Как выращивать и ухаживать за луком в открытом грунте, чтобы получить хороший урожай?
Содержание:
- Лук: посадка и уход в открытом грунте
- Выращивание и уход
- Чем полезны перья лука и какие условия нужны?
- Как правильно посадить лук – севок в открытый грунт
- Помещение для выращивания лука
- Подготовка семян перед посевом
- Лук на зелень из семян – выращивание в теплице
- Подготовка лука к посадке весной
- Преимущества и недостатки лукового бизнеса
- Как выращивать лук в открытом грунте?
- Подготовка севка
- Как сажать лук-севок дома
Лук: посадка и уход в открытом грунте
Как сажать лук севок в открытый грунт весной. Лук-севок не сажают постоянно на одном и том же месте. Между посадками лука на одной и той же грядке должно пройти не менее 3-х лет. Лук любит теплые, хорошо освещенные места, поэтому хорошо растет на приподнятых над землей грядках. Если почву на грядках перед высадкой семенного материала хорошо разрыхлить и подкормить, то уход за луком будет минимальным. Лук не растет на кислых почвах, если уровень кислотности превысит рН 6-7, то землю для луковых грядок не используют.
Кислотность почвы определяют с помощью лакмусовой бумажки. Образец почвы (2ст.л.) замачивают в воде (150 мл), размешивают, дают отстояться 1 час. Лакмусовый отрезок опускают в смесь и ждут изменений цвета. Если изменений в течение одной минуты нет, то почва считается нейтральной и пригодной для посадки лука-севка. Если цвет изменится на синий (щелочная реакция), розовый или красный (кислая реакция), значит необходимы работы для нормализации состава почвы.
Определить кислотность почвы можно по растениям-сорнякам, предпочитающих селиться на кислых почвах — хвощу полевому, конскому щавелю, лютику ползучему. Любые сорняки на луковых грядках приводят к уменьшению урожая, но, если возле грядок с луком выращивать календулу, это поможет защитить урожай от луковой мухи и нематоды.
Посадка лука на репку (на головку)
Лук для выращивания крупной головки сажают в заранее удобренную землю на глубину 4-5 см так, чтобы над луковкой был слой земли не менее 1,5-2 см. с расстоянием 10 см друг от друга. Полив проводят 1-2 раза в неделю. Следят за тем, чтобы не переувлажнять почву. Темно-зеленое (или наоборот с беловатым налетом) перо на луке говорит об избыточном поливе, поникшие бледно-зеленые согнутые перья — о недостатке влаги. Во второй половине лета поливы лука-севка, посаженного на репку, уменьшают до минимума.
Первую подкормку лука проводят при высоте перьев около 10 см. Применяют NPK удобрения с формулой 3:4:2, то есть в 10 л воды растворяют 30 г азотных удобрений, 40 г фосфорных, 20 г хлористого калий. Можно использовать органические удобрения: в 10л теплой воды разводят 250 г стакан древесной золы, 100 г живых дрожжей, 50 г сахара. Все компоненты перемешивают, состав будет готов к применению через 2 часа.
Через 2 недели, когда луковицы станут размером с грецкий орех, проводят еще одну подкормку. Теперь необходимо уменьшить количество азота, при этом увеличить количество фосфора и калия. Применяют формулу NPK 2:6:3. Третью подкормку проводят лишь в крайнем случае, если у лука пожелтеют перья и не будет развиваться головка. На этом этапе луку будут необходимы лишь фосфорные и калийные удобрения. Можно просто 2 дня настоять в 10 л горячей воды 0,5 древесной золы и этим раствором полить лук под корень.
Посадка лука на зелень (на перо)
Вырастить густые луковые перья из лука севка можно, если заставить лук развивать свою надземную часть и формировать перо. Для этого необходимо не дать возможности корням лука-севка развиваться в полную силу. Для посадки на перо выбирают самые крупные луковицы и обрезают их засохшие верхушки, оставляя над живыми тканями 1-2 см сухого материала. Лук-севок замачивают в теплом растворе азотных удобрений (на 10 л воды — 30г нитрата аммония) на 15 часов.
