать скорлупу грецкого ореха в качестве восстановительного и профилактического средства в борьбе с болезнетворными микроорганизмами.

— корневой системе;

— листе дерева и его коре;

— молодой кожице плодов.

Полезные свойства скорлупы грецкого ореха:

• улучшает работу щитовидной железы;
• обладает противовоспалительным свойством;
• замедляет рост злокачественных новообразований;
• укрепляет сосуды;
• нормализует пищеварительный процесс;
• оказывает профилактику сахарного диабета;
• улучшает защитные свойства кожи, ускоряет заживление ран, порезов и ожогов;
• укрепляет суставы и кости.

Продукт может нанести вред организму: неумеренное применение шелухи грецкого ореха в лечебных целях может вызвать обострение имеющихся аутоиммунных заболеваний и хронических патологий пищеварительной системы.

Для мужчин

Польза продукта для мужского организма:

• оказывает профилактику болезней мочеполовой системы;
• очищает сосуды от холестериновых бляшек;
• стабилизирует артериальное давление.

При умеренном использовании скорлупа грецкого ореха не наносит вреда здоровью мужчин.

Для женщин

Польза скорлупы для женщин:

• нормализует работу нервной системы;
• борется с бессонницей;
• помогает стабилизировать гормональный фон;
• укрепляет волосы и ногти, делает кожу упругой и подтянутой;
• улучшает состояние репродуктивной системы.

Ореховые оболочки также применяют для лечения гинекологических заболеваний:

• миомы;
• фибромы;
• эрозии шейки матки;
• кист на яичниках.

Продукт может нести потенциальную угрозу здоровью женщины – бесконтрольное использование оболочек ореха в косметологии и медицине вызывает:

• мигрени;
• бессонницу;
• кожные проявления аллергии;
• расстройство пищеварения.

Польза ореховой оболочки для детей:

• лечит простудные заболевания;
• укрепляет кости;
• улучшает качество зубов, защищает от кариеса;
• избавляет от паразитов;
• укрепляет иммунную систему, борется с авитаминозом.

Кожура ореха также помогает в лечении энуреза, которым зачастую страдают дети.

Продукт может нанести вред здоровью ребенка: скорлупа богата биологически-активными органическими веществами, которые способны вызвать аллергическую реакцию.

Важно!

Лечение скорлупой грецкого ореха категорически запрещено аллергикам. Использование любой части грецкого плода принесет вред, вызовет сильнейшую реакцию: сыпь, отеки, отдышка, заложенность носа, зуд. Есть и другие противопоказания к применению скорлупок:

1. Запрещено введение препаратов людям с быстрой свертываемостью лимфы;
2. Не рекомендуется больным с ожирением, расстройствами в системе ЖКТ;
3. Аккуратное использование при мигренях, неврологических расстройствах.

При регулярном употреблении препаратов на основе скорлупы запоздало проявляются побочные эффекты: сонливость, тошнота, быстрая утомляемость, депрессия. Могут мучать запоры или диарея. При увеличении дозировки возникает стоматит, диатез, крапивница.

Неправильное использование приводит к спазмам капилляров в головном мозге. Могут воспаляться лимфатические узлы, миндалины.

Начинать лечение рекомендовано только после консультации с врачом. Применение народных средств на основе орешков – только дополнение к общей терапии. Самостоятельное диагностирование не только малоэффективно, но и может нанести вред.

Польза фундука для женщин заключается в содержании большого количества витаминов и минералов, питательных компонентов. Они необходимы для нормального функционирования всех внутренних органов. Польза и вред для женщин зависит также и от количества и регулярности употребления. Орех оказывает следующее воздействие на организм:

1. Естественным путем снижает уровень вредного холестерина. При этом в большую сторону увеличивается гемоглобин.

Скорлупа грецких орехов для удаления волос

Нежелательная растительность на теле может быть удалена множеством способов

Некоторые из них в процессе удаления вызывают болевые ощущения. Другие негативно сказываются на коже. Натуральные средства, некоторые из которых можно приготовить из скорлупы, лишены этих недостатков. Они не только эффективно борются с ненужными волосами, но и бережно относятся к коже.