Луковицы высаживают по поверхности грунта, едва воткнув донца в землю, вплотную друг к другу, при этом расход посадочного материала составляет до 10 кг на 1 кв.м, междурядий не делают. Если используют рядный способ посадки, то в борозды втыкают луковицы на глубину не более 1-1,5 см и поверх присыпают слоем грунта в 1 см.
Посадка лука-севка на перо (поверхностная)
Главным агротехническим приемом при выращивании лука на перо является полив посадочного материала. Полив проводят вечерами, не допускают пересыхания и переувлажнения грунта. На глубине 3 см почва всегда должна быть слегка влажной, это не позволит луковицам загнить, а перу стать горьким. Подкормку проводят методом полива раствора под корень, чтобы не загрязнять зелень. Применяют карбамид из расчета 30 г на 1 кв.м. Луковые перья высотой 27-30 см подлежат срезке.
Смешанная посадка на перо и на головку одновременно
Посадка севка на головку (заглубленная)
Для одновременного выращивания лука-севка на перо и головку проводят четырехполосную разметку грядки с расстоянием между полосами 20 см и высаживают лук парами, с расстоянием пар друг от друга не более 5 см. Сажают луковички с разным углублением внутрь почвы: первую на 4 см, следующую на 1-2 см. Те луковицы, которые быстрее смогут образовать перо, вырываются из грядки раньше.
Выращивание и уход
Выращивание дикого лука не отличается от возделывания обычного лука или чеснока. Для его размещения выбирают солнечное место с питательной воздухопроницаемой почвой. Под деревьями или в полутени будут себя неплохо чувствовать лесные разновидности аллиума — черемша, лук странный.
А уроженцам степей, лугов и полупустынь необходимо максимально солнечное место, даже при небольшом затенении они будут плохо расти.
Важно! Участок для посадки лука должен быть обязательно с рыхлой почвой, не задерживающей влагу. Малейший застой воды может привести к гибели растений.. Многолетние сорта, луковицы которых не выкапывают осенью, размножают весной
Когда появилась первая зелень и видны размеры куртины, ее разделяют на отдельные луковицы и рассаживают на необходимом расстоянии
Многолетние сорта, луковицы которых не выкапывают осенью, размножают весной. Когда появилась первая зелень и видны размеры куртины, ее разделяют на отдельные луковицы и рассаживают на необходимом расстоянии.
Луки, имеющие вместо луковок корневища, делят также весной, аккуратно разрезая корневища на несколько частей
При этом важно контролировать наличие нескольких точек роста на каждой части. Места срезов подсушивают или присыпают порошком угля и лук высаживают на грядку
Условно однолетние сорта, у которых луковицы выкапывают каждый год, высаживают под зиму, для того, чтобы уже ранней весной можно было получить витаминную зелень:
- мелкие луковички на глубину около двух сантиметров;
- более крупные — на 7-9.
В это же время можно посеять вызревшие бульбочки, образовавшиеся во время цветения на цветочных стрелках, и семена лука. Их сеют в хорошо политые борозды глубиной около 1 см. Во избежание вымерзания посадок и предотвращения появления зелени перед морозами, грядки лучше замульчировать:
- торфом;
- опилками;
- листвой.
Весной мульчу нужно убрать как только сойдет снег, тогда же посадки следует подкормить.
Уход за диким луком заключается в регулярных:
- прополках;
- подкормках;
- поливах.
Поливать необходимо не обильно, чтобы не вызвать гниение луковиц, но и не скудно, иначе начнет сохнуть зелень.
Перед поливом желательно прополоть грядки, а после него аккуратно прорыхлить почву, лук не любит присутствие сорных растений, а наличие корки на поверхности почвы нарушает воздухообмен.
Подкармливают растения полным минеральным удобрением с микроэлементами. Вносят удобрения под посадки лука в жидком виде.
Внимание. В начале вегетации лук подкармливают удобрением с азотом, для полноценного роста, а с приближением цветения особое внимание нужно уделить наличию в удобрении калия и фосфора. После того, как лук отцветет, луковицы начинают готовиться к зиме
В это время регулярный полив необязателен, но необходимо подкормить растения калийным удобрением
После того, как лук отцветет, луковицы начинают готовиться к зиме. В это время регулярный полив необязателен, но необходимо подкормить растения калийным удобрением.
Дикий лук аллиум — замечательное, неприхотливое и оригинальное растение. Он может украсить необычными цветами декоративную клумбу и стать источником полезных веществ, придать пикантность и аромат кулинарным блюдам.
Чем полезны перья лука и какие условия нужны?
В пище используются не только луковицы, но и перья. Так называют зеленые части растения — его листья. Они особенно полезны после зимы. Именно в это время человеческий организм требует насыщения питательными элементами и полезными витаминами из-за ослабленного иммунитета. Чтобы вырастить лук на перо в защищенном грунте или в огороде требуется знать, какие для этого нужны условия.
Освещение должно быть ярким. При выращивании лука на перо в открытом грунте выбирайте грядку, которая много времени находится под солнцем. Если лук растет дома, то подойдет южное окно. Если растение испытывает недостаток освещения, то его листья вытягиваются и становятся тусклыми. Также, на них могут наблюдаться некрасивые изломы и повреждения от инфекций или вредителей. При выращивании лука на перо дома требуется дополнительная подсветка на несколько часов в сутки.
Состав и влажность почвы
Состав грунта имеет большое значение. Он должен быть питательными. Для развития луковиц в раннем возрасте нужны органические вещества. Если почва бедная, то во время ее перекопки нужно добавлять минеральные составы. Лучше всего себя зарекомендовали органические комплексы — компост и перегной. Также, почва должны быть рыхлой, но чтобы она не осела, прямо перед посадкой растения ее слегка утрамбовывают.
Влажность воздуха и грунта должна быть средней. Если она высокая, то растение страдает от гнили. Его луковицы поражаются грибком и другими бактериальными инфекциями. Лук просто сгниет в условиях высокой влажности. Грунт также не должен быть чрезмерно сухим или заболоченным. Все это ведет к снижению урожайности и повышения риска заболеваний грибками.
Подготовка посадочного материала
Посадочный материал является важным нюансом при выращивании лука на перо. Его нужно выбрать и подготовить к посадке. Выбирайте его в зависимости от условий, в которых будете растит культуру.
В теплицах или на огороде используйте севок. Чтобы подготовить к посадке лук-севок нужно его отфильтровать. Не берите для размножения чрезмерно крупные и мелкие луковицы. Если сажаете растение большими группами, то лучше, чтобы они были одинакового размера. В таком случае урожай будет одновременным. Некоторые огородники, чтобы получать перья лука в течение всего сезона высаживают луковицы разных размеров небольшими группами, но не вперемешку.
Большую опасность представляет пересыхание луковицы в грунте. Вымочите ее в воде в течение 2-3 часов перед посадкой. Но нельзя переусердствовать и использовать холодную воду. В таких условиях растение теряет иммунитет к грибковым и бактериальным инфекциям.
Подготовка семян-чернушек начинается с их приобретения. Можно получить посадочный материал со своих растений, собрав их на второй год жизни лука, когда он начинает цвести. Можно купить семена в цветочном магазине. Чернушки также сортируют по размеру, выбирая самые крупные. Чтобы повысить процент всхожести их вымачивают в стимулирующих составах в течение нескольких часов и подсушивают перед посадкой. Некоторые огородники, чтобы получить растения, устойчивые к различным заболеваниям приобретают семена многолетнего лука. Чаще всего они уже обработаны специальными составами для улучшения иммунитета. Также, у многолетних растений немного больше процент всхожести.
В качестве посадочного материала можно использовать маточные луковицы. Подойдут клубни небольшого размера и правильной формы. Такие луковицы отличаются коротким периодом покоя. Урожай намного выше, чем при использовании мелкого и крупного лука. Оптимальные размеры луковицы для проращивания дома — 3 см в диаметре и масса не более 50 грамм.
Как правильно посадить лук – севок в открытый грунт
Лук довольно неприхотлив к условиям выращивания, но для получения обильного урожая необходимо соблюсти несколько рекомендаций.
Выбор места
Репчатый лук любит яркое освещение и открытые ветрам, ровные участки. В тени лук способен наращивать зелень, но репки не образует.