РЕЦЕПТ: Для этого плод разрезают на две части и выделенным соком смазывают участок, где нужно избавиться от нежелательных волос. Если проводить такую процедуру регулярно, то через некоторое время о волосах можно будет забыть.

К сожалению, не везде в нашей стране можно достать грецкие орехи на такой стадии созревания. Поэтому, самым популярным средством для удаления волос является их сухая скорлупа.

РЕЦЕПТ: Ее нужно измельчить и залить две столовые ложки двумя стаканами воды. Отварить 20 минут и из полученного средства сделать компрессы. Которые необходимо приложить к тем участкам, где находится нежелательная растительность.

Особенности и основные правила применения

Добиться положительного эффекта от применения ореховой скорлупы можно, соблюдая правила сбора и приготовления сложных составов, настоев и порошков

Важно помнить, что по степени воздействия такие препараты стоят на одной ступени с антибиотиками широкого спектра воздействия. Есть несколько стандартных способов приготовления скорлупы грецкого ореха

Водочная настойка

Если в источнике не указан индивидуальный способ водочной настойки, то можно прибегнуть к стандартному рецепту. Для настойки необходимо отобрать 250г скорлупы вместе с перегородками грецкого ореха и залить полулитром водки. Этот состав нужно выдержать в темном стекле не менее двух недель. Такая настойка на скорлупе грецкого ореха на водке будет эффективна при следующих проблемах:

• высокий уровень сахара в лимфе;
• длительное заживление ран;
• воспалительные очаги на кожном покрове;
• колит;
• расстройства кишечника;
• энтерит.

Как правило, рекомендуемая дозировка, составляет 7-10 капель настойки разбавленной в столовой ложке воды, перед едой от одного до трех раз в день на протяжении 2-х недель. Если необходимо продолжить терапию, то после 14 дней все же следует сделать перерыв хотя бы на 5-6 дней.

Настойка на молоке

Настойка скорлупы грецких орехов на молочной основе пришла к нам от калмыцких знахарей. Они часто ее использовали при бессоннице, частых головокружениях и судорогах. Употребляют готовую целебную жидкость в охлажденном виде. Для того что бы ее приготовить, необходимо взять 200 г скорлупок, тщательно измельчить их и хорошо проварить в литре молока на протяжении получаса.

Настойка на керосине

Настойке на керосине люди благодарны молдавскому ученому, который искал средство от радикулита. Ему это удалось при помощи скорлупы зеленого грецкого ореха. Помимо обнаруженного антирадикулитного свойства, этот состав обладает и другими целебными эффектами. Нужно взять хорошо очищенный керосин и оболочку молочного ореха.

В литровую банку нужно засыпать на две трети измельченный грецкий орех молочной спелости и залить доверху керосином. Настаивают такой препарат не менее 40 суток в прохладном темном погребе. Применяют это средство наружно, делая компрессы или втирания в проблемные места по мере необходимости.

Водный отвар

Для некоторых методов лечения применяют щадящие настои и отвары на воде с ореховой скорлупой. При регулярном полоскании рта таким составом наблюдается положительный результат при стоматите, воспалении десен. Также стоматологи отмечают, что при таком способе ухода за ротовой полостью осуществляется профилактика возникновения зубного налета и кариеса.

При гинекологических заболеваниях для спринцеваний и наружной  обработки также используют настои из ореховой скорлупы на воде. Для его приготовления, если иное количество не указано в источнике, берут скорлупу от 15-17 спелых орехов и варят в литре воды. После охлаждения и тщательного процеживания такой отвар используют в следующем виде – в пропорциях 1 часть настойки на 10 частей дистиллированной воды.