Близкое залегание грунтовых вод для овоща неприемлемо. На участках, склонных к затоплению и с близким залеганием подземных речек, устраивают приподнятые грядки с дренажным слоем, не менее 20 см.
Подготовка грядки
Для лука нужна рыхлая, плодородная почва, с высоким содержанием песка. Подходят суглинки и плодородные супеси, с реакцией слабокислой или нейтральной. Если грунт на участке глинистый или торфяной, кислотность снижают при помощи внесения извести, доломитовой муки в количестве 250-400 г на 1 кв. м.
Грядку, предназначенную под лук, перекапывают на штык лопаты, выбирая сорняки. На каждый квадратный метр вносят:
- перегной (компост или перепревший навоз) 5-7 кг на 1 кв. м;
- древесную золу 1 стакан;
- комплексное минеральное удобрение или суперфосфат 20 г, сульфат калия 15 г.
Поверхность гряды разравнивают граблями, делая бортик по периметру, чтобы вода при поливе не вытекала на дорожки. Рекомендуемая ширина грядки 90-120 см, длина произвольная.
Учет растений предшественников
Для всех видов лука хорошими предшественниками являются тыквенные и бобовые культуры, зелень, капуста.
Если избежать неудачного предшественника невозможно, осенью на будущую луковую гряду высевают сидераты: фацелию, овес или рожь. Весной зелень запахивают в грунт, давая почве необходимое питание и обеззараживая ее.
Совместимость с другими культурами
На одной грядке лук хорошо уживается с морковью, редисом, зеленью, свеклой. Уплотненные посадки практикуют для экономии площади – высаженный между луковыми рядами редис поспевает раньше, чем репка начнет наливаться, не мешая развитию лука.
Не любит расти рядом с горохом и фасолью, капустой (режим полива ее не подходит для лука). Не стоит размещать культуру поблизости от многолетнего лука.
Схема посадки
Рядки для посадки лука располагают на расстоянии 20-25 см друг от друга, глубина канавок – 5 см. Севок ставят вертикально – донцем вниз, на расстоянии 6-10 см (в зависимости от размера посадочного материала).
Посаженный лук засыпают почвой так, чтобы над верхушкой севка образовался слой земли, толщиной в 1,5-2 см.
Как посадить лук на зелень правильно
Для получения зеленого пера используют:
- крупный севок, диаметром более 2 см;
- мелкие луковки, диаметром менее 1 см;
- продовольственный лук (репку), который остался от зимнего хранения.
Посадочный материал протравливают в растворе фунгицида, как рекомендовано для севка, предназначенного для получения репки.
Лук сажают «мостовым» способом, размещая луковицы вплотную друг к другу. Такая схема существенно экономит место и не сказывается на количестве пера, так как на его рост используются питательные вещества из самой луковицы.
Овсюжку – мелкий севок, высаживают под зиму, в октябре. Для него готовят грядку по стандартной схеме. Севок сажают на глубину 3-5 см, на расстоянии 3 см друг от друга.
Для защиты от мороза, грядку мульчируют слоем опилок или опавших листьев, слоем 15 см. Весной, как только почва оттает, растительное покрывало снимают.
Как посадить лук севок весной, чтобы не пошел в стрелку
Образование цветочной стрелки на луковице не только сказывается на величине урожая (вместо того, чтобы наращивать луковицу, растение тратит питательное вещества на выгон стрелки), но и на длительности хранения репки. Лук со стрелкой сильнее подвергается воздействию гнилей в процессе хранения.
Репчатый лук стрелкуется, если:
- высажен севок неподходящего размера;
- посадочный материал неправильно хранился (при низкой температуре);
- лук высажен слишком рано, в холодную землю.
Размер севка для посадки на репку, должен составлять 1,2-2 см в диаметре.
Хранят севок в сухом и прохладном помещении, при температуре +8 +10 градусов и влажности воздуха 50-60%. В домашних условиях, это подвал, холодная кладовка, утепленный балкон. Уберечь севок от развития гнилей поможет пересыпание луковок прокаленным песком, в смеси с золой.
Если неприятность, все же случилась, и стрелка на луке образовалась, ее прищипывают как можно раньше. Желательно удалять цветонос, когда он не достиг высоты 10 см, так меньше травмируется растение. Стрелку прищипывают вплотную к шейке лука.