Порошок

Давно известно целебное свойство порошка из скорлупок грецкого ореха. Для его приготовления необходимо предварительно просушить скорлупки, используя метод прокалки в духовке. После естественного охлаждения скорлупу отправляют в миксер или кофемолку для тщательного измельчения.

При таком способе измельчения порошок выходит мелкозернистым и хорошо отдает полезные свойства. Как правило, в чистом виде грецкий порошок применяют для обработки кожных повреждений, накладывая повязки с содержимым на несколько часов.

Зола скорлупы

В последнее время стало популярным использование золы от скорлупок не только в качестве лечебного средства, но и как фильтр для обеззараживания и очистки загрязненной воды. Приготовить золу в домашних условиях достаточно просто. Необходимо толченую скорлупу прокалить на сковородке до полного обугливания, постоянно помешивая. Примерно через полчаса скорлупки станут золой, нужно лишь перетереть их до порошкообразного состояния.

Такой порошок замешивают в пропорциях 2 ст ложки на стакан воды. Выпивая это средство, можно избавиться от симптомов отравления и провести профилактику язвенной болезни и даже облысения. Для длительного хранения золы от скорлупы грецкого ореха нужно обеспечить герметизацию емкости, в которой она находится.

Очистка орехов

Скорлупа орехов для приготовления настоек подойдет, независимо от способа, который использовали для чистки плодов. Можно удалять ее даже при помощи обычного молотка. Если требуется очистить сразу много орехов, то можно использовать следующие способы:

1. Замочить орехи в кипятке примерно на 20-30 минут. После этого для раскалывания нужно проткнуть орех ножом в его нижней части и немного провернуть лезвие ножа.
2. Отправить плоды в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. После такой термической обработки ядра легко почистятся, а скорлупа будет готова к приготовлению лечебных настоек. Также можно прокалить орехи на сковороде.

Срок годности грецких орехов

Чтобы продукт не потерял своей пищевой и энергетической ценности хранить их следует в неочищенном виде не более года. Срок хранения очищенного продукта составляет 7-14 дней. Продлить их срок годности сможет лишь глубокая заморозка. В морозильной камере они могут храниться до 12 месяцев. Хранить орехи в скорлупе нужно в тканевых мешках, сетке для овощей или картонной коробке. После сбора урожая их следует убирать в кладовую или сухой погреб.

Чтобы предотвратить развитие плесени, орехи на час можно поместить в духовку. Температура при этом должна быть не высокая. Термическая обработка поспособствует удалению лишней влаги с плодов, что увеличит их срок годности.

Скорлупа грецкого ореха применение в огороде

Так же скорлупа грецкого ореха может быть применена в огороде, для выстилания дренажного слоя, при посадке декоративных и плодовых растений на насыпных грядках. Выращивая комнатные растения или рассаду в небольших горшочках, тоже можно для дренажа задействовать твёрдую кожуру. Много укладывать не стоит, величина прослойки варьируется в зависимости от размеров тары для посадки (от 20 до 50 мм). На скорлупу выстилают земляной слой, по толщине такой же, как нижний.

Любители орхидей тоже могут воспользоваться скорлупой для укладывания дренажного слоя, но она должна быть сильно измельчена (не более 1 см каждый кусочек).

Скорлупа может послужить и декором на даче. Например, стать материалом для дорожек. Перед работой необходимо обязательно убрать дерн и устелить поверхность плотной черной материей. Толщина такой дорожки должна быть не менее 10 см.

Очень популярен среди заядлых огородников способ применения скорлупы как удобрение. Для этого ее измельчают в порошок и подмешивают в грунт вокруг культур (не более 400 гр. на 1 кв. м. земли).

Также нередко кожуру сжигают и уже пепел домешивают к почве или к воде для полива растений.

Чтобы добиться хороших результатов от использования ореховой скорлупы, стоит придерживаться основных правил изготовления народных средств на ее основе.

Водочная настойка

Чтобы сделать это средство, рекомендуется взять 250 г скорлупы с перегородками и смешать с 500 мл водки. Жидкость настаивать в емкости из темного стекла минимум 2 недели. Настойка поможет справиться с такими нарушениями:

• повышение содержания сахара;
• воспаление кожи;
• колит;
• незаживающие раны;
• энтерит;
• патологии кишечника.

Оптимальная дозировка средства составляет 7-10 капель. Настойку стоит смешивать с 1 столовой ложкой воды. Принимать ее рекомендуется до еды 1-3 раза в день. Курс лечения – 2 недели. При необходимости в продолжении терапии, на 5-6 суток стоит сделать перерыв.

Настойка на молоке

Этот продукт позволяет справляться с радикулитом. Чтобы его изготовить, потребуется очищенный керосин и оболочка молодого ореха. Для этого банку емкостью 1 л на 2/3 стоит наполнить измельченными грецкими орехами. Они должны быть молочной зрелости. После чего доверху залить емкость керосином.

Настаивать состав 40 дней. Это стоит делать в темном и прохладном месте. Использовать состав рекомендуется наружно. Его применяют для компрессов и растираний проблемных участков.

Это средство прекрасно справляется с гинекологическими патологиями. Для его изготовления потребуется скорлупа 15 орехов. Ее нужно варить в 1 л воды. Затем средство остудить и процедить. Перед употреблением смешать с дистиллированной водой в соотношении 1:10.

Ореховую скорлупу запрещено принимать в таких случаях:

• патологии поджелудочной железы;
• высокая свертываемость крови;
• аллергические реакции;
• острые болезни кишечника.

Скорлупа грецких орехов считается уникальным целебным продуктом, который помогает лечить различные патологии

Чтобы добиться успехов в терапии болезней, важно правильно использовать вещество. Перед началом терапии обязательно следует проконсультироваться с врачом

В огороде ореховая оболочка может использоваться сразу в нескольких направлениях: как удобрение для выращиваемых культур, как дренаж для заболоченных участков, как мульча и даже декоративный материал для дорожек или клумб. Разумеется, чтобы добиться максимальной результативности от его применения, стоит правильно подготовить собранные скорлупки.

Удобрение

Для обеспечения растений полезными витаминами, микро- и макроэлементами проще всего измельчить твёрдую скорлупу и заделать её в землю на грядках, что особенно ценно для плотных тяжёлых грунтов (например, глинистых).

Важно!Для большей эффективности кожуры описываемого ореха её разумнее измельчить, что также упростит задачу её применения на участке, в том числе и после смешивания с другими полезными ингредиентами для удобрения. При желании можно смешать порошок твёрдой части греческого ореха с водой, поливая каждое растение приготовленной настойкой (для заготовленных двух стаканов удобрения будет достаточно 5–10 л воды)

При желании можно смешать порошок твёрдой части греческого ореха с водой, поливая каждое растение приготовленной настойкой (для заготовленных двух стаканов удобрения будет достаточно 5–10 л воды).

Поиск по сайту

Заготовка и хранение

После сбора урожая или покупки грецких орехов, необходимо обеспечить предварительную обработку и качественное хранение скорлупы для ее дальнейшего эффективного применения. Есть несколько способов качественной подготовки скорлупок методом интенсивной сушки:

1. На свежем воздухе расстилают плотный материал и в один слой распределяют скорлупу в солнечном месте. В течение 3-5 дней нужно переворачивать продукт для тщательного прокаливания лучами солнца со всех сторон.
2. В хорошо проветриваемом помещении, например на чердаке, выкладывается скорлупа на стол на 8-10 дней до полного высыхания.
3. В духовом шкафу нужно разложить на противень нужные элементы грецкого ореха и при температуре не более 50°С прокаливать в течение 3,5 часа, оставив дверь духовки в открытом положении. После этого при температуре 70°С прожарить еще полчаса.