Репку от растения, на котором была стрелка, легко отличить по толстой шейке. Такой лук не укладывают на длительное хранение, а используют в пищу незамедлительно.
Помещение для выращивания лука
Выращивать лук летом можно на простом огородном участке, в открытом грунте. Однако в зимнее время это окажется невозможным и тогда на помощь приходят теплицы и другие укрытые помещения.
Теплица
Построить обыкновенную теплицу не составит труда. К тому же, сделать это можно и самостоятельно. Необходимо только собрать конструкцию из деревянного каркаса, покрыть плотной полиэтиленовой пленкой – и ваша теплица готова.
Теплица не потребует дополнительного освещения или отопления – будет вполне достаточно естественных условий.
Строящаяся теплица для выращивания лука зимой
Подвал или гараж
Подвал или гараж люди часто используют как альтернативу теплицам. Только здесь дело обстоит немного иначе и требует другого подхода.
Для начала такие помещения нужно утеплить помощью пенополиэтилена или пенопласта. Затем следует прикрепить стеллажи. Вы можете их купить в магазине или сделать самостоятельно из подручных средств.
Под выращивание лука можно приспособить любую площадь
Подготовка семян перед посевом
Многие задаются вопросом: зачем подготавливать семена? Особенно, если вы сами вырастили их на участке.
Агротехнические приемы обработки посадочного материала направлены на повышение урожая корнеплодов в целом. Как этого можно достичь? Благодаря подготовке семена приобретают лучшую всхожесть, а это, в свою очередь, обеспечивает прирост урожая. Обработка семян дает оптимальное сочетание роста зелени и головки, ведь обильное формирование стрелок уменьшает корнеплод.
Садоводы знают о том, что огромные усилия по выращиванию любой культуры могут пропасть даром при появлении и размножении вредителей и паразитов. Обработка семян — специализированная профилактика заболеваний.
Чтобы получить обильный урожай и защитить его от заболеваний, стоит заранее подготовить семена, замочив их в растворах соли и марганцовки
Любые семена — купленные в специальном магазине, собранные на своем участке – необходимо перебрать. Чтобы отсортировать некачественные, их помещают в емкость и заливают крепким солевым раствором, затем оставляют на 5 минут и взбалтывают.
Есть еще один способ проверить всхожесть. 10-15 семян из партии заворачивают во влажную ткань на две недели, регулярно поддерживая влажность. Делать процедуру необходимо не ранее, чем за неделю до посева.
Следующий этап — термическая обработка. Ее роль заключается в обеззараживании материала и своеобразной активации перед посадкой. Описано несколько способов.
На 3 минуты погрузить в воду с температурой плюс 70 градусов Цельсия, потом в холодную воду на несколько минут. Перепад температур и является причиной ожидаемого результата.
Важна и термическая обработка – ее можно провести с помощью горячей и холодной воды
Есть рекомендация опустить семена, завернутые в ткань, на 15 минут в воду с температурой +45-50 градусов Цельсия, затем на минуту – в холодную. Способы различаются лишь в деталях.
Закаливание. Прикрывают блюдце марлей, выкладывают на нее семена и заливают теплой водой. Ждут 24 часа, сливают, смачивают марлю холодной водой и убирают блюдце в холодильник на два – три дня.
Есть несколько способов термической обработки
Лук на зелень из семян – выращивание в теплице
Процесс, как уже отмечалось выше, занимает много времени, отчего способ не пользуется большой популярностью. Тем не менее, у него много преимуществ.
Какой должна быть теплица?
Теплица для зелени
Существуют определенные требования к тепличной конструкции для выращивания лука на перо, рассмотрим их.
- Она не должна располагаться в затененном месте – в идеале это должен быть участок, открытый для солнца.
- Конструкция должна хорошо проветриваться.
- Если площадь теплицы незначительна, можете выращивать лук на стеллажах – это повысит выход зеленой массы.
- Также можете прибегнуть к капельному поливу.
- Наконец, теплица должна отапливаться. Поддерживайте примерную температуру в 15°С (для отдельных сортов лука – 25°С).
Этап первый. Подготавливаем почву
Подготовка теплицы к посадке лука
Вначале внесите в почву теплицы следующие подкормки (пропорции указаны для одного кв. м.):
- компост (10 кг);
- хлорид калия (15 г);
- суперфосфат (30 г).
После внесения подкормки тщательным образом выровняйте участок с помощью грабель.
Выравнивание грядки граблями
Этап второй. Выбираем семена
Старайтесь использовать максимально молодые зерна, в крайнем случае, те, чей возраст не превышает двух лет. Кроме того, всхожесть семян должна составлять как минимум 80%.
Не используйте старые семена
Проросшее семечко лука
Этап третий. Подготавливаем семена
Шаг 1. Приступайте к подготовке посадочного материала. Вначале хорошенько промойте семена: поместите их в воду комнатной температуры на 19-20 часов. За это время старайтесь менять воду как минимум три раза.
Шаг 2. Поместите семена в однопроцентный раствор марганцовки на 45 минут.
Замочите семена в марганцовке для обеззараживания
Шаг 3. Поместите их в раствор «Эпина» (соотношение – две капли средства на 100 мл воды). Держите материал в этом растворе 18 часов. Данная процедура нужна для предотвращения развития грибковых болезней.
Замачивание в эпине
Рекомендуемая температура этого раствора – порядка 25-30°С. По завершению процедуры семена лука полностью готовы к посеву.
Этап четвертый. Сеем семена
Семена лучше высаживать в теплице ближе к зиме либо ранней весной, причем на одинаковую глубину. Для тяжелой почвы эта глубина должна составлять примерно 1,2 см, а для легкой – 1,5 см
Глубина закладки – крайне важное условие, и если ее не соблюдать, то всходы будут неравномерными, а из зерен, высаженных очень глубоко, получатся недоразвитые луковицы
В борозды сеем семена лука
Высевайте семена трехстрочными лентами (дистанция между последними должна составлять где-то 15 см). Дистанция между самими зернами должна составлять 1,5 см. Чтобы равномерно распределить зерна, смешайте их с каким-то светлым красителем – к примеру, с мелом. Так семена на фоне грунта будут более заметными. Закончив с посевом, слегка уплотните грунт (это необходимо для подтягивания влаги).
Посев семян лука
Посеянные семена засыпаем землей
Грядку трамбуем, можно плоскостью лопаты, а можно и просто ногой
В случае весеннего посева расход семян должен составлять примерно два грамма на м. кв., в то время как для подзимнего понадобится на 20% больше.
Этап пятый. Прореживание и дальнейший уход
В отношении грунта описываемый способ выращивания достаточно требователен, поэтому сразу же после посева замульчируйте участок слоем торфа, после чего натяните пленку. Когда появятся первые всходы (от 15 до 20 дней), снимите пленку и проредите семена. Расстояние между всходами после прореживания должно составлять примерно два сантиметра.
Мульчирование почвы
Следующее прореживание выполняйте, когда на каждом ростке появится по два-три настоящих листа. Здесь расстояние между растениями должно составлять уже 3-4 см. При желании можете выполнить и третье прореживание, когда появится уже четыре или пять листов. Расстояние в таком случае оставляйте в пределах 5-6 см, хотя более конкретные цифры зависят от того, какая планируется высота зеленого лука.
Агротехника выращивания лука
Выращиваем зеленый лук
На этом этапе главным врагом лука являются быстрорастущие сорные растения, ведь они способны затенить молодые всходы.
Не забывайте полоть лук
Чтобы ускорить процесс образования пера, можете подкармливать лук азотными удобрениями.
Когда высота перьев достигнет 25 см, можете собирать урожай.
Подготовка лука к посадке весной
В процессе хранения, на луке – севке могут сохраняться возбудители болезней, которые после посадки активизируются и вызывают поражение растения. Чтобы обеззаразить посадочный материал, перед посадкой лук замачивают в растворах соли, Фитоспорина, марганцовки, прогревают и просушивают.
Замачивание в соли или пищевой соде
Солевой раствор благотворно сказывается на всхожести лука, убивает личинок вредителей. Для приготовления раствора, 1 ст. ложку поваренной или морской соли растворяют в 1 литре теплой воды. Луковки выдерживают в соленой воде 3 ч, после чего просушивают и сажают.