После просушки любым удобным способом необходимо проверить готовность скорлупок. При правильном подсушивании внутренняя часть скорлупы становится плотная и абсолютно сухая на ощупь. Если встречаются резиновые непросушенные участки, необходимо провести дополнительную сушку. Хранить лучше в тряпочных мешочках или плетеных корзинках в прохладном и сухом месте. При правильной подготовке и хранении свои полезные свойства скорлупки грецкого ореха сохраняют на протяжении 24 месяцев.

Химический состав скорлупы грецкого ореха

Полезные свойства

Ореховая шелуха – ценный продукт для домашнего хозяйства. Также его часто используют в медицине. В домашних условиях скорлупу применяют как дрова при отоплении дома, а золу – как удобрение на участке. В дробленом виде скорлупа ореха выступит как мульча. Ее можно добавлять в грунт, чтобы повысить его воздухопроницаемость. При желании из скорлупы легко сотворить поделки, украшения, даже дорожки в саду выложить. Также ореховые очистки можно добавлять в компостную яму.

В зависимости от назначения, скорлупу дробят на фракции необходимого размера:

1. Для мульчирования потребуется крошка не крупнее 5 мм, а ее слой в высоту должен быть не менее 5 см, чтобы сорняки не смогли пробиться сквозь нее.
2. Для удобрения необходима практически мука с частичками в 1-2 мм. Ее расход составляет 2 стакана на каждый квадратный метр. Такое удобрение подавляет грибки и другую патогенную микрофлору в почве.
3. Для засыпания дорожек используют более крупные частички скорлупы, размером порядка 1-1,5 см. Сначала делают подложку, а затем насыпают слой из остатков орехов в 7-10 см.

• замедляют старение;
• делают более крепкой костную ткань, защищают от переломов;
• снижают количество холестерина в крови;
• нормализуют сон, снимают нервное напряжение;
• стабилизируют давление;
• разжижают кровь, устраняют тромбы;
• снимают воспаления;
• способствуют заживлению ран, язв;
• обладают общеукрепляющим влиянием на организм.

Лечебные свойства

Из скорлупы готовят отвары, настои на спирту. Применение скорлупы грецкого ореха помогает избавиться от ряда заболеваний у мужчин и женщин:

Ореховая мука – отличный природный сорбент, который впитывает в себя любые токсины.

Лечебные свойства скорлупы применяют при отравлении.

Знаете ли вы?Салоны самых дорогих в мире автомобилей Bentley, BMW и Mercedes покрывают древесиной ореха для придания им эксклюзивного и роскошного вида.

Ошибочность такого мнения подтвердят сведения о химическом составе кожуры, в которой содержатся запасы:

• золы — 1,6%;
• белков — 2,5%;
• клетчатки — 60,9%;
• жиров — 0,8%;
• экстрактов — 35,6%.

Кроме перечисленного, состав скорлупы богат:

• витаминными компонентами (А, В, С, Е);
• кислотами (аскорбиновой и карбоновой);
• протеинами растительного происхождения;
• соединениями алкалоидов, стероидов, кумаринов, дубильных веществ;
• макро- и микроэлементами (цинк, магний, йод, железо, калий).

Польза грецких орехов для человеческого организма обусловлена насыщенным составом полезных соединений, высокой пищевой ценностью. Витамины представлены:

• токоферолом (E);
• бета-каротином;
• филлохиноном (K);
• группой B.

Говоря, есть ли минералы в грецких орехах, нужно отметить йод, присутствующий в высокой концентрации. Также из минеральных веществ в составе находится достаточно:

• железа;
• цинка;
• калия;
• магния;
• кальция.

В 100 г. грецкого ореха содержится
углеводы	10 гр.
жиры	67 гр.
белки	16 гр.
вода	4,0 гр.

Продукт принесет большую пользу организму при регулярном включении в рацион, не причинит вред при умеренном употреблении. Взрослым людям рекомендуется съедать по 9 – 10 ядер, детям – по 5 – 7.

Употребляемый продукт может иметь вкус с горчинкой. Причиной может быть либо недозрелость плода, либо хранение в неправильных условиях. Для избавления от горечи ядра нужно залить водой на ночь.