Аналогичным действием на севок обладает пищевая сода. Ее концентрация 1,5 ч. ложки на 1 л воды, время выдержки лука – 1,5 часа.
Раствор Фитоспорина М
Препарат предохраняет овощ от мучнистой росы, фитофторы, ржавчины, бактериальной гнили. Для приготовления 1 л раствора, в кипяченой теплой воде растворяют 20 г порошка. Севок выдерживают в жидкости не более 10 минут, затем просушивают и сажают.
Марганцовка
Действие порошка аналогично действию Фитоспорина. Для протравливания посадочного материала готовят раствор насыщенного розового цвета, где лук выдерживают пару часов.
Для удобства обработки большого количества севка, его насыпают в сетку или дуршлаг, и так погружают в раствор.
Прогревание лука проводят для избавления посадочного материала от возбудителя мучнистой росы. Севок рассыпают в один слой на поддонах и выдерживают при температуре 45-50 градусов несколько часов
Важно не превышать указанную температуру, чтобы лук не «сварился»
Преимущества и недостатки лукового бизнеса
Есть несколько тонкостей, которые присутствуют в любом бизнесе, и этот – не исключение.
Большая теплица для выращивания лука
Плюсы выращивания:
- Быстро. У выращивания лука короткий производственный цикл. Таким образом, всего за месяц вы сможете получить продукты и начать их продавать.
- Легко. Уход за луком не составляет огромного труда. В среднем для площадки в 10*10 метров, у человека уходит всего 1 час свободного времени. То есть за день один человек может обрабатывать большие территории.
- Неквалифицированные специалисты. Для посадки лука, его обработки, полива и сбора урожая не требуется особых знаний, потому работать с этим сможет любой человек и с любым образованием.
- Большая производительность. В зависимости от того, какую технологию вы используете, вы можете регулировать количество будущего урожая. Это означает, что грядки лука вы можете устанавливать в несколько ярусов, что сэкономит площадь, и увеличит производительность.
- Неприхотливая культура. Для выращивания лука ему требуются только полив, освещение (около 15 часов в сутки) и правильная температура (примерно 15 градусов).
- Дешево. Вложений как таковых не требуется, только на постройку теплицы. К тому же, они быстро окупаются.
- Востребованность. Как уже говорилось, лук требуется всем и всегда.
В сезон лук продают в огромных количествах
Минусы:
- Условия. Производить лук самостоятельно можно не везде, так как не все условия подойдут для выращивания этой культуры. Если вы проживаете в северном регионе, потребуются дополнительные затраты на проведение света и тепла.
- Подкормка растений. Такие удобрения потребуют дополнительных затрат.
- Персонал. Если вы не планируете заниматься этим делом самостоятельно, придется нанимать персонал, на который также придется потратиться.
Как выращивать лук в открытом грунте?
На огороде или в теплице лук лучше растет, у него развивается большая корневая система, гарантирующая хороший урожай. Выращивание лука в открытом грунте имеет особенности, о которых каждый должен быть осведомлен:
- Каждому сорту лука – свое оптимальное время для посадки. Репки более устойчивы к резкому похолоданию, чем перья, поэтому их традиционно сажают раньше.
- Почва должна быть подготовлена к посадке этой культуры. Лук нельзя ежегодно сажать в одном и том же месте: грунт будет лишен необходимых питательных веществ. Лучшие предшественники для него – морковь, томаты, капуста, петрушка или кинза.
- Гибриды обладают весомым преимуществом перед обычными сортами. Чтобы вырастить лук, нужно знать, как был выведен его сорт. Искусственно полученные виды совершенно безопасны для здоровья и крайне редко поражаются вредителями.
Как вырастить лук из семян?
Острый овощ редко культивируют из семян, хотя выбранный способ на урожайность не влияет. Семена привозят из Европы или Америки, где такой тип посадки преобладает. Выращивание репчатого лука из семян может проходить по одному из трех механизмов:
- Двухлетний посев. Получение на первый год севка, а из него через год – репки. Так поступают с большими сортами, где вес луковицы достигает 200-300 г.
- Подзимний посев. Семена и севок можно сажать в преддверии зимы, загодя до первых холодов. Они должны прорасти до ноября, поэтому выбор можно делать среди раннеспелых сортов, устойчивых к появлению стрелок.
- Однолетний посев. В марте высаживается лук, чтобы к осени получить некрупные или средние репки.
Как вырастить лук из луковицы?
Севком называют мелкие луковицы, заранее заготовленные на следующую посадку. Она должна происходить весной или летом, если целью является сбор урожая зеленого пера. Ответ на вопрос о том, как вырастить большой лук, кроется во внимательном выборе севка:
- Оптимальная цена. Заготовочный материал не должен стоит дешево: нечестные продавцы в «горячий сезон» для дачников легко подсовывают им недорогой, но бракованный севок.
- Подходящий размер. Все луковички должны быть примерно одного размера, чтобы всход был равномерным.
- Высадка на подходящую глубину. Те, кто знает, как вырастить лук-порей, высаживают его глубину в 2-3 см, а поклонники репчатого овоща сажают посевной материал под слой почвы в 5-6 см.
- Подготовка севка к закапыванию в грунт. Ему требуется прогревание на батарее или солнечных лучах, а также замачивание в удобрении.
Выращивание лука рассадой
Из рассады проще получить зеленое перо, чем из севка или репок. Понять, как вырастить хороший урожай лука можно, если ориентироваться на то, что он растет из семян. Их заранее высаживают, оставляя между ними расстояние в 10-15 см для облегчения пересадки. Рассадный способ подходит жителям северных регионов, у которых нет возможности получить урожай при коротком лете. Для проращивания семян на рассаду требуется такой инвентарь:
- торфяные горшочки или теплые балконные ящики;
- пленка для укрывания первых побегов;
- обеззараживающие средства для предварительной обработки;
- термометр для контроля температуры воздуха.
Подготовка севка
Откуда вообще берётся лук-севок? Его выращивают из семян, так называемой чернушки, просто большинство дачников об этом не задумывается. Дело это не очень простое, поэтому чаще всего севок покупают на рынке или в магазине. Проще всего, конечно, купить севок весной, поскольку зимнее хранение его должно проводиться в определённых условиях: небольшим слоем при температуре около -2 оС или, наоборот, в комнате, но не жаркой. А вот хранение при 0…14 оС чревато тем, что севок, высаженный в огород, массово переходит к стрелкованию.
Купленный весной севок заранее перебирают, отбраковывая все высохшие, голые, повреждённые луковицы. Лучше не сажать и те, которые успели при хранении прорасти. Самым ценным считается севок 1-го класса: это луковички диаметром 15–22 мм и массой порядка 2–3 г. Более крупный севок идёт на перо: он часто стрелкуется и не образует товарной луковицы. Мелкий севок, с диаметром луковичек около 1 см, лучше всего высаживать под зиму, примерно в конце сентября.
Как сажать лук-севок дома
Друзья, перед тем, как посадить лук-севок в квартире, приобретите семена или маленькие луковички, подберите подходящий грунтовой субстрат, подготовьте пластиковые емкости, специальные контейнеры для выращивания рассады (торфяные, рассадочные горшочки, балконные ящики).
Выращиваете ли вы лук на подоконнике?
ДаНет
Основы агротехники
Агротехника луковых растений довольно проста. Я, как начинающий огородник-любитель, смогла без проблем вырастить севок и в домашних условиях, и в открытом грунте. Уверена, что и у вас обязательно все получится.
Урожайность культуры зависит от правильного выбора посадочного материала, соблюдения правил посадки и ухода.
Так как репчатый лук относится к растениям с коротким периодом покоя, посмотрите как правильно хранить лук дома. Особенно это касается ранних, средних острых, остро-сладких сортов.
Лук-севок представляет собой некрупные головки величиной 1,5-3 см, массой 1-4 гр. Является однолетней холодостойкой культурой, выращенной из семян в первый год после посева.
Головки лучка также используют для получения сочной зелени. Для выращивания пера ранней весной или осенью под зиму использую только определенные сорта. Для посадки севка на зелень выбираю чуть проросшие луковички.